Информация об авторе

Богданов, В. В., Воронеж. гос. ун-т инж. техн., Россия

  • № 1 (2013) - Процессы и аппараты пищевых производств
    Установка для приготовления сбивного теста (особенности работы и основные технические характеристики)
    Аннотация  PDF (Rus)


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)