<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vguit</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2226-910X</issn><issn pub-type="epub">2310-1202</issn><publisher><publisher-name>VSUET</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.20914/2310-1202-2017-3-154-158</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vguit-1574</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Химическая технология</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>Fundamental and Applied chemistry, chemical technology</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Классификация способов и оборудования рекуперации вторичных вод</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Classification of methods and equipment recovery secondary waters</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Калашников</surname><given-names>Г. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kalashnikov</surname><given-names>G. V.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">kagen5@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Атисков</surname><given-names>И. М.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Atiskov</surname><given-names>I. M.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">nagi.soichero@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Воронежский государственный университет инженерных технологий</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Voronezh state university of engineering technologies</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2017</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>08</day><month>11</month><year>2017</year></pub-date><volume>79</volume><issue>3</issue><fpage>154</fpage><lpage>158</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Калашников Г.В., Атисков И.М., 2017</copyright-statement><copyright-year>2017</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Калашников Г.В., Атисков И.М.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Kalashnikov G.V., Atiskov I.M.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/1574">https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/1574</self-uri><abstract><p>Вопросы очистки вторичных вод промышленного производства занимают важное место и являются актуальными в экологической деятельности всех предприятий пищевой и химической отраслей. Для очистки транспортерно-моечной воды свеклосахарного производства ключевую роль играет оборудование очистных сооружений. Большое многообразие оборудования очистки сточных вод классифицируется по различным способам. Применяемые типовые конструкции – это отстойники, гидроциклоны, сепараторы, центрифуги. В свою очередь они имеют разную степень очистки, производительность по поступающей суспензии и очищенной вторичной воде. Данное оборудование делится по конструкциям в зависимости от диапазона удаляемых частиц. Составлена общая классификация способов очистки транспортерно-моечной воды, а также соответствующего оборудования. На основе анализа процессов и аппаратурного оформления выделены основные способы очистки сточных вод: механический, физико-химический, комбинированный, биологический и дезинфекция. Для повышения степени очистки и снижения технико-экономических затрат широко используется комбинированный способ. Основная задача участка очистки транспортно-моечных вод свеклосахарного производства – обеспечение предприятия водой в необходимом количестве и соответствующего качества при экономном использовании водных ресурсов с учетом отсутствия загрязнения поверхностных и подземных вод производственными сточными водами. В сахарной промышленности в настоящее время широко применяются новые виды моечного оборудования зарубежного производства, требующие для нормальной работы высокое качество и большое количество очищенной транспортёрно-моечной воды. Предложенная классификация позволяет осуществить сравнительный технико-экономический анализ при выборе способов и оборудования рекуперации вторичных вод. Рассмотрено основное оборудование рекуперации вторичных вод, используемое на свеклосахарном заводе. Наиболее распространенным на свеклоперерабатывающем предприятии является радиальный отстойник.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The issues of purification of secondary waters of industrial production have an important place and are relevant in the environmental activities of all food and chemical industries. For cleaning the transporter-washing water of beet-sugar production the key role is played by the equipment of treatment plants. A wide variety of wastewater treatment equipment is classified according to various methods. Typical structures used are sedimentation tanks, hydrocyclones, separators, centrifuges. In turn, they have a different degree of purification, productivity through the incoming suspension and purified secondary water. This is equipment is divided into designs, depending on the range of particles to be removed. A general classification of methods for cleaning the transporter-washing water, as well as the corresponding equipment, is made. Based on the analysis of processes and instrumentation, the main methods of wastewater treatment are identified: mechanical, physicochemical, combined, biological and disinfection. To increase the degree of purification and reduce technical and economic costs, a combined method is widely used. The main task of the site for cleaning the transporter-washing waters of sugar beet production is to provide the enterprise with water in the required quantity and quality, with economical use of water resources, taking into account the absence of pollution of surface and groundwater by industrial wastewater. In the sugar industry is currently new types of washing equipment of foreign production are widely used, which require high quality and a large amount of purified transporter-washing water for normal operation. The proposed classification makes it possible to carry out a comparative technical and economic analysis when choosing the methods and equipment for recuperation of secondary waters. The main equipment secondary water recovery used at the beet-sugar plant is considered. The most common beet processing plant is a radial settler.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>очистка</kwd><kwd>вода</kwd><kwd>оборудование</kwd><kwd>классификация</kwd><kwd>транспортерно-моечная вода сахарного производства</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>purification</kwd><kwd>water</kwd><kwd>equipment</kwd><kwd>classification</kwd><kwd>transporter-washing water of sugar production</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Калашников Г.В., Атисков И.М. Модерни-зация линии рекуперации вторичных вод // Технологии пищевой и перерабатывающей про-мышленности АПК-продукты здорового питания. 