Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2012) ИССЛЕДОВАНИЕ СУЩЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ РЕГИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Чернов
"... Вестник ВГУИТ, № 3, 2012 208 УДК 65.01.637 Аспирант К.А. Чернов (Воронеж. гос. ун-т ..."
 
№ 4 (2013) ИССЛЕДОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ УСТРОЙСТВ А ДЛЯ РАСКАЛЫВАНИЯ СКОРЛУПЫ ОРЕХОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Петров
"... Вестник ВГУИТ, №4, 2013 УДК 631.361.022 Аспирант В.К. Петров (Северо-Кавказский горно ..."
 
№ 3 (2016) Решение задач импортозамещения в рамках реализации кластерных инициатив на региональном уровне Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. И. Мухтарова
"... Мухтарова К. И. Решение задач импортозамещения в рамках реализации кластерных инициатив на региональном ..."
 
№ 4 (2012) Оптимизация способа подготовки жомопрессовой воды в импульсном магнитном поле Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, К. К. Горожанкина
"... . технол.) кафедра технологии сахаристых веществ, тел. (473) 255-07-51 главный специалист К.К ..."
 
№ 4 (2012) Исследование влияния способа подготовки экстрагента на структуру свекловичной ткани Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, К. К. Горожанкина
"... специалист К.К. Горожанкина (Ин-т технологий пищевых продуктов, г. Москва) тел. (495) 915-52-10 ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Приближенный инженерный расчет кристаллизаторов-охладителей для молочного сахара в изогидрических условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. К. Полянский, Г. В. Калашников, А. С. Муравьев
 
Том 80, № 4 (2018) Исследования преципитирования в ходе процесса разложения фосфоросодержащих соединений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Ганбаров, М. М. Атаев, К. К. Газвини
 
Том 80, № 2 (2018) Особенности ультрафильтрационной очистки промышленных растворов крахмало-паточного производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, О. А. Ковалева, К. В. Шестаков, К. К. Полянский
"... ультрафильтрационных мембран УПМ-К, УАМ150, УАМ200 в процессе разделения технологических растворов крахмало-паточных ..."
 
№ 3 (2015) БИОСИНТЕЗ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ КУЛЬТУРОЙ МEDUSOMYCES GISEVII Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. К. Гладышева, Е. А. Скиба
 
№ 4 (2013) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИЛЬТРОПЕРЛИТА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ КАРБОНИЗАЦИИ СОКА В САХАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, К. В. Голова
"... Вестник ВГУИТ, №4, 2013 УДК 664.1.03 Профессор В.А. Голыбин, аспирант К.В. Голова (Воронеж ..."
 
№ 2 (2013) Прочностные характеристики семян сафлора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Кадирбаев, М. Ж. Еркебаев
"... Вестник ВГУИТ, №2, 2013 УДК 664.71.013 М.К. Кадирбаев, М.Ж. Еркебаев (Алматинский ..."
 
№ 1 (2012) РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ОГОЛЕННЫХ СЕМЯН ХЛОПЧАТНИКА ХИМИЧЕСКИМ СПОСОБОМ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Мамедов, К. М. Джафаркулиев
 
№ 3 (2014) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЛУЧАЙНОГО КВАНТОВАНИЯ ПРИ МОДЕЛИРОВАНИИ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. Е. Емельянов
"... одновременно всех этих факторов приводят к значительному повышению размерности математической модели и, как ..."
 
№ 4 (2014) ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Богомолова, К. Г. Магомедов
"... производства, что привело к снижению объемов выработки продукции и ограничениям рентабельности. Было ..."
 
№ 3 (2015) МОДЕЛЬ КАНАЛА ПЕРЕДАЧИ СО СЛУЧАЙНОЙ ЗАДЕРЖКОЙ И ПОТЕРЕЙ ПАКЕТОВ ДАННЫХ ДЛЯ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. Е. Емельянов
"... , использование сетей также создает новые проблемы, которые не существовали у традиционных систем управления. К ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Социальная ответственность руководителя в системе кадрового планирования предприятия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. С. Резникова, А. К. Ганиева
"... ситуациях способно решать неструктурированные задачи даже при достаточном внимании к персоналу и правильно ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Повышение эффективности земельных отношений как один из факторов развития агропромышленного комплекса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. О. Пашута, Н. К. Котелевская
"... . В статье показано, что поставленные задачи частично решены. К 2016 г. сформировались ОАО, АО, ЗАО ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Товароведная характеристика и оценка качества зеленого чая, реализуемого в торговых сетях Санкт-Петербурга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. К. Алиева, Е. О. Барбашенова
 
