Выпуск | Название | |
Том 82, № 1 (2020) | Оценка потенциала технологий распределенной энергетики в качестве компенсации потребности в генерирующих мощностях до 2035 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Армашова-Тельник | ||
"... современные тенденции развития технологий распределенной энергетики в России и мире, проанализированы степень ..." | ||
№ 2 (2012) | Оценка эффективности государственно-частного партнерства в развитии инновационных систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Шульгин | ||
"... Рассмотрена проблема оценки эффективности государственно-частного партнерства и предложен комплекс ..." | ||
№ 2 (2012) | Пищевые технологии: диалектическая модель развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Панфилов | ||
"... Рассмотрен научный подход к созданию машинных пищевых технологий будущего с упреждением 30-50 и ..." | ||
№ 2 (2013) | Энциклопедия «Пищевые технологии» как стартовый этап проектирования технологий будущего | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Панфилов | ||
"... Впервые в России создана энциклопедия «Пищевые технологии» отраслевой направленности. Основные ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Опыт поддержки развития технологий накопления энергии в зарубежных странах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Калимуллин, Д. К. Левченко, Ю. Б. Смирнова, Е. С. Тузикова | ||
"... механизмы и инструменты государственной и частной поддержи технологии аккумулирования и хранения энергии в ..." | ||
№ 2 (2013) | Модель сырьевого обеспечения перерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Баутин, С. В. Олейников | ||
№ 2 (2012) | Эффективность процесса экструдирования полизлаковой смеси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Оспанов, А. К. Тимурбекова, Н. Ж. Муслимов | ||
"... Приведены результаты изучения эффективности процесса экструдирования мучной полизлаковой смеси ..." | ||
№ 1 (2013) | Теоретические аспекты оценки эффективности стимулирования инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова | ||
"... В статье рассматриваются теоретические основы исследования эффективности стимулирования ..." | ||
№ 2 (2016) | Анализ проблем современной электроэнергетической отрасли и стратегические пути их решения в соответствии с концепцией Энергетической стратегии до 2035 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Макаров, Е. А. Барбашина | ||
"... Электроэнергетика является одной из отраслей экономики, от которой во многом зависят экономический ..." | ||
№ 4 (2012) | Подходы к оценке экономической безопасности предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Подмолодина, В. П. Воронин, Е. М. Коновалова | ||
№ 4 (2014) | ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, К. Г. Магомедов | ||
Том 82, № 4 (2020) | Бережливые технологии в работе многофункциональных центров как инструмент повышения качества предоставления государственных услуг: опыт Липецкого региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Гурина, А. Д. Моисеев, А. С. Шурупова | ||
"... В работе рассматривается опыт применения бережливых технологий в работе многофункциональных центров ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Анализ технологии производства прессового подсолнечного масла на ООО «Черноземье» и рекомендации по повышению ее эффективности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, Н. П. Самбурик, Е. В. Раздина | ||
Том 82, № 2 (2020) | К вопросу об инструментарии цифровой экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Армашова-Тельник | ||
"... перспективы развития цифровых технологий в контексте эффективного функционирования социально-экономической ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Особенности управления приобретением электроэнергии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Армашова-Тельник | ||
"... позволяет увеличить экономическую эффективность хозяйственной деятельности энргопредприятия. ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Особенности эффективного инновационного проектирования в сфере электроэнергетики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Армашова, М. В. Канавцев | ||
"... новые структуры и технологии. На сегодняшний день ключевой проблемой российского энергетического ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка технологии производства продуктов из мяса птицы профилактического назначения (копчено-запеченный галантин из мяса кур с болгарским перцем) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. И. Лаврёнова, Н. Е. Назарова | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка технологии производства продуктов из мяса птицы профилактического назначения (рулет, запеченный из мяса кур с капустой брокколи) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. И. Лаврёнова, Н. Е. Назарова | ||