2016. № 5. С. 105-109</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikov G.V., Atiskov I.M. Moderniza-tion of the line of recovery of secondary waters. Tekhnologii pishchevoi I pererabatyvayushchei [Tech-nologies of food and processing industry of agrarian and industrial complex products of healthy food]. 2016. no. 5. pp. 105-109. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Arjen Y. Hoekstra Assessing and Measuring Environmental Impact and Sustainability. Elsevier, 2015. P. 221–254.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Arjen Y. Hoekstra Assessing and Measuring Environmental Impact and Sustainability. Elsevier, 2015. P. 221–254.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ветошкин А.Г., Таранцева К.Р. Технология за-щиты окружающей среды (теоретические основы). Учебное пособие. Пенза: Изд-во Пенз. технол. ин-та, 2004.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vetoshkin A.G., Tarantseva K.R. Tekhnologiya zashchity okruzhayushchey sredy (teoreticheskie os-novy). Uchebnoe posobie [Technology of environmen-tal protection (theoretical basis).] Penza: Izd-vo Penz. tekhnol. in-ta, 2004, pp. 249. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Стабников В.Н., Лысянский В.М., Попов В.Д. Процессы и аппараты пищевых производств. М.: Агропромиздат, 1985. 510 с. Розанов Н. П., Бочкарев Я. В., Лапшевни-ков В. С. и др Гидротехнические сооружения. М.: Агропромиздат, 1985. 432 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Stabnikov V. N., Lysyanskiy V. M., Popov V. D. Protsessy i apparaty pishchevykh proizvodstv [Pro-cesses and devices of food manufactures], Agropromiz-dat, 1985, pp. 510. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Gratiot N., Manning A. J. An experimental in-vestigation of floc characteristics in a diffusive turbulent flow. Journal of Coastal Research. 2004. P. 105-113.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Rozanov N.P., BochkarevY.V., Lapshevni-kovV.S. Gidrotekhnicheskie sooruzheniya [Hydraulic engineering constructions] Moscow, Agropromizdat, 1985, pp. 432. (In Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Калашников Г.В., Атисков И.М. Гидромехани-ческая задача стесненного движения фаз при осаждении частиц // Физическая и коллоидная химия – основа новых технологий и современных методов анализа в химической и пищевой отраслях промышленности : материалы Все-российской научно-практ. конф. с международным участием, посвященной 120-летию со дня рождения С.Е. Харина. Воронеж: ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 2016. С. 297-298</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Gratiot N., Manning A. J. An experimental in-vestigation of floc characteristics in a diffusive turbulent flow. Journal of Coastal Research. 2004. pp. 105-113.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Калашников Г.В., Атисков И.М. Гидродинамические особенности осаждения частиц процесса декантации при рекуперации вторичных вод // Вестник ВГУИТ. 2016. № 4 (70). С. 22-26</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikov G.V., Atiskov I.M. Gidromekhanich-eskaya zadacha stesnennogo dvizheniya faz pri osazhdenii chastits. Fiziche-skaya i kolloidnaya khimiya – osnova no-vykh tekhnologiy i sovremennykh metodov analiza v</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Федоров Н. Е. Методы расчетов процессов и аппаратов пищевых производств. М.: ВНИИПП, 1966. 294 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">khimicheskoy i pishchevoy otraslyakh promyshlennosti: ma-terialy vserossiyskoy nauchno-prakt. konf. s mezhdunarod-nym uchastiem, posvyashchennoy 120-letiyu so dnya rozh-deniya S.E. Kharina. [Physical and colloid chemistry - the ba-sis of new technologies and modern methods of analysis in the chemical and food industries: materials of the All-Russian Sci-entific and Practical. Conf. with international participation, dedicated to the 120th anniversary of the birth of S.E. Kha-rina.] Voronezh,VSUET, 2016, pp. 297-298 (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Калашников Г.В., Атисков И.М., Шацкий В.П., Оробинский В.И. Гидродинамическая характеристика стесненного движения при гравитационном осаждении частиц // Явления переноса в процессах и аппаратах химических и пищевых производств: материалы II Международной научно-практ. конф., посвящённой 100-летию со дня рождения М.Х. Кишиневского. Воронеж: ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 2016. С. 154-158</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikov G.V., Atiskov I.M. Hydrody-namic features of sedimentation of particles of the pro-cess of decantation during secondary water recupera-tion. Vestnik VGUIT [Proceedings VSUET], 2016, no. 4, pp. 22-26. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Fedorov N. E. Metody raschetov protsessov i apparatov pishchevykh proizvodstv [Methods of calcu-lation of processes and equipment for food production] Moscow, VNIIPP, 1966, pp. 294. (in Russian)</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Fedorov N. E. Metody raschetov protsessov i apparatov pishchevykh proizvodstv [Methods of calcu-lation of processes and equipment for food production] Moscow, VNIIPP, 1966, pp. 294. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Kalashnikov G.V., Atiskov I.M., Shatskiy V.P., Orobinskiy V.I. Hydrodynamic features of sedimenta-tion of particles of the decantation process under the hy-drodynamic characteristic of constrained motion in the case of gravitational sedimentation of particles. Yavleniya perenosa v protsessakh i apparatakh khimich-eskikh i pishchevykh proizvodstv : materialy II Mezhdu-narodnoy nauchno-prakt. konf., posvyashchennoy 100-letiyu so dnya rozhdeniya M.Kh. Kishinevskogo. [Transport phenomena in processes and apparatuses of chemical and food productions of secondary waters] – Voronezh, VSUET, 2016, pp. 154-158. (in Russian)</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikov G.V., Atiskov I.M., Shatskiy V.P., Orobinskiy V.I. Hydrodynamic features of sedimenta-tion of particles of the decantation process under the hy-drodynamic characteristic of constrained motion in the case of gravitational sedimentation of particles. Yavleniya perenosa v protsessakh i apparatakh khimich-eskikh i pishchevykh proizvodstv : materialy II Mezhdu-narodnoy nauchno-prakt. konf., posvyashchennoy 100-letiyu so dnya rozhdeniya M.Kh. Kishinevskogo. [Transport phenomena in processes and apparatuses of chemical and food productions of secondary waters] – Voronezh, VSUET, 2016, pp. 154-158. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru"></mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en"></mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