Том 80, № 2 (2018) Разработка проекта новой продукции для промышленного предприятия «Усть–Катавский вагоностроительный завод им. С.М. Кирова» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Шагеев, К. А. Гулина
 
Том 80, № 4 (2018) Разработка программы комплексного развития коммунальной инфраструктуры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. К. Руткаускас, Е. В. Шукшина
 
Том 80, № 3 (2018) Разработка имитационных моделей для исследования систем с вероятностными взаимодействиями элементов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Емельянов, В. К. Битюков
"... компьютерные сети. Использование компьютерных сетей в системах управления приводить к новым проблемам ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Инновационная среда в трансграничных агломерациях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Зобова, Е. К. Евдокимова
"... инноваций по отношению к конкретному региону. Представлена авторская позиция, опирающаяся на зарубежные ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Получение селенсодержащих экстрактов из растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Ю. Муравьёв, Н. В. Баракова
"... . Температура экстракции – 45°С и 55°С. Соотношение количества растительного сырья к количеству экстрагента ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Технология масла кислосливочного с фитокомпонентами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Долматова, К. А. Рудометкина
 
Том 81, № 1 (2019) Опыт Казахстана по регулированию агропромышленного комплекса в рамках межгосударственных интеграционных процессов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Мизамбекова, И. П. Богомолова
 
№ 1 (2014) ВЛИЯНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ФАКТОРОВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ СОКА В ПРОЦЕССЕ II САТУРАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, К. В. Голова, К. В. Воскобойник, О. С. Насонова
"... сока удовлетворительного технологического качества расход фильтроперлита составляет 0,015 – 0,033% к ..."
 
№ 2 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ЗАДЕРЖАНИЯ В ПРОЦЕССЕ ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, В. Л. Головашин, К. К. Полянский, О. Ю. Мальцева
"... растворенного вещества к поверхности мембраны будет уравновешиваться суммой потоков растворенного вещества через ..."
 
№ 4 (2016) Математическая модель процесса гомогенизации молочных продуктов высокой жирности на основе цепи Маркова Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Хвостов, В. К. Битюков, М. А. Хвостова, К. В. Полищук
"... Для цитирования For citation Хвостов А. А., Битюков В. К., Хвостова М. А., Полищук К. В ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Оценка сорбционных свойств сорбента на основе диоксида кремния Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, И. А. Саранов, К. К. Полянский
"... . Исследования проводили при следующих режимах: давление – атмосферное, максимальная температура 600 К, скорость ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Исследование диффузионной проницаемости белков через ультрафильтрационные мембраны Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, Д. А. Родионов, К. К. Полянский, В. Ю. Богомолов
"... вызвано ростом подвижности ионов и молекул вещества с повышением температуры раствора, что приводит к ..."
 
№ 4 (2013) ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АДСОРБЦИОННОЙ ОЧИСТКИ В ПРОЦЕССЕ II САТУРАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, К. В. Голова, Е. А. Денисова
"... Вестник ВГУИТ, №4, 2013 УДК 664.1.03 Профессор В.А. Голыбин, аспирант К.В. Голова, студент ..."
 
№ 2 (2014) МЕТОДЫ ПРОВЕРКИ ТРАНЗИТИВНОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЭКСПЕРТНЫХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Бугаев, И. Е. Медведкова, М. К. Бабаян
"... , аспирант М.К. Бабаян (Воронеж.гос. ун-т. инж. технол.) кафедра информационные технологии моделирования ..."
 
№ 2 (2014) ПУТИ ПОЛУЧЕНИЯ АМИДОСОДЕРЖАЩИХ СОЛЕЙ 3D-МЕТАЛЛОВ НА ОСНОВЕ ТАЛЛОВОЙ КАНИФОЛИ И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ВЛИЯНИЯ НА СВОЙСТВА СИСТЕМЫ «РЕЗИНА-ЛАТУНИРОВАННЫЙ МЕТАЛЛОКОРД» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. П. Колногоров, В. С. Волобуев, О. В. Карманова
"... Вестник ВГУИТ, №2, 2014 142 УДК [665.947.82+678](043.3) Ассистент К.П. Колногоров ..."
 
