Информация об авторе

Белозерова, М. С., Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики, Россия

  • № 2 (2016) - Пищевая биотехнология
    Разработка состава и технологии молочного десерта с морковной клетчаткой
    Аннотация  PDF (Rus)


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)