Выпуск | Название | |
№ 1 (2015) | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ КОРМОВ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ С ПОМОЩЬЮ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Алексеев, О. А. Аксенова, А. А. Дерканосова | ||
"... MatLab, а для представления результатов моделирования в графическом виде, используют модуль Surfase ..." | ||
№ 3 (2012) | ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Гавриленков, А. Б. Емельянов, А. В. Шаров | ||
Том 81, № 1 (2019) | Разработка рекомендаций предоставления грантов начинающим фермерам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Козлов, О. А. Фролова, Ю. А. Юхлина | ||
"... В виду своих особенностей, а также низкого уровня производства продукции, сельскохозяйственные ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Влияние протеолитических ферментов на аминокислотный состав фильтрата и дробины зернового сусла, полученного из УДА-обработанной ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Сабиров, Н. В. Баракова, Е. А. Самоделкин | ||
"... в фильтрате ржаных гидролизатов повышенное содержание ?-аминного азота, а комплексное внесение ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Исследование возможностей технологии комплексного извлечения полезных компонентов из прибрежно-морских россыпей Приморья с применением методов пиро-гидрометаллургии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Молчанов, А. А. Юдаков, М. А. Медков | ||
"... безопасности нашей страны трудно переоценить. Титаномагнетиты – это твердые растворы диоксида титана в ..." | ||
№ 2 (2015) | МЕТОД ОБОСНОВАНИЯ СПОСОБОВ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСОВ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНФЛИКТНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Е. Мистров, В. А. Павлов, А. А. Дерканосова | ||
"... комплекса групповой информационной безопасности в составе комплекса технических средств для обеспечения ..." | ||
№ 1 (2014) | КИНЕТИКА ПРОЦЕССОВ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ И НАГРЕВА РЫБЫ ПРИ ОБЖАРИВАНИИ, ПОЛУГОРЯЧЕМ И ГОРЯЧЕМ КОПЧЕНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Похольченко, А. М. Ершов, М. А. Ершов | ||
"... с материалом к удалению таковой с большей энергией связи, а также влияние усадки продукта на ..." | ||
№ 1 (2012) | МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, А. А. Зенин, Е. В. Чеботарёва | ||
"... , которая представляет собой многостадийную задачу. Методика оценки включает в себя специфику предприятия ..." | ||
№ 1 (2012) | РОЛЬ ОРГАНОВ ГОСУДАРСТВЕННОГО И МУНИЦИПАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ В РАЗВИТИИ ГОСУДАРСТВЕННО-ЧАСТНОГО ПАРТНЁРСТВА – РЕГИОНАЛЬНЫЙ АСПЕКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Захаров, С. В. Куцов, А. Ш. Субхонбердиев | ||
"... модернизации устаревших объектов – все это приводит к поиску внебюджетного финансирования, которое в мировой ..." | ||
№ 3 (2016) | Расчет процессов релаксации при обезвоживании рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Ершов, А. М. Ершов, В. А. Гроховский | ||
"... подавляющей массы влаги, а, следовательно, имеющая низкие диффузионные свойства. В результате замедляется ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Разработка системы телемониторинга больных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Лемешкин, Ю. А. Сафонова, Л. А. Коробова | ||
"... жизни у большинства людей. Не смотря на последние достижения науки в медицине с применение различных ..." | ||
№ 4 (2016) | Влияние ультразвукового воздействия на физико-химические показатели кваса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Демченко, А. С. Образцова, М. А. Иванова | ||
"... В данной работе для интенсификации процесса производства кваса предлагается использовать установку ..." | ||
№ 2 (2013) | Исследование характера изменения динамической вязкости молочно-фруктовых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, А. А. Смирных, С. В. Дорохин | ||
№ 4 (2015) | ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО БАККОНЦЕНТРАТА «ИММУНОЛАКТ» НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Белокурова, С. А. Солохин, А. А. Родионов | ||