№ 1 (2014) РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНОГО СПОСОБА ЭКСТРАГИРОВАНИЯ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев, К. А. Парамонова
"... обогревом сокостружечной смеси по длине аппарата, что приводит к снижению степени извлечения сахарозы из ..."
 
№ 2 (2012) Эффективность процесса экструдирования полизлаковой смеси Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Оспанов, А. К. Тимурбекова, Н. Ж. Муслимов
"... Вестник ВГУИТ, № 2, 2012 13 УДК 664.71.012.013 Профессор А.А. Оспанов, доцент А.К ..."
 
№ 2 (2012) Закономерности термообработки вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
"... Вестник ВГУИТ, № 2, 2012 24 УДК66.045(045) Аспирант К.А. Рашкин, профессор С.А. Бредихин ..."
 
№ 2 (2012) Тепловая обработка вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
"... Вестник ВГУИТ, № 2, 2012 52 УДК66.045.2(045) Аспирант К.А. Рашкин, профессор С.А. Бредихин ..."
 
№ 4 (2012) Интенсификация очистки диффузионного сока с использованием комбинированных сорбентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Лосева, К. В. Голова, Ю. А. Лысикова
"... Вестник ВГУИТ, № 4, 2012 125 УДК 664.1.03 Профессор В.А. Лосева, аспирант К.В. Голова ..."
 
№ 1 (2013) Сравнительный анализ методов классификации при прогнозировании качества хлеба Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Балашова, В. К. Битюков, Е. А. Саввина
"...     Версия от 2016-10-17 ОБЯЗАТЕЛЕН К ОБНОВЛЕНИЮ Правила для авторов Язык English Russian ..."
 
№ 1 (2013) Управление процессом выпечки хлебобулочных изделий на основе математической модели динамики изменения цвета корки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков
"... Вестник ВГУИТ, №1, 2013 УДК 519.8:61 Профессор В.К. Битюков, доцент А.А. Хвостов, старший ..."
 
№ 1 (2013) Синтез иминов 4-акридонкарбоксоамидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. И. Сысоев, Т. Н. Кудрявцева, К. В. Богатырев
"... К.В. Богатырев (Курский государственный университет) кафедра химии, тел. (4712) 52-01-97 ..."
 
№ 1 (2013) Применение пищевых волокон из сахарной свеклы для очистки диффузионного сока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Лосева, К. В. Голова, Н. А. Лысикова
"...     Версия от 2016-10-17 ОБЯЗАТЕЛЕН К ОБНОВЛЕНИЮ Правила для авторов Язык English Russian ..."
 
№ 1 (2014) ФОРМИРОВАНИЕ КЛАССОВ ОБЪЕКТОВ МЕТОДОМ ДИСКРИМИНАНТНОГО АНАЛИЗА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, М. Л. Моторин, Е. А. Саввина
"... . В дискриминантном анализе, в отличие от кластерного, имеется обучающая выборка, в которой известно к ..."
 
№ 3 (2012) ПЕРКОЛЯЦИОННАЯ МОДЕЛЬ НЕЛИНЕЙНОЙ ФИЛЬТРАЦИИ В ПОРИСТОМ КАРБИДЕ КРЕМНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Шитов, К. В. Гребенников, П. В. Москалев
"... Вестник ВГУИТ, № 3, 2012 УДК 519.676 : 532.546 Профессор В.В. Шитов, аспирант К ..."
 
№ 3 (2012) РАЗРАБОТКА МЕТОДА РАСЧЕТА ПЛАСТИНЧАТОГО СКРЕБКОВОГО ТЕПЛООБМЕННОГО АППАРАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
"... Вестник ВГУИТ, № 3, 2012 УДК66.015.24(045) Аспирант К.А. Рашкин, профессор С.А. Бредихин ..."
 
