Для цитирования:
Дворянинова О.П., Соколов А.В., Успенская М.Е. ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ СУХИХ ОСНОВ ИЗ МАЛОЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2014;(1):141-145. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-1-141-145
For citation:
Dvoryaninova O.P., Sokolov A.V., Uspenskaya M.E. INVESTIGATION OF THE POSSIBILITY OF OBTAINING DRY BASES FROM PROCESSED FISH PRODUCTS OF LITTLE VALUE. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2014;(1):141-145. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-1-141-145