"... В статье приведены результаты исследований по разработке рецептуры и технологии производства нового ..." | ||
№ 2 (2015) | ИДЕНТИФИКАЦИЯ МАССОВЫХ РАСПРЕДЕЛЕНИЙ ЖИРОВОЙ ФАЗЫ В МОЛОКЕ С ПОМОЩЬЮ УНИВЕРСАЛЬНЫХ РАСПРЕДЕЛЕНИЙ ПИРСОНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин | ||
"... ультразвуковых колебаний и массовых распределений жировых шариков в молоке и молочных продуктах. Произведен ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Анализ и обоснование основных параметров теплоносителя для конвективного аппарата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Давыдов, Д. М. Давыдов, В. П. Кирпичников, Е. А. Давыдова | ||
"... происходят в верхних и нижних ярусах. Соответственно равномерное распределение воздушного потока в рабочей ..." | ||
№ 1 (2012) | АНАЛИЗ НЕКОТОРЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ РАЗВИТИЯ ПОЛЯ СКОРОСТЕЙ В СЛУЧАЕ ПЛОСКОГО ТЕЧЕНИЯ ЖИДКОСТИ, РЕОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ КОТОРОЙ УЧИТЫВАЕТ ПОПЕРЕЧНУЮ ВЯЗКОСТЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Колодежнов | ||
№ 2 (2016) | Моделирование непрерывного процесса свободно-радикальной сополимеризации бутадиена со стиролом методом Монте-Карло | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Михайлова, Э. Н. Мифтахов, И. Ш. Насыров, С. А. Мустафина | ||
"... процессов. Моделирование осуществляется с учётом распределения по времени пребывания частиц в системе, что ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Влияние формы графиков электрических нагрузок потребителей на эффективность ценозависимого управления на основе систем накопителей электроэнергии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Дзюба | ||
"... мира являются технологии умных сетей электроснабжения, основной элемент которых – системы промышленных ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Использование теплового насоса для отопления городской персональной фермы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Порутчикова, О. Ю. Заборская, А. Ф. Порутчиков | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка методики оценки распределения компонентов в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Акатов, О. А. Орловцева, Е. А. Постовая | ||
"... измеряемого показателя.В результате проведенных исследований предложена методика оценки распределения ..." | ||
№ 1 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ СВЯЗИ СТАТИСТИЧЕСКИХ МОМЕНТОВ МАССОВОГО РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИРОВОЙ ФАЗЫ И РЕЛАКСАЦИОННЫХ СПЕКТРОВ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Е. Мерзликин | ||
"... свойствам молока осуществлять переход к распределениям масс жировых шариков по массовым или объемным ..." | ||
№ 3 (2014) | ФОРМИРОВАНИЕ НАЧАЛЬНОГО РАСПРЕДЕЛЕНИЯ КОМПОНЕНТОВ ПЛАЗМЫ НА ФАЗОВОЙ ПЛОСКОСТИ В МЕТОДЕ КРУПНЫХ ЧАСТИЦ ПРИ ЭЛЕКТРОДУГОВОМ СИНТЕЗЕ УНС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Абрамов, И. С. Толстова, А. Н. Гаврилов | ||
"... алгоритм распределения частиц многокомпонентной плазмы на фазовой плоскости в начальный момент времени. В ..." | ||
№ 4 (2013) | АНАЛИЗ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Абрамов, И. В. Желтоухов | ||
Том 80, № 1 (2018) | Модели и процедуры интервальной оценки результатов контроля знаний в компьютерных системах тестирования ВМФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Печников | ||
"... распределения и геометрического распределения, как частного случая отрицательного биноминального распределения ..." | ||
№ 2 (2012) | Математическое моделирование движения взаимодействующих частиц на основе функций распределения в плазме электродугового синтеза УНС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Абрамов, А. Н. Гаврилов | ||
"... безразмерных уравнений Власова-Пуассона по нахождению функций распределения частиц в плазме. ..." | ||
№ 1 (2013) | Статистическое моделирование при получении и очистке диффузионного сока в свеклосахарном производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, Л. И. Назина, А. И. Шматова, А. С. Мельченко | ||
№ 1 (2016) | Стохастическая модель процесса гомогенизации молока с использованием цепи Маркова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хвостов, Р. С. Сумина, Г. И. Котов, А. В. Иванов | ||
"... распределения жировых шариков образцов цельного молока, которое подвергалось гомогенизации при разных давлениях ..." | ||
№ 1 (2015) | ОСНОВНЫЕ ПОДХОДЫ К ОПРЕДЕЛЕНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ СТРОИТЕЛЬНОЙ ИНДУСТРИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Долгова | ||