"... В настоящее время в пищевой промышленности большое внимание уделяется разработке новых видов ..." | ||
№ 2 (2016) | Результаты исследования стабилизации производительности ультразвуковой установки с керамическими мембранными элементами при обработке вина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Т. Антуфьев, М. А. Иванова, А. А. Понедельченко | ||
"... В статье описаны пути решения проблемы снижения производительности керамических мембранных ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Особенности управления запасами на предприятиях торговли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Лемешкин, Ю. А. Сафонова, Л. А. Коробова | ||
"... В предложенной работе рассматриваются вопросы, связанные с запасами на складах товаров. Определены ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Математическое моделирование процесса ацетоксилирования этилена на отечественном катализаторе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Арапов, А. В. Скрыпников, В. В. Денисенко, Е. В. Чернышова | ||
"... экспериментальные данные. В данной работе приводится результат проведенных экспериментов, а именно динамическая ..." | ||
№ 1 (2015) | СИНТЕЗ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНЫХ СТАТИСТИЧЕСКИХ СОПОЛИМЕРОВ НА МАГНИЙСОДЕРЖАЩЕМ ИНИЦИАТОРЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. С. Глуховской, В. В. Ситникова | ||
"... В статье рассматривается применение магнийорганических инициаторов в синтезе бутадиен-стирольных ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Экструдирование смесей пшеницы и выжимок моркови повышенной влажности в технологии продуктов, готовых к употреблению | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская, М. В. Амелякина | ||
"... плодоовощного сырья и их использование в производстве обогащенных продуктов питания. Это позволяет более ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Экструдирование зернового сырья с использованием процесса рекуперации пара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Степанов, В. В. Иванов, А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, Д. В. Поливановская | ||
"... Преимуществом экструзионного процесса переработки сельскохозяйственного сырья в продукты питания и ..." | ||
№ 2 (2016) | Бутадиен-α-метилстирольный термоэластопласт, синтез и свойства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. В. Ситникова, Е. В. Блинов | ||
"... В ряду диен-винилароматических блок-сополимеров особое место занимает бутадиен-α-метилстирольный ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Аспекты направленного синтеза углеродных нанотрубок для создания иерархических радиопоглощающих композитных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, И. Д. Парфимович, Е. А. Буракова, А. В. Кобелев, Т. П. Дьячкова | ||
"... увеличением концентрации в них металлических наполнителей, в результате чего пропорционально увеличиваются ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Исследование форм связи влаги в рапсе методом термогравиметрического анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Шахов, И. А. Саранов, А. К. Садибаев, А. А. Малибеков, Е. В. Литвинов, П. В. Груздов | ||
"... В работа рассмотрен метод термогравиметрического анализа, представляющий собой один из немногих ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Влияние параметров процесса культивирования дрожжей Saccharomyces cerevisiae в простой периодической культуре на выход биомассы и биосинтез некоторых клеточных компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Меледина, В. А. Иванова, Х. Разан, О. В. Головинская, И. В. Новикова, А. В. Коростелев | ||
"... Рост и размножение промышленно значимых дрожжей Saccharomyces cerevisiae в первую очередь ..." | ||
№ 2 (2015) | СПОСОБЫ ОЦЕНКИ УГРОЗ БЕЗОПАСНОСТИ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ИНФОРМАЦИОННО-ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННЫХ СИСТЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Белокурова, А. А. Дерканосова, А. А. Змеев, А. П. Сидельников | ||
