К ВОПРОСУ ОБ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ ПРИ ЭПЮРАЦИИ ЭТАНОЛА
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-4-150-155
Аннотация
Ключевые слова
Об авторе
C. Ю. НикитинаРоссия
центр коллективного пользования, инженер
Список литературы
1. Константинов Е.Н., Короткова Т.Г. Сравнение альтернативных вариантов очистки пищевого спирта от сивушных масел в эпюрационной и спиртовой колоннах // Известия вузов. Пищевая технология. 2011. №2-3. С. 55-59.
2. Короткова Т.Г., Константинов Е.Н. Моделирование технологии получения пищевого спирта на брагоректификационной установке // Известия вузов. Пищевая технология. 2012. № 1. С. 108 - 111.
3. Никитина С.Ю. Новая технология ректификации для получения этанола повышенного качества // Промышленно-академическое сотрудничество в фармацевтической, химической и пищевой отраслях: мат. I Междунар. конгресса, 17-18 сентября 2014 г. Монтелуко ди Ройо, Аквила – Италия. С. 97 – 99.
4. Никитина С.Ю. Схемотехника и методики расчётов брагоректификационных установок. Воронеж: ВГАСУ, 2013. 209 с.
5. Абрамова И.М. Научное обоснование методологии комплексного контроля спиртового и ликёроводочного производства с целью повышения качества и безопасности алкогольной продукции: дис. ... д-ра. тех. наук: 05.18.07: защищена 04.09.2014: утв. 25.12.2014. М.: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности РАСХН, 2014. 244 с.
Рецензия
Для цитирования:
Никитина C.Ю. К ВОПРОСУ ОБ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ ПРИ ЭПЮРАЦИИ ЭТАНОЛА. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2015;(4):150-155. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-4-150-155
For citation:
Nikitina S.Yu. THE EFFICIENCY OF IMPURITIES EXTRACTION DURING THE PROCESS OF ETHANOL EPURATION. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2015;(4):150-155. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-4-150-155