"... Рассмотрена проблема неоднозначной интерпретации категории «эффективность». Принимая во внимание ..." | ||
№ 1 (2012) | ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СВЕКЛОСАХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЕГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. М. Шатохина, А. М. Мантулин | ||
"... предприятиях. Предложены современные направления повышения эффективности использования ресурсного потенциала ..." | ||
№ 4 (2016) | Теоретические и методологические подходы к определению эффективности медицинской услуги | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ю. Швец | ||
"... эффективности в системе здравоохранения. Сформулировано понятие и составные эффективности именно медицинской ..." | ||
№ 4 (2014) | МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ КОРПОРАТИВНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Грищенко | ||
"... эффективности. С целью дальнейшего совершенствования данного подхода рассмотрены методические аспекты оценки ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Формирование и развитие корпоративной культуры самообучающейся организации: оценка эффективности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. О. Толстых, Н. Н. Митина, О. В. Исаева | ||
"... , создающих и сохраняющих знания. В такой ситуации открытость вопросов оценки эффективности рассматриваемых ..." | ||
№ 4 (2014) | ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ ЦУКАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Д. Демьянов | ||
"... которых сосредоточены основные потери эксергии, с целью повышения эффективности ее работы. Использование ..." | ||
№ 4 (2013) | УПРАВЛЕНИЕ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕМ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ ТЕХНИЧЕСКОЙ ДИАГНОСТИКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, А. А. Самохвалов, А. Н. Рязанов, А. В. Шаров | ||
№ 2 (2012) | Повышение эффективности работы теплового насоса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Шитов, С. А. Чернопятова, А. Н. Малахов | ||
"... Рассмотрены методы повышения эффективности работы теплового насоса в результате исследования ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Проектное управление в условиях цифровой экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Филатова, О. Г. Стукало, Л. В. Лебедева, К. А. Цуканова, И. Ш. Дзахмишева | ||
"... технологии, от которых напрямую зависит эффективность управления проектами, такие как искусственный интеллект ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Технология масла кислосливочного с фитокомпонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, К. А. Рудометкина | ||
"... технология производства масла кислосливочного с фитокомпонентами. Изучены показатели его качества, определен ..." | ||
№ 1 (2015) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВЛАЖНОГО ПРЕССОВАНИЯ УГЛЕВОДНО-ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК С ПОВЫШЕНИЕМ СОДЕРЖАНИЯ МЕЛАССЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Афанасьев, А. А. Киселев | ||
"... Разработана технология влажного прессования углеводно-витаминно-минеральных добавок с повышением ..." | ||
№ 2 (2014) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ТОПЛЕНОГО МАСЛА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, А. А. Губанова, Е. В. Савельева | ||
"... эффективность добавки достигается за счет формирования в продуктах мультислоя из неактивной связанной воды ..." | ||
№ 3 (2012) | РАЗВИТИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, Е. И. Кривенко, Н. С. Родионова, Т. В. Алексеева | ||
"... Внедрение инноваций способствует развитию и повышению эффективности деятельности предприятий ..." | ||
№ 4 (2013) | АГРАРНО-ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ – ШАГ К ЭФФЕКТИВНОМУ ПРОИЗВОДСТВУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Панфилов | ||
"... В статье аграрно-пищевые технологии рассматриваются как научно-техническая база, которая может ..." | ||
№ 3 (2016) | Оценка эффективности производства и использования экспандированных комбикормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Афанасьев, Ю. А. Джабаев | ||
"... , экологически чистых технологий и оборудования для производства биологически полноценных комбикормов» была ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Основные тенденции применения информационных и телекоммуникационных технологий в условиях высокотехнологичного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Казьмина | ||
"... Рассматриваются особенности применения информационных и телекоммуникационных технологий на ..." | ||