№ 2 (2015) ОСОБЕННОСТИ ВЫДЕЛЕНИЯ АНТОЦИАНОВ СПИРТАМИ АЛИФАТИЧЕСКОГО РЯДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Саввин, К. С. Игнатова, А. Э. Ломакина
"... смородины происходят значительные структурные изменения извлекаемых пигментов, что приводит к значительному ..."
 
№ 1 (2014) РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ-ПАШТЕТОВ ИЗ ТРЕСКОВЫХ ВИДОВ РЫБ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Ефремова, Л. К. Куранова, О. А. Николаенко
"... наметилась тенденция к увеличению вылова сайки (полярной тресочки). Цель данной работы - разработка ..."
 
№ 4 (2013) АНАЛИЗ СПЕЦИФИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ И КОНСТРУКЦИЙ УСТРОЙСТВ ДЛЯ ИХ МАНИПУЛИРОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Авцинов, В. К. Битюков, Д. Ю. Маликов
"... Вестник ВГУИТ, №4, 2013 УДК 621.867.229.6 Профессор И.А. Авцинов, профессор В.К. Битюков ..."
 
№ 3 (2015) НЕЙРОННЫЕ СЕТИ КАК ИНСТРУМЕНТ КЛАССИФИКАЦИИ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ (НА ПРИМЕРЕ МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, Е. А. Балашова, Е. А. Саввина
"... решать задачи анализа факторов, определяющих качество продукции. Интерес к искусственным нейронным сетям ..."
 
№ 2 (2016) Нестационарное температурное поле в параллелепипеде в режиме теплопроводности при граничных условиях первого рода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, А. В. Сумина
"... теплопроводности. К ним можно отнести процессы диффузий, седиментации, вязкого течения, замедления нейтронов ..."
 
№ 1 (2016) Исследование органолептических, физико- химических и микробиологических показателей обогащенного творога Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Свиридова, О. А. Орловцева, К. Р. Юсупова
"... микроорганизмов соответствовало требованиям стандартов. К концу срока хранения содержание молочнокислых бактерий в ..."
 
№ 1 (2016) Электропроводящие свойства мембран МК-40 и МА-41, исследованные методом высокочастотной спектроскопии импеданса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким
"... membranes МС-40 (H+, Na+, К+, NH4+ - forms) and МА-41 (Cl- and NO3- - forms) in the range of the alternating ..."
 
№ 3 (2016) Перспективы использования вторичных сырьевых ресурсов при изготовлении табачных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Дон, А. Г. Миргородская, О. К. Бедрицкая
"... .А., Миргородская А.Г., Бедрицкая О.К. Перспективы исполь- зования вторичных сырьевых ресурсов при изготовлении ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Микробиологическая безопасность и контроль качества продуктов птицеводства реализуемых в торговых сетях Санкт-Петербурга и Ленинградской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. К. Алиева, М. И. Дмитриченко, В. В. Пеленко
"... Вестник ВГУИТ/Proceedings of VSUET, Т. 79, № 1, 2017 Для цитирования For citation Алиева А. К ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Направления эффективного развития рынка зерна в аспекте решения проблем продовольственного обеспечения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Мизанбекова, И. П. Богомолова, А. В. Богомолов
 
Том 80, № 4 (2018) Методика статистического анализа стационарной кинетической модели ячейки идеального смешения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Зароченцев, Т. В. Кондратенко, А. К. Макоева
 
Том 81, № 1 (2019) Процесс контроля массы штучных изделий на пневматических устройствах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, И. А. Авцинов, Н. В. Суханова
"... высокой чувствительностью к изменению характерных параметров изделий, т. е. способна их распознавать ..."
 
№ 3 (2013) ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЯ И ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЯ (ОТС «ЭНЕРГИЯ») Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Коробова, К. Н. Матусов, О. А. Гордиенко, И. С. Кутявин
"... Вестник ВГУИТ, №3, 2013 УДК 65.012.1:546.652 Доцент Л.А. Коробова, доцент К.Н. Матусов ..."
 
№ 3 (2013) ПОЛУЧЕНИЕ КИСЛОГО ИНВЕРТНОГО СИРОПА С ПРИМЕНЕНИЕМ КАВИТАЦИОННЫХ СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. М. Аксенова, М. А. Талейсник, Т. В. Герасимов, В. К. Кочетов
"... .В. Герасимов (ГНУ НИИКП Россельхозакадемии) В.К. Кочетов (ОАО Кондитерский комбинат «Кубань») Получение ..."
 
