Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 80, № 1 (2018) | Кооперативы как инструмент развития органического сельского хозяйства России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Кручинина | ||
| "... Органическое направление сельского хозяйства в мире развивается быстрыми темпами, оборот рынка ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Современное состояние и перспективы развития промышленности потребительской кооперации Центросоюза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Кручинина | ||
| "... Потребительская кооперация является партнером государства в решении социальных проблем, производит ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Государственное регулирование рынка органической продукции в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Кручинина | ||
| "... Рынок органической продукции и спрос на качественные продукты в мире растет стремительно. В России ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Кооперативы в сфере энергообеспечения сельского хозяйства (с учетом зарубежного опыта) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Кручинина, С. М. Рыжкова | ||
| "... Цели в области устойчивого развития сферы энергообеспечения – это векторы всеобщего доступа к ..." | ||
| № 2 (2016) | Российский рынок масложировой продукции в условиях конкуренции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
| "... , является необходимым фактором продовольственной безопасности. Россия в целом полностью обеспечивает себя ..." | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Анализ потенциала инвестиционной привлекательности рыбохозяйственного комплекса России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Кручинина, С. М. Рыжкова | ||
| "... , поэтому эффективно функционирующий рыбохозяйственный комплекс играет большую роль в обеспечении ..." | ||
| Том 82, № 2 (2020) | Тенденции потребления рыбы и продуктов ее переработки в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
| "... Рыболовство и аквакультура занимают существенное место в обеспечении продовольственной безопасности ..." | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Торговля – инфраструктурный элемент по доставке рыбы потребителям в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
| "... В России для успешного развития рыболовства и рыбоводства имеется природная база: выход к морям и ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Инновационный ваучер в системе инструментов региональной инновационной политики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Леденёва, М. В. Парфенова | ||
| "... В статье рассмотрены инструменты стимулирования инновационной деятельности малых и средних ..." | ||
| № 1 (2014) | ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЙ АСПЕКТ В МЕТОДОЛОГИИ СОЗДАНИЯ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ОБЪЕКТАМИ С НЕСТАЦИОНАРНЫМИ ПАРАМЕТРАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Благовещенская, В. В. Макаров | ||
| "... регулирования процессов в аппаратах, агрегатах и установках. При создании адаптивной системы управления ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Разработка материала-носителя биомассы из высоконаполненного микроцеллюлозой ПВД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Шелкунова | ||
| "... .% древесной микроцеллюлозой (МЦ), с целью оценки возможности его применения в качестве биозагрузки (носителя ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Система эффективного управления транспортно-логистической компанией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Кайрешева | ||
| "... кризиса и создания условий для роста национальной экономики, поскольку вложение в транспортную отрасль ..." | ||
| № 2 (2012) | Социальный капитал, патриотизм и пассионарность нации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Жеребин | ||
| № 2 (2016) | Моделирование финансовых результатов на основе факторного анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Сидоров | ||
| "... В статье представлены подходы, определяющие моделирование финансовых результатов на основе ..." | ||
| № 1 (2015) | ИНТЕГРАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СОПРЯЖЕННЫХ ОТРАСЛЕЙ НА ОСНОВЕ КЛАСТЕРНОГО ПОДХОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Баутин, М. А. Шаталов | ||
| "... В многоотраслевой структуре агропромышленного комплекса Воронежской области функционирует более 200 ..." | ||
| № 4 (2015) | ПАРОВОЙ СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ КЛЕЙСТЕРИЗАЦИИ КРАХМАЛА В РАЗЖИЖАЮЩЕЙ УСТАНОВКЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ананских, В. М. Чесноков | ||
| "... . Solving obtained equations using MATHCAD found diameter of outlet section of consufer d2 = 0,023 м, vapor ..." | ||
| № 1 (2012) | ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Пигунова, М. А. Колесов, А. В. Богомолов | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Специализированный продукт в форме БАД для коррекции обменных нарушений нервной системы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Тохириён, В. М. Позняковский | ||
