<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vguit</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2226-910X</issn><issn pub-type="epub">2310-1202</issn><publisher><publisher-name>VSUET</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.20914/2310-1202-2017-1-62-67</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vguit-1393</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Процессы и аппараты пищевых производств</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>Processes and equipment for food industry</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Разработка линии подготовки зерна сафлора к переработке</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Investigation of wettability to evaluate the morphology and surface tension wood filler</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Антипов</surname><given-names>С. Т.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Antipov</surname><given-names>S. T.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>д.т.н., профессор, зав. кафедрой, кафедра машин и аппаратов пищевых производств, пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036, Россия</p></bio><bio xml:lang="en"><p>doctor of technical sciences, head of department , machines and apparatus of food production department, Revolution Av., 19 Voronezh, 394036, Russia</p></bio><email xlink:type="simple">ast@vsuet.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Матеев</surname><given-names>Е. З.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Mateyev</surname><given-names>Y. Z.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>к .т. н., докторант, кафедра машин и аппаратов пищевых производств, пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036, Россия</p></bio><bio xml:lang="en"><p>candidate of technical sciences, doctoral, machines and apparatus of food production department, Revolution Av., 19 Voronezh, 394036, Russia</p></bio><email xlink:type="simple">mateew@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шахов</surname><given-names>С. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Shahov</surname><given-names>S. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>д. т. н., профессор, кафедра машин и аппаратов пищевых производств, пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036, Россия</p></bio><bio xml:lang="en"><p>doctor of technical sciences, professor, machines and apparatus of food production department, Revolution Av., 19 Voronezh, 394036, Russia</p></bio><email xlink:type="simple">s_shahov@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Ветров</surname><given-names>А. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Vetrov</surname><given-names>A. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>аспирант, кафедра машин и аппаратов пищевых производств, пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036, Россия</p></bio><bio xml:lang="en"><p>graduate student, machines and apparatus of food production department, Revolution Av., 19 Voronezh, 394036, Russia</p></bio><email xlink:type="simple">betalex545@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Воронежский государственный университет инженерных технологий</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Voronezh state university of engineering technologies</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2017</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>20</day><month>03</month><year>2017</year></pub-date><volume>79</volume><issue>1</issue><fpage>62</fpage><lpage>67</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Антипов С.Т., Матеев Е.З., Шахов С.В., Ветров А.В., 2017</copyright-statement><copyright-year>2017</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Антипов С.Т., Матеев Е.З., Шахов С.В., Ветров А.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Antipov S.T., Mateyev Y.Z., Shahov S.V., Vetrov A.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/1393">https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/1393</self-uri><abstract><p>В настоящей работе предлагается новая схема высокоэффективной линии подготовки зерна сафлора к переработке, состоящей из воздушно-ситового сепаратора, магнитного сепаратора, овсюгоотборника, куколеотборника и камнеотборника при этом, после камнеотборника последовательно размещены вибросепаратор для разделения близких по физическим свойствам продуктов, шлифовальная машина с дуоаспиратором, фотосепаратор и аппарат для влаготепловой обработки. Преимущества предлагаемой линии подготовки зерна сафлора к переработке заключаются в том, что дополнительная установка перед фотосепаратором шлифовальной машины и дуоаспиратора позволяет отделить хохолок и удалить или утончить оболочку семечки в виде панцирного слоя для более эффективного последующего спектрального точечного анализа, который определяет состав зерна с целью сортировки его на основании химического состава и цвета в фотосепараторе. Последовательное размещение после камнеотборника вибросепаратора для разделения близких по физическим свойствам продуктов, шлифовальная машина с дуоаспиратором, фотосепаратора и аппарата для влаготепловой обработки обеспечивает интенсификацию технологического процесса эффективного отделения сафлора от примесей и подготовки его к последующей переработке. Приводится высокоэффективная схема фотосепаратора, преимущества которого заключаются в том, что установка накопителя и вибропитателя по отношению к скатному лотку с тыльной его стороны и выполнение в верхней части скатного лотка плавного изогнутого перехода к вибропитателю позволяет повысить эффективность сепарации зерновых продуктов путем снижения амплитуды колебаний зерна, вызванного отскоком от поверхности лотка в процессе загрузки сортируемого материала из вибропитателя.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>In this paper, we propose a new scheme of a highly efficient line for preparing safflower grains for processing consisting of an air-sieve separator, a magnetic separator, an ovary, a puppet, and a stone picker. The new after vortex separator is a vibroseparator for separating the products close in physical properties, grinding Machine with a duo-aspirator, a photoseparator and a device for moisture-thermal treatment. Advantages of the proposed line for preparation of safflower grain for processing are that an additional plant in front of the photocarerator of the grinding machine and duo-espirator allows the crest to separate and remove or refine the shell of the seed in the form of a shell layer for more efficient subsequent spectral point analysis, which determines the grain composition for the purpose of sorting it On the basis of chemical composition and color in the photo separator, and sequential placement after the stone separator of a vibro separator for separation of products close in physical properties, a grinding machine with a duo-aspirator, a photoseparator and a device for moisture-thermal treatment, provides an intensification of the technological process of efficient separation of safflower from impurities and its preparation for further processing and Due to the rational layout of equipment.A highly efficient photocell separator is also provided, the advantages of which are that the installation of a storage and vibrating feeder in relation to the slanting tray from the back side and the execution of a smooth curved transition to the vibrating feeder in the upper part of the pitcher allows improving the separation of grain products by reducing the amplitude of grain oscillations, Caused by a rebound from the surface of the tray during the loading of the sorted material from the vibrating feeder.