№ 2 (2014) ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА ЩЕЛОЧНО-ТЕРМИЧЕСКОЕ РАЗЛОЖЕНИЕ РЕДУЦИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, А. Н. Горохов, Г. К. Подпоринова
"... .) кафедра технологии бродильных и сахаристых производств тел. (473) 255-37-32 профессор Г.К. Подпоринова ..."
 
№ 4 (2015) ОСНОВЫ СТРУКТУРНОЙ ТИПОЛОГИЗАЦИИ КОНСТРУИРОВАНИЯ УСТРОЙСТВ С ГАЗОВОЙ НЕСУЩЕЙ ПРОСЛОЙКОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Авцинов, В. К. Битюков, Д. Ю. Маликов, А. Л. Ивашин
"... И.А. Авцинов, профессор В.К. Битюков, аспирант Д.Ю. Маликов (Воронеж. гос. ун-т инж. технол ..."
 
№ 3 (2013) ОБОСНОВАНИЕ СХЕМЫ С ОТДЕЛЕНИЕМ ОСАДКА НЕСАХАРОВ ДО ОСНОВНОЙ ОЧИСТКИ В СВЕКЛОСАХАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев, О. Г. Пихунова, К. А. Парамонова
"... , соискатель О.Г. Пихунова, студент К.А. Парамонова (Воронеж. гос. ун-т. инж. технол.) кафедра технология ..."
 
№ 4 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ УДЕЛЬНОГО ПОТОКА РАСТВОРИТЕЛЯ В ПРОЦЕССАХ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННОГО И ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, К. В. Шестаков, О. А. Пронина, О. С. Корнеева
"... Вестник ВГУИТ, №4, 2015 176 УДК 628.16.08 Профессор С.И. Лазарев, аспирант К.В. Шестаков ..."
 
№ 1 (2016) Снижение теплоэнергетических затрат энергоемких процессов в технологии комбикормов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов, М. К. Курманахынова, Е. З. Матеев
"... Сформирован методологический подход к созданию энергосберегающих процессов с непосредственным ..."
 
№ 2 (2012) Имитационное моделирование процесса деструкции полимера Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. К. Гусев, С. Г. Тихомиров, А. А. Хвостов, И. А. Хаустов
"... Рассмотрен подход к моделированию молекулярно-структурных характеристик полимеров в ходе процесса ..."
 
№ 2 (2012) Характеристика пектина, полученного новым методом гидролиза–экстракции из корзинок подсолнечника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. И. Тешаев, З. К. Мухидинов, Р. М. Горшкова, А. С. Джонмуродов
"... инновационного метода в динамическом режиме, приводящего к контролируемому варьированию основных параметров при ..."
 
№ 4 (2012) Исследование параметров инновационной низкотемпературной термовлажностной обработки полуфабрикатов из овощей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Л. Де-Соуза
"... , аспирант Л.Д.К. Де-Соуза (Воронеж. гос. ун-т. инж. технол.) кафедра сервисных технологий, тел.(473) 255 ..."
 
№ 1 (2013) Влияние дезинтеграционно-волнового помола на фракционный и аминокислотный состав белков нута Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. О. Магомедов, М. К. Садыгова, С. И. Лукина, В. Ю. Кустов
"...     Версия от 2016-10-17 ОБЯЗАТЕЛЕН К ОБНОВЛЕНИЮ Правила для авторов Язык English Russian ..."
 
№ 2 (2013) Рациональная теплоизоляция газоходов и пылеуловителей в производстве огнеупоров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Красовицкий, С. Ю. Панов, К. Б. Ким, А. М. Чикалова
"... С учетом тенденции к интенсификации ряда отраслей, в том числе, и производств огнеупоров ..."
 
№ 3 (2014) ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ ЭКСТРАКЦИИ ДНК ИЗ ОБЪЕКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ИХ ОСНОВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. С. Дышлюк, Ю. В. Голубцова, М. В. Новоселова, К. А. Шевякова
"... преподаватель Ю.В. Голубцова, аспирант М.В. Новоселова, аспирант К.А. Шевякова (Кемер. техн. ин-т пищ. пром ..."
 