| "... нарушений нервной системы – БАД «Софиа». Особенности технологии указанной формы БАД заключаются в ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Ключевые направления обеспечения устойчивого развития предпринимательства в лесном секторе экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Григорьева, Ю. М. Соколинская | ||
| "... Значительная роль малого предпринимательства в развитии национальной экономики, проявляется не ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Анализ и ранжирование факторов формирования и развития инновационного поведения в организациях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Сабетова, М. В. Пономаренко | ||
| "... менеджмента, причем именно первые представляют особый интерес в силу возможности управления ими. Среди них ..." | ||
| № 2 (2013) | Модель сырьевого обеспечения перерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Баутин, С. В. Олейников | ||
| "... Разработана модель сырьевого обеспечения перерабатывающих предприятий, входящих в вертикально ..." | ||
| № 1 (2014) | КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА СОЗДАНИЯ ИЛИ РЕКОНСТРУКЦИИ ОБЪЕКТА ТРАНСПОРТНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Гасилов, М. А. Карпович | ||
| "... Реферат. В статье предложена методика определения количественной оценки инвестиционного проекта ..." | ||
| № 1 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ИЗВЛЕЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В ШНЕКОВОМ МАСЛОПРЕССЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Василенко, М. В. Копылов | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Разработка алгоритма обучения мобильного робота в целях обнаружения препятствий в замкнутом пространстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Авсеева, М. В. Ларина | ||
| "... XXI век – век высоких технологий. В настоящее время наша жизнь окружена информационными ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Управление стоимостью предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Зенкина, С. В. Фирцева | ||
| "... принятия управленческих решений. В статье рассмотрены альтернативные варианты улучшения качества ..." | ||
| № 1 (2016) | Физико-химические и биокаталитические свойства протеолитического комплекса препарата «Протепсин» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, М. В. Горбунков | ||
| "... Ферментные технологии прочно вошли в практическую деятельность человека, объем мирового рынка ..." | ||
| № 2 (2015) | ОСОБЕННОСТИ ОБОБЩЕНИЯ ПОДОБНЫХ ЯВЛЕНИЙ В ПРОЦЕССАХ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ РЫБЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Похольченко, А. М. Ершов, М. А. Ершов | ||
| "... Рассмотрены теоретические предпосылки возможности обобщения и выявления подобия в процессах ..." | ||
| № 2 (2015) | РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ – РЕЦЕПТУРНЫЙ КОМПОНЕНТ ДЛЯ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Белокурова, М. А. Курова, М. А. Кузнецова | ||
| "... В статье содержится информация о новых технологиях булочных изделий с внесением продукта ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Разработка технологии сырокопченой колбасы «Салями Супер» методом термического воздействия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Кичко, М. В. Клычкова, М. Д. Романко | ||
| "... ускоренного производства включает в себя вопросы цветообразования, структурных изменений, ускорение процессов ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Новый продукт из мяса птицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко, М. Д. Романко | ||
| "... В современном мире все большее количество людей отдают предпочтение колбасным изделиям из мяса ..." | ||
| № 4 (2013) | ИННОВАЦИОННЫЕ СЛАГАЕМЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА: СТРАНОВОЙ АСПЕКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Подмолодина, В. П. Воронин, Е. М. Коновалова | ||
| "... В статье анализируются проблемы и возможности инновационного развития российской экономики ..." | ||
| № 4 (2014) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КЕКСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА МАЙСКОГО (ROSA MAJALIS) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Белокурова, М. А. Костюкова, М. А. Курова | ||
| "... Реферат. В статье содержится информация о новых технологиях производства кексов с внесением ..." | ||
| № 1 (2014) | КИНЕТИКА ПРОЦЕССОВ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ И НАГРЕВА РЫБЫ ПРИ ОБЖАРИВАНИИ, ПОЛУГОРЯЧЕМ И ГОРЯЧЕМ КОПЧЕНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Похольченко, А. М. Ершов, М. А. Ершов | ||
| "... температурную кривую заменить ломаной линией, состоящей из трех прямых, пересекающихся в точках, соответствующих ..." | ||
| № 3 (2016) | Расчет процессов релаксации при обезвоживании рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Ершов, А. М. Ершов, В. А. Гроховский | ||
