vguitВестник Воронежского государственного университета инженерных технологийProceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies2226-910X2310-1202VSUET10.20914/2310-1202-2019-2-196-201vguit-2239Research ArticleПищевая биотехнологияFood biotechnologyСовременные методы контроля никотиносодержащих продуктовModern methods for regulation nicotine containing productsГнучихЕ. В.GnuchihE. V.

к.т.н., зам. директора по научной работе и инновациям, ул. Московская, 42, г. Краснодар, 350072, Россия

Cand. Sci. (Engin.), deputy director of science and innovation, Moskovskaya St, 42, Krasnodar, 350072, Russia

Gnu20072007@yandex.ruШкидюкМ. В.ShkidukM. V.

ст. науч. сотрудник, лаборатория технологии производства табачных изделий, ул. Московская, 42, г. Краснодар, 350072, Россия

senior researcher, laboratory of technologies for manufacturing tobacco products, Moskovskaya St, 42, Krasnodar, 350072, Russia

tabak.technolog@rambler.ruМиргородскаяА. Г.MirgorodskayaA. G.

к.т.н, зав. лаб., лаборатория технологии производства табачных изделий, ул. Московская, 42, г. Краснодар, 350072, Россия

Cand. Sci. (Engin.), head of laboratory, laboratory of technologies for manufacturing tobacco products, Moskovskaya St, 42, Krasnodar, 350072, Russia

mirgorodskaya_alla@mail.ruМатюхинаН. Н.MatyuhinaN. N.

науч. сотрудник, лаборатория технологии производства табачных изделий, ул. Московская, 42, г. Краснодар, 350072, Россия

researcher, laboratory of technologies for manufacturing tobacco products, Moskovskaya St, 42, Krasnodar, 350072, Russia

noreplay@elpub.ruДонТ. А.DonT. A.

к.т.н,, ст. науч. сотрудник, лаборатория технологии производства табачных изделий, ул. Московская, 42, г. Краснодар, 350072, Россия

Cand. Sci. (Engin.), senior researcher, laboratory of technologies for manufacturing tobacco products, Moskovskaya St, 42, Krasnodar, 350072, Russia

noreplay@elpub.ruВсероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделийРоссияAll-Russian Research Institute of Tobacco, Makhorka and Tobacco ProductsRussian Federation201923092019812196201Copyright © Гнучих Е.В., Шкидюк М.В., Миргородская А.Г., Матюхина Н.Н., Дон Т.А., 20192019Гнучих Е.В., Шкидюк М.В., Миргородская А.Г., Матюхина Н.Н., Дон Т.А.Gnuchih E.V., Shkiduk M.V., Mirgorodskaya A.G., Matyuhina N.N., Don T.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/2239

Рассмотрены вопросы оценки содержания карбонильных соединений в аэрозоле инновационных никотиносодержащих продуктов: систем доставки никотина различной конструкции (LUXLITE, VON ERL My, iKuu i200) и электрической системы нагревания табака iQOS, методом высокоэффективной жидкостной хроматографии/масс-спектрометрии. На международном уровне (CORESTA, ИСО/ТК 126) проводится большая работа по созданию методов контроля качества никотиносодержащей продукции. Требования к никотиносодержащей продукции не регулируются в рамках ЕАЭС. Проведен мониторинг мировых исследований по определению содержания токсических и условно токсических компонентов аэрозоля НСП с использованием метода машинного прокуривания. В ФГБНУ ВНИИТТИ проводится разработка методологии комплексной оценки инновационных никотиносодержащих изделий на основе современных методов контроля качества продукции. Особый интерес представляет определение содержания карбонильных соединений в аэрозоле, генерируемом СДН и ЭСНТ, которые начаты в лаборатории технологии производства табачных изделий в рамках Евразийского Экономического Союза. Проанализированы результаты машинного прокуривания по канадскому интенсивному методу, методу ИСО, методу ВНИИТТИ, стандартному и экспериментальному методам CORESTA. Разработаны методики тестирования и сбора аэрозоля никотиносодержащей продукции с помощью лабораторной пятиканальной курительной машины CERULEAN SM 405. Валидированна методика количественного определения карбонильных соединений с использованием высокоэффективной жидкостной хромато-масс-спектрометрии LCMS/MS детектированием на электроспреевом источнике в режиме отрицательной полярности на аналитическом оборудовании: хроматограф Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 и масс-спектрометр TSQ Quantiva. Валидация методик сбора и определения содержания карбонильных соединений (формальдегид, ацетальдегид и акролеин) в аэрозоле никотиносодержащей продукции различных видов позволила получить достоверные данные для установления потенциала инновационных продуктов к снижению риска по сравнению с традиционными сигаретами. Получены экспериментальные данные по количественному определению карбонильных соединений в аэрозоле НСП. Дальнейшие исследования будут направлены на разработку научно обоснованных требований безопасности к инновационным видам никотиносодержащей продукции.