№ 3 (2014) СОЗДАНИЕ АКТИВИРУЮЩИХ СИСТЕМ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ ВУЛКАНИЗАЦИИ ЭЛАСТОМЕРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Карманова, Л. В. Попова, О. В. Пойменова, Ю. К. Гусев
"... и/или способных к равномерному диспергированию в среде каучука. Разработаны активирующие системы ..."
 
№ 3 (2012) УДАЛЕНИЕ МИКРОБНОЙ ЗАГРЯЗНЕННОСТИ НА СТАДИИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОЧИСТКИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Лосева, К. В. Голова, О. Э. Новотоцких, Л. А. Черняева
"... Вестник ВГУИТ, № 3, 2012 173 УДК 664.1.03 Профессор В.А. Лосева, аспирант К.В. Голова ..."
 
№ 1 (2014) АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ БИОПОЛИМЕРОВ В ФОРМУЮЩЕМ КАНАЛЕ ЭКСТРУДЕРА ПРИ КОЭКСТРУЗИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, К. Ю. Русина
"... , аспирант И.В. Драган, студентка К.Ю. Русина (Воронеж. гос. ун-т. инж. тех.) кафедра технологии жиров ..."
 
№ 4 (2014) ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОТЫ И ЩЕЛОЧИ ИЗ КОНЦЕНТРИРОВАННОГО РАСТВОРА СУЛЬФАТА НАТРИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким, Ф. Вельо
 
№ 1 (2014) МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ОХЛАЖДЕНИЯ ОБОРОТНОЙ ВОДЫ В ГРАДИРНЕ С МЕХАНИЧЕСКОЙ ТЯГОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, С. С. Саввин, Д. В. Арапов
"... воздух на поверхности раздела является насыщенным. Принимается, что тепловой поток от воды к воздуху по ..."
 
№ 1 (2014) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЛОЖНЫХ ГАРМОНИЧЕСКИХ СИГНАЛОВ В ЗАДАЧАХ АКУСТИЧЕСКОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ ЭЛАСТОМЕРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, И. А. Хаустов, Д. И. Ребриков
"... молекул в растворе, что приводит к увеличению времени проведения измерений. Для сокращения времени ..."
 
№ 2 (2013) Разработка технологии очистки диффузионного сока с использованием пищевых волокон, фильтроперлита и бентонита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Лосева, К. В. Голова, Л. А. Черняева, Ю. А. Лысикова
"... .1.03 Профессор В.А. Лосева, аспирант К.В. Голова, (Воронеж. гос. ун-т инж. технол.) кафедра технологии ..."
 
№ 2 (2015) РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ КИНЕТИКИ ПРОЦЕССА ДЕГИДРИРОВАНИЯ ЭТИЛБЕНЗОЛА В ДВУХСТУПЕНЧАТОМ АДИАБАТИЧЕСКОМ РЕАКТОРЕ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, И. А. Жатова, М. В. Алексеев, А. П. Попов
"... 55 Информационные технологии, моделирование и управление УДК 66.011 Профессор В.К ..."
 
№ 1 (2015) АВТОМАТИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ГОМОГЕНИЗАЦИИ МОЛОКА МЕТОДАМИ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ СПЕКТРОСКОПИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин
"... функции плотности спектра времен релаксации, а затем переход от времен релаксации к массам частиц ..."
 
№ 1 (2015) СОСТОЯТЕЛЬНОСТЬ СТАТИСТИЧЕСКИХ ОЦЕНОК ТЕРСТОУНА-МОСТЕЛЛЕРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Бугаев, Б. Е. Никитин, И. Ю. Шурупова, М. К. Бабаян
"... выбора, анализ манипулируемости (оценка устойчивости процедуры голосования по отношению к негативным ..."
 
№ 2 (2015) ВЛИЯНИЕ РЕЦЕПТУРНЫХ КОМПОНЕНТОВ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА СБИВНОГО ТЕСТА И ХЛЕБА ИЗ МУКИ ЦЕЛЬНОСМОЛОТЫХ СЕМЯН НУТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. О. Магомедов, С. И. Лукина, М. К. Садыгова, А. А. Вавилова
"... интервале от 1 до 3 %, яблочного сока – от 5 до 25 %, кислоты лимонной – от 0,05 до 0,2 % к массе муки ..."
 