№ 1 (2015) | АВТОМАТИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ГОМОГЕНИЗАЦИИ МОЛОКА МЕТОДАМИ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ СПЕКТРОСКОПИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин | ||
"... , а также возможность определения распределения жировых шариков в молоке в зависимости от их размеров ..." | ||
№ 3 (2012) | РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ СЕТИ, ИСПОЛЬЗУЮЩЕЙ КОНКУРИРУЮЩИЙ ДОСТУП К СРЕДЕ ПЕРЕДАЧИ ДАННЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Абрамов, Р. В. Данилов | ||
Том 81, № 1 (2019) | Влияние инновационного развития на экономическую безопасность региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Наролина, Т. В. Сабетова, Н. В. Шабуцкая, Н. В. Грищенко | ||
"... данного региона. В сфере формирования и распределения доходов населения авторы выявили существенную ..." | ||
№ 1 (2012) | ТЕМПЕРАТУРНОЕ ПОЛЕ ТЕПЛОВЫДЕЛЯЮЩЕЙ ЖИДКОСТИ В КВАДРАТНОЙ ОБЛАСТИ С НЕОДНОРОДНЫМИ ГРАНИЧНЫМИ УСЛОВИЯМИ ПЕРВОГО РОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Ряжских, В. А. Сумин, А. А. Богер | ||
"... распределении температурных полей тепловыделяющей жидкости в квадратной области при неоднородных граничных ..." | ||
№ 4 (2016) | Оптимизация портфеля индивидуального инвестора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Киселева, Н. Е. Симонович, И. Ф. Нарижный | ||
"... актуальность. В статье рассматриваются различные направления распределения средств частного инвестора с целью ..." | ||
№ 2 (2016) | Влияние распределения теплопотребителей и эффекта самоиспарения на расход пара многокорпусной выпарной установки сахарного завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Громковский | ||
"... В статье рассмотрено влияние распределения теплопотребителей и эффекта самоиспарения сока для ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Модифицированные дисперсные наполнители – натрий кремнефтористый и полифосфат аммония, их свойства и влияние на эпоксидную матрицу | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Яковлев, Е. В. Плакунова, А. С. Мостовой, А. С. Щербаков | ||
Том 82, № 2 (2020) | Механизмы реализации государственных программ в аграрном секторе экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. А. Апырбаев | ||
"... Современные исследования в сфере государственного управления подтверждают высокую эффективность и ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Анализ экспериментальных данных по кинетическим характеристикам очистки молочной сыворотки на ультрафильтрационных элементах типа БТУ 05/2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, Е. В. Эккер, Д. Л. Полушкин | ||
"... диффузионной проницаемости, коэффициент распределения. Для исследований очистки молочной сыворотки применялись ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Тенденции и перспективы развития отрасли животноводства мясопродуктового подкомплекса в условиях ресурсосбережения и государственного управления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, А. В. Котарев, И. Н. Василенко | ||
№ 1 (2012) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛИНИИ ПОЛУЧЕНИЯ ОБЖАРЕННЫХ КОФЕПРОДУКТОВ МЕТОДОМ ЭКСЕРГЕТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Острикова | ||
№ 1 (2012) | МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, А. А. Зенин, Е. В. Чеботарёва | ||
Том 79, № 2 (2017) | Учет особенностей мотивации персонала проектной организационной структуры в системе кадровой безопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Овчинникова, И. Н. Булгакова, О. О. Лукина | ||
"... – важная для организации, но отдаленная по времени для работника. Предложена модель распределения ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | «Зеленые» технологии с применением двуокиси углерода в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев | ||
"... промышленности необходимо больше внимания уделять развитию «Зеленых» технологий. Перспективными считаются ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Технология масла сладкосливочного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, А. С. Шаршов | ||
"... целесообразности разработки и реализации технологии масла сладкосливочного с кленовым сиропом на предприятиях ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Изучение свойств масла сладкосливочного десертного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, А. С. Шаршов | ||
"... Разработана технология масла сладкосливочного десертного с кленовым сиропом. Представляет научный ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка технологии получения кормовых продуктов на основе ультразвукового воздействия на целлюлозосодержащие и жиросодержащие отходы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Быков, О. В. Кван, А. Н. Сизенцов, Л. В. Межуева, М. Л. Русяева, Я. А. Сизенцов | ||