Issues of assessing the content of carbonyl compounds in the aerosol of innovative nicotine-containing products: nicotine delivery systems of various designs (LUXLITE, VON ERL My, iKuu i200) and electric tobacco heating system iQOS, by high-performance liquid chromatography/mass spectrometry. At the international level (CORESTA, ISO/TC 126), a lot of work is being done to create methods for quality control of nicotine-containing products. Requirements for nicotine-containing products are not regulated within the EAEU. The monitoring of world studies to determine the content of toxic and conditionally toxic components of aerosol NSP, carried out using the method of machine Smoking. Vniitti IS developing a methodology for comprehensive evaluation of innovative nicotine-containing products on the basis of modern methods of product quality control. Of particular interest is the determination of the content of carbonyl compounds in the aerosol generated by SDN and ESNT, which started in the laboratory of tobacco production technology within the Eurasian Economic Union. The results of machine Smoking according to the canadian intensive method, ISO method, VNIITTI method, standard and experimental CORESTA methods are analyzed. Developed testing methodology and collection of aerosol-nicotine produce using a laboratory five-CERULEAN Smoking machines SM 405. The technique of quantitative determination of carbonyl compounds using high-performance liquid chromatomass spectrometry LCMS/MS by detection at an electrospray source in the negative polarity mode on analytical equipment was validated: chromatograph Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 and mass spectrometer TSQ Quantiva. Validation of methods for collecting and determining the content of carbonyl compounds (formaldehyde, acetaldehyde and acrolein) in the aerosol of nicotine-containing products of various types allowed to obtain reliable data to establish the potential of innovative products to reduce the risk compared with traditional cigarettes. Experimental data on the quantitative determination of carbonyl compounds in the NSP aerosol were obtained. Further research will focus on the development of evidence-based safety requirements for innovative types of nicotine-containing products.