"... В статье рассматривается различные подходы к оценке безопасности конфиденциальной информации для ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Влияние ферментного препарата Церемикс 6XMG на показатели качества овсяного солода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, А. Е. Чусова, А. В. Зеленькова, В. Е. Плотников | ||
"... комплексных ферментных препаратов. Ферментный препарат комплексного действия, проникая в зерно при замачивании ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Теоретические основы воспроизводства экономического потенциала корпорации в условиях финансового кризиса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Агибалов, Л. А. Запорожцева, Ю. В. Ткачева, Ю. В. Марышева | ||
"... В статье теоретически обосновывается, что в условиях рыночной экономики кризис является фактором ..." | ||
№ 1 (2015) | ДИАГНОСТИКА ПОДШИПНИКОВОГО УЗЛА НОЖЕВОГО ВАЛА КУТТЕРА ПО НИЗКОЧАСТОТНОЙ ВИБРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, А. Н. Рязанов, А. В. Шаров, В. В. Корзин | ||
"... Используемая в настоящий момент система планово-предупредительного ремонта является недостаточно ..." | ||
№ 1 (2015) | МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОВЕДЕНИЯ ВОДИТЕЛЯ ПРИ УПРАВЛЕНИИ АВТОТРАНСПОРТНЫМ СРЕДСТВОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, Е. В. Кондрашова, Т. В. Скворцова, А. Г. Чистяков | ||
"... В статье выполнено поэтапное формирование образов и действий водителя. В изложенных рассуждениях ..." | ||
№ 3 (2014) | КОМПЛЕКС ПРОГРАММ ПО МОДЕЛИРОВАНИЮ РАБОТЫ АВТОМОБИЛЬНОЙ ДОРОГИ: МОДУЛИ ТРАССА И КОЛОННА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, Е. В. Кондрашова, С. В. Дорохин, А. Г. Чистяков | ||
"... потребовала разработать целый комплекс программ моделирования. В статье описан комплекс программ, образующих ..." | ||
№ 3 (2012) | СИНТЕЗ КОРРЕКТИРУЮЩЕГО КОНТУРА ЦИФРОВОЙ СИСТЕМЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ НИЗКОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Кудряшов, С. В. Рязанцев, А. В. Иванов, Д. А. Свиридов | ||
№ 4 (2014) | МОДЕЛЬ ДВИЖЕНИЯ АВТОМОБИЛЕЙ НА УЧАСТКАХ ДОРОГ С ОГРАНИЧЕННОЙ ВИДИМОСТЬЮ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, С. В. Дорохин, А. Г. Чистяков, Е. В. Чернышова | ||
"... , что не соответствует действительным условиям торможения из условия устойчивости автомобиля в пределах ..." | ||
№ 4 (2014) | АЛГОРИТМ СТАТИСТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИЗМЕРЕНИЙ УЧАСТКОВ ЛЕСНЫХ АВТОМОБИЛЬНЫХ ДОРОГ С ПОМОЩЬЮ КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, С. В. Дорохин, А. Г. Чистяков, Е. В. Глазкова | ||
"... их выполнения. В качестве основного метода исследования точности принят метод сравнения результатов ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Выбор ферментных препаратов и температурно-временных режимов водно-тепловой и ферментативной обработки при разработке комплексной технологии переработки зернового сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов, А. Е. Чусова | ||
"... В статье проведены исследования по выбору ферментных препаратов амилолитического действия ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Анализ факторов, влияющих на производительность труда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, И. А. Хорев, В. В. Григорьева | ||
"... конкурентоспособности, снижении затрат, увеличении объемов продаж и прибыли. В связи с этим на федеральном уровне ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Исследование термоустойчивости аскоспор Aspergillus (Neosartorya) fischeri в зависимости от концентрации растворимых сухих веществ в яблочном соке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Кондратенко, М. В. Тришканева, М. Т. Левшенко, Т. А. Позднякова, А. Ю. Колоколова | ||
"... термоустойчивость спор A. fischeri в осветленном яблочном соке составила DT 95 °С = 0,16 мин, а величина параметра z ..." | ||
№ 3 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЛАСТИЗОЛЕЙ НА ОСНОВЕ ЭМУЛЬСИОННОГО ПВХ НАПОЛНЕННЫХ ГИДРОФОБИЗИРОВАННЫМ МЕЛОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, В. В. Калмыков, А. Ю. Воротягин, М. П. Хирная | ||
"... Брукфильда PV-D изучалась реология наполненных гидрофобизированным мелом пластизолей ПВХ в условиях хранения ..." | ||
№ 3 (2013) | РАЗРАБОТКА ЦИКЛОНА-ПЫЛЕУЛОВИТЕЛЯ В МУКОМОЛЬНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Каргашилов, А. М. Гавриленков, Е. В. Романюк, А. В. Некрасов | ||