"... производства. Одним из перспективных направлений, является разработка технологии производства новых ..." | ||
№ 2 (2013) | Методы и инструменты управления инновациями на хлебозаготовительных предприятиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Богомолов | ||
"... внедрением ресурсосберегающей технологии, отличительно позволяющие с использованием установки ..." | ||
№ 3 (2014) | ОЦЕНКА ТЕПЛОВОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ЯБЛОЧНЫХ ЧИПСОВ И СУШЕНЫХ ПЛОДОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов | ||
"... эффективность производства яблочных чипсов для базового зарубежного варианта и предлагаемой технологической ..." | ||
№ 3 (2012) | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: ДИАЛЕКТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ РАЗВИТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Панфилов | ||
"... Рассмотрен научный подход к созданию машинных пищевых технологий будущего с упреждением 30-50 и ..." | ||
№ 2 (2015) | ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Т. А. Найденкина, Е. И. Зыгалова | ||
"... антиоксидантами. Разработана технология получения творожного продукта с фейхоа. Особенность технологии заключается ..." | ||
№ 4 (2014) | ТЕПЛОВОЙ АНАЛИЗ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ ЧИПСОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов | ||
"... замкнутом контуре для создания энергосберегающей технологии производства готового продукта. Показана ..." | ||
№ 3 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ СКОРОСТИ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ КОМПОНЕНТОВ ИЗ ДРЕВЕСНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Новикова, Г. А. Агафонов, Т. С. Корниенко, О. Ю. Мальцева | ||
№ 3 (2012) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОЗМОЖНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, Н. В. Зуева, А. И. Ключников, А. Н. Яковлев | ||
"... Исследована возможность применения инновационных технологий для разделения послеспиртовой барды. ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Показатели, формирующие качество и идентификацию коньяков Франции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, Л. К. Емельянова, Д. Г. Лакутин, О. М. Алексеева | ||
"... этом для коньяка наиболее важным является качество исходных виноматериалов и современные технологии ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Механизм процесса разложения апатита фосфорной кислотой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Ф. Сабиров, А. Ф. Махоткин, Ю. Н. Сахаров, И. А. Махоткин, И. Ю. Сахаров | ||
№ 3 (2013) | НАТУРАЛЬНЫЙ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ В ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Пащенко, Г. В. Колосова, В. Л. Пащенко | ||
"... Разработана новая технология хлебобулочного изделия с улучшенными потребительскими свойствами ..." | ||
№ 3 (2013) | ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИННОВАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРОБНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ФЕРМЕНТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Черемушкина, О. С. Корнеева, А. А. Шевцов, И. В. Мажулина | ||
"... Разработанная технология культивирования микробных продуцентов ферментов и получения ..." | ||
№ 1 (2012) | ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ И ОЧИСТКИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ САХАРСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, В. А. Федорук, О. Л. Мещерякова | ||
№ 4 (2012) | Разработка экструзионного оборудования и технологии для производства мюсли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Абрамов, В. М. Попова, Л. Е. Пустовалова, А. С. Попов | ||
№ 2 (2016) | Применение методов ресурсного потенциала для роста эффективности деятельности региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. П. Васильев | ||
"... Рассмотреныметоды влияния на экономические результаты, эффективность деятельности регионального ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Сравнение индексов инновационного развития в пространстве характеристик региональной дифференциации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ю. Афанасьев, А. В. Кудров, М. А. Лысенкова | ||
"... оценки эффективности взаимодействия науки и бизнеса, позволяющих выбрать правильные стратегии при решении ..." | ||
1 - 80 из 192 результатов | 1 2 3 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)