никотиносодержащая продукциясистема доставкисистема нагревания табакатабачные стикиникотиносодержащие жидкостиаэрозолькарбонильные соединенияформальдегидацетальдегидакролеинnicotine-containing productsdelivery systemtobacco heating systemtobacco sticksnicotine-containing liquidsaerosolcarbonyl compoundsformaldehydeacetaldehydeacroleinReferencesEuromonitor International. Global tobacco: key findings part II: Vapour products. Strategy Briefing. 2017. URL: https://www.euromonitor.com/global-tobacco-key-findings-part-II-vapour-products/reportEuromonitor International. Global tobacco: key findings part II: Vapour products. Strategy Briefing. 2017. Available at: https://www.euromonitor.com/global-tobacco-key-findings-part-II-vapour-products/reportКонференция Сторон (КС4) Рамочной конвенции ВОЗ по борьбе против табака (РКБТ ВОЗ). 15–20 ноября 2010 г. Уругвай, 2010.Conference of the Parties (COP 4) WHO Framework Convention on Tobacco Control (WHO FCTC). November 15–20, 2010. Uruguay, 2010. (in Russian).Миргородская А.Г., Шкидюк М.В., Глухов С.Д., Матюхина Н.Н. Методика прокуривания одноразовых электронных курительных устройств и получения влажного конденсата, газовой фазы дыма при помощи линейной курительной машины CERULEAN SM 405. Краснодар, 2015. 10 с.Mirgorodskaya A.G., Shkidyuk M.V., Glukhov S.D., Matyukhina N.N. Method CERULEAN SM 405. Krasnodar, 2015.10 p. (in Russian).Матюхина Н.Н., Миргородская А.Г., Шкидюк М.В., Бедрицкая О.К. Компонентный состав табака для кальяна // Новые технологии. 2019. № 1. С. 116–132.Matyukhina N.N., Mirgorodskaya A.G., Shkidyuk M.V., Bedritskaya O.K. Component composition of tobacco for hookah. New technologies. 2019. no. 1. pp. 116–132. (in Russian).Royal College of Physicians. Nicotine without smoke: Tobacco harm reduction. London: RCP, 2016. URL: https://www.rcplondon.ac.uk/sites/default/files/media/Documents/Nicotine%20without%20smoke.pdfRoyal College of Physicians. Nicotine without smoke: Tobacco harm reduction. London: RCP, 2016. URL: https://www.rcplondon.ac.uk/sites/default/files/media/Documents/Nicotine%20without%20smoke.pdfAmbrose B.E. Cigarette Use Transitions: A Case Study from Waves 1 and 2 of the PATH Study. 2017 // Society for Research on Nicotine and Tobacco (SNRT) Pre-Conference Workshop: FDA’s Population Health Standard: Balancing the Risks and Benefits in Regulatory Decision-Making. 2017.Royal College of Physicians. Nicotine without smoke: Tobacco harm reduction. London, RCP, 2016. Available at: https://www.rcplondon.ac.uk/sites/default/files/media/Documents/Nicotine%20without%20smoke.pdfISO 20768:2018. Vapour products – Routine analytical vaping machine – Definitions and standard conditions. 2018. 7 p.Ambrose B.E. Cigarette Use Transitions: A Case Study from Waves 1 and 2 of the PATH Study. 2017. Society for Research on Nicotine and Tobacco (SNRT) Pre-Conference Workshop: FDA’s Population Health Standard: Balancing the Risks and Benefits in Regulatory Decision-Making. 2017.CORESTA Recommended Method № 81. Routine analytical machine for e-cigarette aerosol generation and collection – definitions and standard conditions. URL: https://www.coresta.org/sites/default/files/technical_documents/main/CRM_81.pdfISO 20768:2018. Vapour products – Routine analytical vaping machine – Definitions and standard conditions. 2018. 7 p.Tobacco Reporting Regulations SOR/2000-273. URL: https://laws-lois.justice.gc.ca/PDF/SOR-2000-273.pdfCORESTA Recommended Method no. 81. Routine analytical machine for e-cigarette aerosol generation and collection – definitions and standard conditions. Available at: https://www.coresta.org/sites/default/files/technical_documents/main/CRM_81.pdfCheng T. Chemical evaluation of electronic cigarettes // Tobac. Contr. 2014. V. 23. № 2. P. 11–17. doi: 10.1136/tobaccocontrol-2013-051482Tobacco Reporting Regulations SOR/2000-273. Available at: https://laws-lois.justice.gc.ca/PDF/SOR-2000-273.pdfCORESTA Recommended method № 74. Determination of Selected Carbonyls in Mainstream Cigarette Smoke by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). URL: https://www.coresta.org/sites/default/files/technical_documents/main/CRM_74-Aug2019_0.pdfCheng T. Chemical evaluation of electronic cigarettes. Tobac. Contr. 2014. vol. 23. no. 2. pp. 11–17. doi: 10.1136/tobaccocontrol-2013-051482Zhang X., Xiong W., Shi L., Hou H. et al. Simultaneous determination of five mercapturic acid derived from volatile organic compounds in human urine by LC-MS/MS and its application to relationship study // Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences. 2014. P. 102-109. doi: 10.1016/j.jchromb.2014.07.013CORESTA Recommended method no. 74. Determination of Selected Carbonyls in Mainstream Cigarette Smoke by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Available at: https://www.coresta.org/sites/default/files/technical_documents/main/CRM_74-Aug2019_0.pdfZhang X., Xiong W., Shi L., Hou H. et al. Simultaneous determination of five mercapturic acid derived from volatile organic compounds in human urine by LC-MS/MS and its application to relationship study. Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences. 2014. P. 102-109. doi: 10.1016/j.jchromb.2014.07.013Zhang X., Xiong W., Shi L., Hou H. et al. Simultaneous determination of five mercapturic acid derived from volatile organic compounds in human urine by LC-MS/MS and its application to relationship study. Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences. 2014. P. 102-109. doi: 10.1016/j.jchromb.2014.07.013

The authors declare that there are no conflicts of interest present.