к.э.н., доцент, кафедра управления и маркетинга в АПК, ,
Cand. Sci. (Econ.), associate Professor, management and marketing in agribusiness department, ,
к.э.н., ст. преподаватель, кафедра управления и маркетинга в АПК, ,
Cand. Sci. (Econ.), senior lecturer, management and marketing in agribusiness department, ,
директор, ,, ,
В статье дан анализ тенденций развития сектора молочного животноводства на основе формирования молочного кластера. Показано, что структура молочного скотоводства Воронежской области выстроена в виде молочного кластера, в функционировании которого принимают участие большинство существующих предприятий молочной отрасли. Наиболее крупными участниками молочного кластера являются: ООО «ЭкоНиваАгро», ГК «Молвест», Агрохолдинг «Дон-Агро». В кластере осуществляются все операции процесса производства цельномолочной продукции, начиная от производства кормов и разведения племенных животных и заканчивая доставкой готовой продукции до конечных потребителей. Также в кластер вошли вспомогательные организации, осуществляющие научное, образовательное, исследовательское и ветеринарное сопровождение всей производственной цепочки. В рамках кластера налажено эффективное взаимодействие всех его участников, необходимое для получения молока и молочной продукции высокого качества. Достоинством молочного кластера в Воронежской области является возможность предоставления адресных льгот организациям, имеющим важное значение для экономики региона, а государство получает возможность регулирования инновационной деятельности, инвестиционных потоков и оценки эффективности финансовых вложений. Реализация инвестиционных проектов в животноводстве в среднесрочной перспективе (на период до 2020 года) позволит увеличить производство молока на 30%. Экономическая эффективность молочного скотоводства – это совокупная категория, которая отражает влияние технологических, экономических, социальных и экологических факторов на результативность производства. Кластерное развитие отрасли молочного скотоводства Воронежской области позволяет получить положительный синергический эффект, снизить транзакционные издержки, повысить генетический потенциал молочного скота
In the article the analysis of tendencies of development of sector of dairy animal industries on the basis of formation of a dairy cluster is given. It is shown that the structure of dairy cattle breeding in the Voronezh region is built in the form of a milk cluster, in the functioning of which most of the existing enterprises of the dairy industry take part. The largest participants of the dairy cluster are: EkoNivaAgro LLC, GK Molvest, Agroholding Don-Agro. In the cluster, all the operations of the whole milk production process are carried out, starting from the production of feed and breeding of breeding animals and ending with the delivery of finished products to the end users. Also, the cluster included auxiliary organizations that carry out scientific, educational, research and veterinary support of the entire production chain. Within the framework of the cluster, effective interaction of all its participants is established, which is necessary for obtaining high quality milk and dairy products. The advantage of a dairy cluster in the Voronezh region is the opportunity to provide targeted benefits to organizations that are important for the economy of the region, and the state gets the opportunity to regulate innovation, investment flows and evaluate the effectiveness of financial investments. The implementation of investment projects in animal husbandry in the medium term (for the period until 2020) will increase milk production by 30%. The economic efficiency of dairy cattle is a cumulative category that reflects the impact of technological, economic, social and environmental factors on the productivity of production. Cluster development of the dairy cattle breeding industry in the Voronezh Region allows obtaining a positive synergistic effect, reducing transaction costs, and increasing the genetic potential of dairy cattle.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.