Информация об авторе

Александрова, Л. И., Университет ИТМО, Россия

  • № 2 (2016) - Пищевая биотехнология
    Исследование возможности использования экстрактов гриба Boletus edulis при производстве функциональных молочных продуктов
    Аннотация  PDF (Rus)


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)