| "... В данной работе разработаны методы изучения релаксационных процессов, применяемых при обезвоживании ..." | ||
| № 4 (2012) | Подходы к оценке экономической безопасности предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Подмолодина, В. П. Воронин, Е. М. Коновалова | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Реализация стратегии развития интегрированных структур на основании оценки инновационной активности предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Падалкин, В. В. Дудчак, А. М. Прыгунков | ||
| "... В статье рассматривается важность оценки инновационной активности организации как инструмента ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Особенности разработки рационов питания для детей дошкольного возраста больных целиакией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Тиунов, О. В. Чугунова, Д. В. Гращенков | ||
| "... В статье представлены результаты исследования по разработке рационов для питания детей с пищевой ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Автоматизация предприятий общественного питания с использованием современных цифровых технологий: программ Arduino IDE, OPC Modbus и Master Scada | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Русанов, В. И. Перов, М. А. Самойлов | ||
| "... В статье рассмотрено пошаговое действие по использованию трех компьютерных программ: «Arduino IDE ..." | ||
| № 2 (2015) | ЭФФЕКТЫ ОЧИСТКИ СПИРТА ОТ ПРИМЕСЕЙ В ЭПЮРАЦИОННЫХ КОЛОННАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Агафонов, А. В. Торшин, В. М. Перелыгин | ||
| "... В настоящее время к качеству этилового спирта предъявляются все большие требования. В задачу ..." | ||
| № 2 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ УСТАНОВОК ДЛЯ ВЫМОРАЖИВАНИЯ ВОСКОВЫХ ВЕЩЕСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Ященко, В. В. Пойманов, В. Е. Константинов | ||
| "... заключается в использовании эффективных инновационных методов охлаждения, интенсификации процесса, уменьшении ..." | ||
| № 3 (2015) | РАЗГОННАЯ КОЛОННА ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА ИЗ ФРАКЦИЙ ПРОМЕЖУТОЧНЫХ И ГОЛОВНЫХ ПРИМЕСЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Агафонов, В. М. Перелыгин, А. В. Торшин | ||
| "... Реферат. В настоящее время для очистки этилового спирта от головных и промежуточных примесей ..." | ||
| № 1 (2013) | Эксергетический анализ технологии холодного отжима растительного масла с получением гранулированного жмыха | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Василенко, М. В. Копылов, Ю. В. Таркаев | ||
| "... , затрачиваемых в технологических процессах, исходя из свойств сырья, осуществленной над системой работы и ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Исследование термоустойчивости аскоспор Aspergillus (Neosartorya) fischeri в зависимости от концентрации растворимых сухих веществ в яблочном соке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Кондратенко, М. В. Тришканева, М. Т. Левшенко, Т. А. Позднякова, А. Ю. Колоколова | ||
| "... термоустойчивости DT и z в зависимости от изменения содержания растворимых сухих веществ в консервированной ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Исследование физико-механических и оптических свойств ПММА при введении вторичного полимера | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Борисовская, О. В. Карманова, М. С. Щербакова, В. В. Калмыков | ||
| "... %, в результате производственных потерь образуются технологические отходы в виде отбракованных деталей ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Классификация способов и оборудования рекуперации вторичных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Калашников, И. М. Атисков | ||
| "... актуальными в экологической деятельности всех предприятий пищевой и химической отраслей. Для очистки ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Интеграционные аспекты системы ресурсного обеспечения инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Асмолова, С. В. Дедов | ||
| "... деятельности позволило обосновать роль инновационных ресурсов – знания и информации в формировании ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Меднение волокнистых материалов на основе полиакрилонитрила | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Борисова, Л. М. Мавлютова | ||
| "... В настоящее время резко возросла необходимость создания новых многофункциональных материалов ..." | ||
| № 1 (2015) | ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ РЕАГЕНТОВ НА МОЛЕКУЛЯРНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ ДИФФУЗИИ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев | ||
| "... В индустрии производства продуктов питания особую роль играют пищевые продукты из растительного ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Управление конкурентоспособностью товара на основе применения теории привлекательного качества Н. Кано (на примере ОАО «Сагуновский Мясокомбинат») | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Гурина, Ю. В. Румянцева | ||