№ 3 (2014) СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССА ТЕРМООКИСЛИТЕЛЬНОЙ ДЕСТРУКЦИИ ПОЛИМЕРОВ В РАСТВОРЕ КАК ОБЪЕКТА УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, И. А. Хаустов, А. А. Хвостов, А. П. Попов
"... стремится к его линейной асимптоте. Угол наклона асимптоты зависит от константы скорости деструкции (т.е. от ..."
 
№ 1 (2015) ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СОЦИАЛЬНОЙ АДАПТАЦИИ ЛЮДЕЙ С ФИЗИЧЕСКИМИ ОТКЛОНЕНИЯМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Боровков, Э. Ш. Гусейнова, Т. К. Сахарова, А. Н. Пальчиков
"... подходом к участникам педагогического процесса. Наблюдаются процессы локализации образования, придания ему ..."
 
№ 4 (2014) АВТОМАТИЗАЦИЯ ОБРАБОТКИ МИКРОФОТОГРАФИЙ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ IMAGEJ И STATISTICA Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин
 
№ 4 (2013) ОРГАНИЗАЦИОННО – ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ВРЕМЯ УПРАВЛЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Коробова, К. Н. Матусов, О. А. Гордиенко, И. С. Кутявин
"... Вестник ВГУИТ, №4, 2013 УДК 65.012.1:546.650 Доцент Л.А. Коробова, доцент К.Н. Матусов ..."
 
№ 1 (2012) ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ НИЗКОМЕТИЛИРОВАННЫХ ПЕКТИНОВ С КОНЦЕНТРАТОМ БЕЛКОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. И. Тешаев, С. Р. Усманова, О. Шамсоро, З. К. Мухидинов
 
№ 1 (2012) ТЕРМООКИСЛЕНИЕ ДИЕНОВЫХ ЭЛАСТОМЕРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Ф. Шутилин, И. К. Серегина, С. И. Корыстин, В. И. Аксенов
 
№ 3 (2015) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПИРОЛИЗА ПРЯМОГОННОГО БЕНЗИНА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКОГО АЛГОРИТМА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, Д. В. Арапов, С. С. Саввин
 
№ 2 (2016) Содержание пектинов в различных видах плодовых культур и их физико-химические свойства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Р. Созаева, А. С. Джабоева, Л. Г. Шаова, О. К. Цагоева
"... . Выявлено, что пектины из яблок, слив, абрикосов и груш за исключением сорта Любимица Клаппа относятся к ..."
 
№ 1 (2016) Новый фактор, влияющий на желеобразование пектиновых полисахаридов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ш. Ё. Холов, А. С. Джонмуродов, З. К. Мухидинов, Х. И. Тешаев
"... прочность геля. В результате систематического анализа данного параметра и его отношения к среднему ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Моделирование кинетики процесса дегидрирования этилбензола c учетом дезактивации каталитического слоя реактора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. П. Попов, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный
"... Вестник ВГУИТ/Proceedings of VSUET, Т. 79, № 1, 2017 Для цитирования For citation Битюков В.К ..."
 
№ 4 (2016) Методы оценки интеллектуального капитала предприятия как фактора производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Ю. Коломыцева, К. В. Чекудаев, И. А. Чекудаева, А. В. Дручинина
"... ., Чекудаев К. В., Чекудаева И. А., Дручинина А. В. Методы оценки интеллектуального капитала предприятия как ..."
 
№ 3 (2016) Тенденции развития технологии кондитерских изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Канарская, Ф. К. Хузин, А. Р. Ивлева, В. М. Гематдинова
"... ., Хузин Ф. К., Ивлева А. Р., Гематдинова В. М. Тенден- ции развития технологии кондитерских изделий ..."
 
