Информация об авторе

Аксенова, О. И., Университет ИТМО

  • № 1 (2016) - Процессы и аппараты пищевых производств
    Оценка влияния сезонности на корректировку ингредиентов продуктов питания
    Аннотация  PDF (Rus)


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)