| "... В рамках научного исследования обосновывается идея о том, что ключевой задачей управления ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Формирование инновационной экосистемы в регионах РФ (на примере Волгоградской области) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Леденёва, T. А. Плаксунова | ||
| "... экосистемы в Волгоградской области требуется изучение зарубежного опыта и опыта регионов РФ и его адаптация к ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Алгоритм обеспечения и реализации стратегии эффективного управления инновационными процессами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Асмолова, С. В. Дедов | ||
| "... . В ходе проведения анализа предлагаемой инновационной инфраструктуры алгоритма применен ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Комплексные инструменты и методологии повышения качества в управлении конкурентоспособностью торгового предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Гурина, Ю. В. Румянцева | ||
| "... В работе обосновывается необходимость применения комплексных методов исследования и управления ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Разработка физико-химических основ технологии извлечения малозольного графита из высокоуглеродистых пород Цзямусы- Ханкайской провинции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П. Молчанов, М. А. Медков | ||
| "... Многие наукоемкие технологии немыслимы без использования кристаллического графита. В Россию ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Особенности эффективного инновационного проектирования в сфере электроэнергетики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Армашова, М. В. Канавцев | ||
| "... В последнее время традиционная энергетическая система не может удовлетворить потребности большого ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Особенности и значение внедрения оплаты по результатам в деловую практику управления организацией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Пономаренко, А. Р. Байчерова | ||
| "... собой важный подход к согласованию интересов работодателя и работника в рамках организации. Однако ..." | ||
| № 4 (2013) | СВОЙСТВА КОММЕРЧЕСКОГО ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА ПРОТЕПСИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, М. Е. Горбунков | ||
| "... .А. Глотова, И.А. Рогов. – М.: Колос, 2001 – 576 с. 2 Антипова, Л.В. Прикладная биотехнология [Текст] / Л.В ..." | ||
| № 3 (2015) | ВЫЯВЛЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ ОТЧЕТНОСТИ, ПРЕДОСТАВЛЯЕМОЙ В БАНК ЗАЕМЩИКОМ, МЕТОДОМ АНАЛИЗА ДИНАМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Люфт, И. В. Пещанская | ||
| "... Реферат. В статье, посредством анкетирования ведущих банков РФ, кредитующих малый бизнес, были ..." | ||
| № 3 (2014) | ВЛИЯНИЕ ТЕРМОХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА МОЛЕКУЛЯРНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ ДИФФУЗИИ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев | ||
| "... стружки, в том числе теплофизические методы с использованием различных теплоносителей. Предварительная ..." | ||
| № 3 (2014) | РИСК-МЕНЕДЖМЕНТ БАНКА В ЧАСТИ РАБОТЫ С РИСКОМ НЕДОБРОСОВЕСТНОГО ПОВЕДЕНИЯ: СОВРЕМЕННЫЙ ЭТАП | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Люфт, И. В. Пещанская | ||
| "... В статье дается характеристика такому виду операционного банковского риска как риск ..." | ||
| № 2 (2015) | БАНКОВСКАЯ СИСТЕМА РФ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Н. Сотникова, М. В. Ткачева | ||
| "... В статье выделяются особенности и современные тенденции развития банковской системы Российской ..." | ||
| № 4 (2014) | КРЕДИТНЫЙ КОНВЕЙЕР КАК СПОСОБ СНИЖЕНИЯ РИСКА НЕДОБРОСОВЕСТНОГО ПОВЕДЕНИЯ СОТРУДНИКОВ БАНКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Люфт, И. В. Пещанская | ||
| "... , влияющих на вероятность проявления риска: персонал банка, клиент и третьи лица. Этой проблеме (участие в ..." | ||
| № 3 (2016) | Разработка технологии зернового сиропа из овса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Чекина, Т. В. Меледина | ||
| "... Интерес к возделыванию и использованию овса без пленки значительно возрос в последние годы в ..." | ||
| № 4 (2016) | Гидродинамические особенности осаждения частиц процесса декантации при рекуперации вторичных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Калашников, И. М. Атисков | ||
| "... Водное хозяйство является важной составной частью в производственной сфере каждого свеклосахарного ..." | ||
| № 4 (2016) | Теоретический подход к институциализации форм управления ресурсным обеспечением инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Асмолова, С. В. Дедов | ||
| "... экономических ресурсов в контексте их появления, развития и совершенствования. Данное утверждение определило ..." | ||
| № 1 (2013) | Теоретические аспекты оценки эффективности стимулирования инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова | ||
