Информация об авторе

Белкина, Р. И., Государственный аграрный университет Северного Зауралья

  • Том 81, № 1 (2019) - Пищевая биотехнология
    Получение хлеба с использованием смесей муки пшеничной высшего сорта и обойной из зерна пигментированного ячменя сорта Гранал 32
    Аннотация  PDF (Rus)


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)