<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vguit</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2226-910X</issn><issn pub-type="epub">2310-1202</issn><publisher><publisher-name>VSUET</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.20914/2310-1202-2019-3-364-367</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vguit-2342</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Экономика и управление</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>Economics and Management</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Повышение эффективности работы предприятий пищевой промышленности как результат внедрения современных ИТ-решений</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Improving the efficiency of food industry enterprises as a result of the modern IT solutions implementation</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-2434-7781</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Эдер</surname><given-names>А. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Eder</surname><given-names>A. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>к.т.н., кафедра государственного регулирования экономики, пр-т Вернадского, 84, г. Москва, 119606, Россия</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Cand. Sci. (Engin.), state regulation of economy department, Vernadskogo av, 84, Moscow, 119606, Russia</p></bio><email xlink:type="simple">alexander.eder@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-6471-0154</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Иванов</surname><given-names>О. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Ivanov</surname><given-names>O. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>д.э.н., профессор, кафедра государственного регулирования экономики, пр-т Вернадского, 84, г. Москва, 119606, Россия</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Dr. Sci. (Econ.), professor, state regulation of economy department, Vernadskogo av, 84, Moscow, 119606, Russia</p></bio><email xlink:type="simple">ov.ivanov@igsu.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>институт государственной службы и управления Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Russian Presidential Academy of National Economy and Public Administration</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2019</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>26</day><month>11</month><year>2019</year></pub-date><volume>81</volume><issue>3</issue><fpage>364</fpage><lpage>367</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Эдер А.В., Иванов О.В., 2019</copyright-statement><copyright-year>2019</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Эдер А.В., Иванов О.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Eder A.V., Ivanov O.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/2342">https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/2342</self-uri><abstract><p>Вхождение экономики России в 6й технико-технологический уклад – это вопрос, затрагивающий обеспечение национальной безопасности государства и его перехода с помощью искусственного интеллекта к созданию новых разработок и повышению эффективности работы во многих сферах агропромышленного комплекса (АПК). Это обеспечит переход на качественно новый уровень управления мировой экономики. Рассмотрены вопросы, связанные с возрастающей ролью внедрения эффективных ИТ-технологий на предприятиях АПК и необходимостью своевременного распознавания и использования возможностей непрерывных улучшений бизнес-процессов. Проведён анализ эффективности внедрения ИТ-решений, в т. ч. необходимой для этого ресурсной базы, в рамках реализации инвестирования ИТ-проектов. Представлена формула для анализа экономической эффективности внедрения комплексных ИТ-систем на предприятиях пищевой промышленности с необходимостью оценки общих расходов на ИТ-систему за весь жизненный цикл (расходы на разработку, внедрение, ввод в эксплуатацию и развитие, и вывод из эксплуатации). Внедрение в пищевое производство информационно-коммуникационных технологий позволит сократить издержки производства предприятий АПК, а также сконцентрировать внимание на факторах времени, качества и наблюдения, так как внедрение подходящей ИТ-системы форсирует оптимизацию организационных и аналитических процессов. Значительное снижение затрат и долгосрочное повышение производительности – это ключевые понятия, формирующие основу успеха предприятия в современной рыночной экономике. Обоснована необходимость разработки новой комплексной методики, позволяющей учитывать отдельно разработку программных и технических средств для цифровой трансформации предприятий и отдельно расчёт прибавочной стоимости от внедрения и использования ИТ-решений на предприятиях пищевого производства.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The entry of the Russian economy into the 6th technical and technological structure is a matter that affects ensuring the national security of the state and its transition with the help of artificial intelligence to the creation of new developments and increasing the efficiency of work in many areas of the agro-industrial complex (AIC). This will ensure a transition to a qualitatively new level of management of the global economy. Issues related to the growing role of implementing effective IT technologies in agricultural enterprises and the need for timely recognition and use of the opportunities for continuous improvement of business processes are considered. The analysis of the effectiveness of the implementation of IT solutions, including the necessary resource base for this, was carried out as part of the investment of IT projects. A formula is presented for analyzing the cost-effectiveness of implementing integrated IT systems in food industry enterprises with the need to assess the total costs of an IT system for the entire life cycle (development, implementation, commissioning and development, and decommissioning costs). The introduction of information and communication technologies in food production will reduce the production costs of agricultural enterprises, as well as focus on factors of time, quality and surveillance, since the introduction of a suitable IT system will speed up the optimization of organizational and analytical processes. Significant cost savings and long-term productivity gains are key concepts that form the basis of enterprise success in a modern market economy. The necessity of developing a new integrated methodology is substantiated, allowing to take into account separately the development of software and hardware for digital transformation of enterprises and separately calculate the surplus value from the introduction and use of IT solutions in food production enterprises.