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>зерна сафлора</kwd><kwd>фотосепаратор шлифовальная машина</kwd><kwd>дуоаспиратор</kwd><kwd>камнеотборник</kwd><kwd>вибросепаратор для разделения близких по физическим свойствам продуктов</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>grains of safflower</kwd><kwd>photo separator grinding machine</kwd><kwd>duoespirator</kwd><kwd>stone separator</kwd><kwd>vibro separator for separation of close in physical properties products</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Имантаев З. З., Матеев Е. З., Усманов А. А. Сафлор – ценная масличная культура // Вестник с/х-ой науки Казахстана. 2011. № 10. С. 28–30.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Imantaev Z. Z., Mateev E. Z., Usmanov A. A. Safflower is a valuable oilseed crop. Vestnik s/kh-oi nauki Kazakhstana [Proceedings of Kazakhstan]. 2011. no. 10. pp. 28–30. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кадирбаев М.К., Еркебаев М.Ж., Некрасов А.В., Матеев Е. З., Садвокасова Д. С., Шахов С. В. Выбор и обоснование сита для очистки сафлора от крупных примесей // Вестник Алматинского гуманитарно-технического университета. 2013. № 2. С. 12–14.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kadirbaev M. K., Erkebaev M. Zh., Nekrasov A. V., Mateev E. Z., Sadvokasova D. S., Shakhov S. V. Selection and justification of a sieve for the purification of safflower impurities from large. Vestnik Almatinskogo gumanitarno-tekhnicheskogo universiteta [Proceedings of Almaty humanitarian-technical University]. 2013. no. 2. pp. 12–14. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Еркебаев М.Ж., Кадирбаев М.К., Матеев Е.З., Шахов С. В. Физико-механические свойства семян сафлора // Финансы. Экономика. Стратегия. Серия «Инновационная экономика: человеческое измерение». 2013. № 11. С. 17–19.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Erkebaev M. Zh., Kadirbaev M. K., Mateev E. Z., Shakhov S. V. Physico-mechanical properties of safflower seed. Finansy. Ekonomika. Strategiya. Seriya “Innovatsionnaya ekonomika: chelovecheskoe izmerenie” [Finance. Economy. Strategy. Series “Innovative economy: the human dimension”]. 2013. no. 11. pp. 17–19. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кадирбаев М. К., Матеев Е. З., Шахов С. В., Юрова И. С. Определение состава зерновой смеси софлора и сопутствующих примесей // Экономика. Инновации. Управление качеством. 2014. № 4. С. 72–72.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kadirbaev M. K., Mateev E. Z., Shakhov S. V., Yurova I. S. The composition of the grain mixture in zoflora and related impurities. Ekonomika. Innovatsii. Upravlenie kachestvom [Economy. Innovation. The management of quality]. 2014. no. 4. pp. 72–72. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Пат. РФ № 2558836. Вибрационный сепаратор для разделения близких по физическим свойствам частиц / Шахов С. В., Матеев Е. З., Ветров А. В., Субботина А. Н. Опубл. 10.08.2015. Бюл. № 22.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shakhov S. V., Mateev E. Z., Vetrov A. V., Subbotina A. N. Vibratsionnyi separator dlya razdeleniya blizkikh po fizicheskim svoistvam chastits [A vibratory separator for separating loved ones on the physical properties of particles]. Patent RF, no. 2558836. Publ. 10.08.2015.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Инновационный патент РК на изобретение № 30536. Вибрационный сепаратор для разделения близких по физическим свойствам частиц / Матеев Е. З., Кадирбаев М. К., Шахов С. В., Некрасов А. В., Жумабекова З. А., Шалгинбаев Д. Б. Опубл. 16.11.2015. Бюл. № 11. 4 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Mateev E.Z., Kadirbaev M.K., Shakhov S.V., Nekrasov A.V., Zhumabekova Z.A., Shalginbaev D.B. Vibratsionnyi separator dlya razdeleniya blizkikh po fizicheskim svoistvam chastits [Vibration separator for separation of particles close in physical properties]. Innovative patent of the Republic of Kazakhstan no. 30536. 2015.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Costin A., Syster T., Cramer R. Sorting Machine with Color Light to Digital Convertor (CLDC). – 2014.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Costin A., Syster T., Cramer R. Sorting Machine with Color Light to Digital Convertor (CLDC). 2014.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Zhong W. et al. The research of color sorting algorithm based on gray level co-occurrence matrix // Measurement, Information and Control (ICMIC), 2013 International Conference on. IEEE, 2013. Т. 2. С. 926-930.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zhong W. et al. The research of color sorting algorithm based on gray level co-occurrence matrix. Measurement, Information and Control (ICMIC), 2013 International Conference on. IEEE, 2013. vol. 2. pp. 926-930.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Xiao Y., Wang H., Shao X. 2D numerical modeling of grain-sorting processes and grain size distributions // Journal of Hydro-environment Research. 2014. Т. 8. №. 4. С. 452-458.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Xiao Y., Wang H., Shao X. 2D numerical modeling of grain-sorting processes and grain size distributions. Journal of Hydro-environment Research. 2014. vol. 8. no. 4. pp. 452-458.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Kroul?k M. et al. Pneumatic conveying characteristics of seeds in a vertical ascending airstream // Research in Agricultural Engineering. 2016. Т. 62. №. 2. С. 56-63.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kroul?k M. et al. Pneumatic conveying characteristics of seeds in a vertical ascending airstream. Research in Agricultural Engineering. 2016. vol. 62. no. 2. pp. 56-63.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Nagy E. K., Korzenszky P., Sembery P. The role of color sorting machine in reducing food safety risks // Potravinarstvo. 2016. Т. 10. №. 1.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Nagy E. K., Korzenszky P., Sembery P. The role of color sorting machine in reducing food safety risks. Potravinarstvo. 2016. vol. 10. no. 1.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