№ 3 (2016) Исследование динамической вязкости концентратов ячменного солода и цикория Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. О. Магомедов, В. К. Кочетов, А. А. Смирных, И. А. Саранов
"... Для цитирования For citation Магомедов Г. О., Кочетов В. К., Смирных А. А., Саранов И. А. Ис ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Совершенствование технологии производства хлебобулочного изделия на основе измельченного проросшего зерна пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. К. Хузин, З. А. Канарская, А. Р. Ивлева, В. М. Гематдинова
"... Вестник ВГУИТ/Proceedings of VSUET, Т. 79, № 1, 2017 Для цитирования For citation Хузин Ф. К ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Смешаннолигандные комплексы мeди (II) с дитиолфенолами и гетероциклическими диаминами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Кулиев, С. Е. Плотникова, Е. М. Горбунова, А. Н. Таранова
"... Вестник ВГУИТ/Proceedings of VSUET, Т. 79, № 1, 2017 Для цитирования For citation Кулиев К. А ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Синтез Марковской модели термохимической деструкции полимера в растворе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, С. Г. Тихомиров, А. В. Иванов, И. А. Хаустов
 
Том 79, № 4 (2017) Выбор рациональных параметров процесса сушки свекловичного жома в импульсном виброкипящем слое пониженного давления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, Е. В. Литвинов, А. С. Полканов, Д. К. Костина
"... импульсном виброкипящем слое пониженного давления на экспериментальной установке. Применительно к сушильной ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Метиленовый синий регулирует спонтанный мутационный процесс в соматических клетках мышей линии C57BL/6 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Калаева, В. Н. Калаев, К. А. Ефимова, О. Ю. Мальцева
"... 15 мг/кг в течение 60 дней приводило к снижению исследуемого показателя до 2,99 ± 0 ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Особенности инженерного расчета процесса ультрафиль-трационного концентрирования и очистки пектиновых полисахаридов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ш. Ё. Холов, Х. И. Икроми, Н. И. Юнусов, З. К. Мухидинов
"... и УФ в производство пектина приводит к улучшению качества и себестоимости продукта. ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Расширение ассортимента макаронных изделий за счет использования комбинированных систем сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Изтаев, Г. К. Искакова, Г. А. Умирзакова, Г. О. Магомедов
"... и бобовых культур приводит к ухудшению качества готовой продукции. Применение полидисперсной муки из ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Разработка и стандартизация методики продвижения продукции на примере хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Орловцева, М. И. Литвинова, Е. В. Литвинов, Д. К. Костина
 
Том 80, № 1 (2018) Исследование возможности получения альгината натрия из продукта переработки фукусовых водорослей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Соколан, Л. К. Куранова, Н. Г. Воронько, В. А. Гроховский
"... к оптимальным параметры отдельных стадий процесса. Установлены близкие к оптимальным параметры ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Решение задач автоматизации элеваторного комплекса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. В. Иванов, К. И. Сурин
 
Том 80, № 2 (2018) Системный анализ реактора дегидрирования этилбензола как объекта управления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Попов, В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный, Е. Д. Чертов
 
Том 81, № 1 (2019) Получение наноразмерных частиц серебра, стабилизированных продуктами гидролиза дрожжевых биополимеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Бычков, Е. И. Рябчикова, К. Г. Королёв, В. А. Бухтояров
"... углеводов, приводящих к повышению восстанавливающей способности клеточной стенки. А варьируя условия ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Показатели, формирующие качество и идентификацию коньяков Франции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, Л. К. Емельянова, Д. Г. Лакутин, О. М. Алексеева
 
Том 81, № 1 (2019) Применение методов перспективного финансового анализа для проектирования инновационных пищевых предприятий, направленных на импортозамещение Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. В. Чекудаев, Г. А. Суязова, Е. А. Мотина, Н. А. Матвиенко
 
Том 80, № 4 (2018) Исследование влияния параметров процесса сушки яблочных выжимок на выход пектиновых веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, С. А. Титов, Д. В. Беломыльцева, Н. Н. Корышева, Д. К. Костина, А. М. Давыдов
 
Том 81, № 1 (2019) Исследование форм связи влаги в рапсе методом термогравиметрического анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Шахов, И. А. Саранов, А. К. Садибаев, А. А. Малибеков, Е. В. Литвинов, П. В. Груздов
"... . Исследования проводили при следующих режимах: давление – атмосферное, максимальная температура 413 К, скорость ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Резервы энергоэффективности конвективной сушки дисперсных материалов при переменных режимах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, В. В. Ткач, Н. А. Сердюкова
 
1 - 114 из 114 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)