| "... В статье рассматриваются теоретические основы исследования эффективности стимулирования ..." | ||
| № 2 (2016) | Исследование проблемы валидации квалификации и переподготовки мигрантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Герасимова, О. М. Шикульская | ||
| "... В статье авторы проанализировали вопросы, связанные с глобализацией экономического пространства и ..." | ||
| № 3 (2016) | Влияние природных антиокислителей на интенсивность накопления продуктов окисления в жировой фазе сливочного крема | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Воронина, Н. В. Макарова | ||
| "... В статье описан основной отделочный полуфабрикат пирожных и тортов – крем. Исследован ассортимент ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Экструдирование смесей пшеницы и выжимок моркови повышенной влажности в технологии продуктов, готовых к употреблению | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская, М. В. Амелякина | ||
| "... плодоовощного сырья и их использование в производстве обогащенных продуктов питания. Это позволяет более ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Нормирование требований к характеристикам программных систем защиты информации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Скрыпников, В. А. Хвостов, Е. В. Чернышова, В. В. Самцов, М. А. Абасов | ||
| "... использовать их количественные характеристики при разработке автоматизированных систем (АС) в защищенном ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Экструдирование зернового сырья с использованием процесса рекуперации пара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Степанов, В. В. Иванов, А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, Д. В. Поливановская | ||
| "... Преимуществом экструзионного процесса переработки сельскохозяйственного сырья в продукты питания и ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Исследование качественных показателей сафлорового масла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. З. Матеев, А. В. Терёхина, М. В. Копылов | ||
| "... определения жирнокислотного состава использовалась колонка SP-2560 и газовый хроматограф «Хромотэк 5000.1» В ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Изменение качественных характеристик лука репчатого при товародвижении в розничной торговле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Андреев, М. И. Дмитриченко, А. С. Матакаев | ||
| "... При реализации плодов и овощей в магазинах розничной торговли остро стоит вопрос сохранения их ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Производство и применение в промышленных условиях невзрывных разрушающих смесей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Флягин, В. А. Ворсин, В. М. Уфимцев | ||
| "... В современных городских условиях плотной застройки, а также при производстве специальных работ в ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Исследования инновационной продукции – электронных систем доставки никотина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Гнучих, М. В. Шкидюк, А. Г. Миргородская | ||
| "... вдыхания аэрозоля, образующегося в результате нагревания табака или жидкости, содержащей никотин. Проведен ..." | ||
| № 2 (2013) | Факторы эффективности операций первого этапа известково-углекислотной очистки диффузионного сока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Голыбин, В. А. Федорук, М. А. Лавренова | ||
| № 2 (2015) | РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ И ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА ПОСОЛА СЕЛЬДИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Шуманова, Ю. А. Фатыхов, В. А. Шуманов | ||
| "... Процессу посола рыбы посвящено множество исследований, как в экспериментальном, так и в ..." | ||
| № 1 (2015) | РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ СУШКИ СЕМЯН АМАРАНТА В АППАРАТЕ СО ВЗВЕШЕННО-ЗАКРУЧЕННЫМ СЛОЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, И. М. Черноусов | ||
| "... Одним из путей создания новой сушильной техники является разработка и внедрение в промышленность ..." | ||
| № 3 (2012) | ПОСТРОЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ОДНИМ КЛАССОМ НЕЛИНЕЙНЫХ СИСТЕМ ПО КВАДРАТИЧНОМУ КРИТЕРИЮ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Лобанов, В. В. Затылкин, О. Ш. Малонга | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Методика статистического анализа стационарной кинетической модели ячейки идеального смешения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Зароченцев, Т. В. Кондратенко, А. К. Макоева | ||
| "... В статье рассмотрена методика статистического анализа стационарной кинетической модели ячейки ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Механизм массообмена в процессе посола рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Фатыхов, М. В. Шуманова, В. А. Шуманов | ||
| "... Процесс посола рыбы основан на закономерностях, связанных с диффузионным переходом соли в рыбу и ..." | ||
| 1 - 80 из 1405 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