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>агропромышленный комплекс</kwd><kwd>цифровая экономика</kwd><kwd>эффективность</kwd><kwd>инвестиции в АПК</kwd><kwd>ИТ-решения</kwd><kwd>ИТ-системы</kwd><kwd>ИТ-проекты</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>agriculture</kwd><kwd>digital economy</kwd><kwd>enterprises efficiency</kwd><kwd>investments in agriculture</kwd><kwd>IT solutions</kwd><kwd>IT systems</kwd><kwd>IT projects</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы. URL: http://government.ru/docs/29004</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">On the approval of the Federal scientific and technical program for the development of agriculture for 2017–2025. Available at: http://government.ru/docs/29004 (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Савельева М.И. Развитие АПК: фактор отраслевой науки // Все о мясе. 2012. № 1. С. 18–20.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Savelyeva M.I. The development of the agro-industrial complex: a factor in industry science. All about meat. 2012. no. 1. pp. 18–20. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности: Государственная программа Российской Федерации утв. постановлением Правительства РФ № 328 от 15.04.2014. URL: http://government.ru/docs/11912</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Development of industry and increasing its competitiveness: State program of the Russian Federation approved. Decree of the Government of the Russian Federation no. 328 of 04/15/2014. Available at: http://government.ru/docs/11912 (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Послание Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации. URL: http://kremlin.ru/events/president/news</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Message from the President of the Russian Federation to the Federal Assembly of the Russian Federation. Available at: http://kremlin.ru/events/president/news (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Решение проблем сельского хозяйства напрямую связано с переводом отрасли на современные агропромышленные технологии. URL: http://kremlin.ru/events/president/news/35773</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">The solution of agricultural problems is directly related to the transfer to modern agricultural technologies. Available at: http://kremlin.ru/events/president/news/35773 (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Цифровая экономика увеличит к 2025 году ВВП России на 8,9 трлн рублей. URL: https://www.rbc.ru/technology_and_media/05/07/2017/595cbefa9a7947374ff375d4</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">The digital economy increased by 2025 Russia's GDP by 8.9 trillion rubles. Available at: https://www.rbc.ru/technology_and_media/05/07/2017/595cbefa9a7947374ff375d4 (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Каблов Е. Шестой технологический уклад // Наука и жизнь. URL: https://www.nkj.ru/archive/articles/17800</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kablov E. The Sixth Technological Order. Science and Life. Available at: https://www.nkj.ru/archive/articles/17800 (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зверев Г.Н. Роль услуги в социально-экономическом развитии Агропромышленного комплекса // Региональная экономика: теория и практика. 2013. № 17 (296). С. 27–33.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zverev G.N. Services in the socio-economic development of the agro-industrial complex. Regional Economics: theory and practice. 2013. no. 17 (296). pp. 27–33. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Каптиева О. Формула ROI: как считать ROI и как использовать в маркетинге // Аналитика. Carrot quest. URL: https:// https://www.carrotquest.io/blog/formula-roi</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kaptieva O. ROI formula: how to calculate ROI and how to use it in marketing. Analytics. Carrot quest. Available at: https://https://www.carrotquest.io/blog/formula-roi (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Эдер А.В. Экономическая целесообразность внедрения ИТ-решений на предприятиях пищевой промышленности // Все о мясе. 2018. № 4. С. 26–29.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Eder A.V. The economic feasibility of implementing IT solutions in food industry enterprises. All about meat. 2018. no. 4. pp. 26–29. (in Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Quinton S. et al. Conceptualising a digital orientation: antecedents of supporting SME performance in the digital economy // Journal of Strategic Marketing. 2018. V. 26. №. 5. P. 427–439.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Quinton S. et al. Conceptualising a digital orientation: antecedents of supporting SME performance in the digital economy. Journal of Strategic Marketing. 2018. vol. 26. no. 5. pp. 427–439.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Teece D.J. Profiting from innovation in the digital economy: Enabling technologies, standards, and licensing models in the wireless world // Research Policy. 2018. V. 47. № 8. P. 1367–1387.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Teece D.J. Profiting from innovation in the digital economy: Enabling technologies, standards, and licensing models in the wireless world. Research Policy. 2018. vol. 47. no. 8. pp. 1367–1387.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Barefoot K., Curtis D., Jolliff W., Nicholson J.R. et al. Defining and Measuring the Digital Economy // US Department of Commerce Bureau of Economic Analysis. 2018. V. 15.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Barefoot K., Curtis D., Jolliff W., Nicholson J.R. et al. Defining and Measuring the Digital Economy. US Department of Commerce Bureau of Economic Analysis. 2018. vol. 15.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Viriyasitavat W., Da Xu L., Bi Z., Pungpapong V. Blockchain and Internet of Things for Modern Business Process in Digital Economy--the State of the Art // IEEE Transactions on Computational Social Systems. 2019.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Viriyasitavat W., Da Xu L., Bi Z., Pungpapong V. Blockchain and Internet of Things for Modern Business Process in Digital Economy--the State of the Art. IEEE Transactions on Computational Social Systems. 2019.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Kamolov S.G., Artemova P.V., Berezko V.E. Shaping the Systems of Digital Public Governance of the Digital Economy in Russia and Abroad // Ubiquitous Computing and the Internet of Things: Prerequisites for the Development of ICT. Springer, Cham, 2019. P. 435–442.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kamolov S.G., Artemova P.V., Berezko V.E. Shaping the Systems of Digital Public Governance of the Digital Economy in Russia and Abroad. Ubiquitous Computing and the Internet of Things: Prerequisites for the Development of ICT. Springer, Cham, 2019. pp. 435–442.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