"... В статье предложена новая усовершенствованная конструкция циклона-пылеуловителя с конической ..." | ||
№ 4 (2013) | МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ НАГРЕВА И ОХЛАЖДЕНИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Жучков, А. Н. Рязанов, Д. Ю. Уразов, В. В. Шитов | ||
"... В статье проведено математическое моделирование процессов нагрева и охлаждения колбасных изделий с ..." | ||
№ 3 (2016) | Многокритериальная оптимизация процесса термической обработки яблочного сока прямого отжима с максимальным антиоксидантным действием | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина, В. В. Стулин, А. А. Правдин | ||
"... Фруктовая продукция является важным источником эссенциальных пищевых веществ. В настоящее время ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Влияние структурных характеристик полиэтилена на выделение газовых смесей при экструзионной переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, М. С. Мельнова, С. Л. Жан, В. А. Бобровский | ||
"... Изучение термического и механо-термического воздействия в инертной и воздушной среде на выделение ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Изменение ферментативной активности безглютенового солода в процессе проращивания и сушки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Е. Чусова, Г. В. Агафонов, А. В. Зеленькова, Ю. В. Пожалова | ||
"... безглютеновым культурам относят гречиху и овес и рекомендуют к использованию в диетическом питании для больных с ..." | ||
№ 2 (2012) | Исследование процесса сбраживания сусла в производстве крепких алкогольных напитков с применением различных микроорганизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, И. В. Новикова, А. Н. Яковлев, А. В. Коростелев | ||
Том 81, № 4 (2019) | Изменение окислительно-восстановительных свойств консервной продукции в результате введения лимонной и аскорбиновой кислоты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Кондратенко, Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, М. А. Царёва, Е. А. Медведева | ||
"... , тыквенного и морковного. Массовую долю минорных компонентов варьировали в пределах от 0 до 0,8 % для лимонной ..." | ||
№ 2 (2016) | Математическое моделирование процесса принятия решения о состоянии стохастических систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Балашова, В. В. Битюкова, Г. И. Котов, А. В. Буданов | ||
"... объекта измеряется несколько его признаков, диапазон измерения разбивается на градации, а в пределах ..." | ||
№ 2 (2016) | Верификация методики оценки инвестиционной привлекательности проекта внедрения IT на высокотехнологичном наукоемком предприятии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Шкарупета, А. В. Красникова, И. А. Шишкин, О. В. Дударева | ||
"... концепциях, содержащихся в трудах классиков экономической и управленческой науки, а также отечественных и ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Эффективность синтеза внеклеточных полисахаридов штаммами дрожжей Lipomyces | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Хусаинов, Е. Р. Якубов, З. А. Канарская, А. В. Канарский, И. А. Максимова, А. В. Качалкин | ||
"... косметической промышленностях, а также в качестве кормовых добавок. В этой связи поиск новых продуцентов ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Разработка технологии шоколада диетического назначения на основе натуральных сахарозаменителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Никитин, В. А. Богатырёв, Я. А. Миронченко, С. В. Лавров | ||
"... углеводов, в частности сахарозы. На кафедре Технологии переработки зерна, хлебопекарного, кондитерского и ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Синтез борсодержащих производных трис (2-гидроксиэтил) аммония и их влияние на рост и развитие растений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Даин, С. В. Логинов, А. В. Лебедев, П. А. Стороженко | ||
"... затруднениями, соответственно. В случае винной кислоты наблюдалось связывание по вицинальным гидроксильным ..." | ||
№ 2 (2013) | Разработка технологии очистки диффузионного сока с использованием пищевых волокон, фильтроперлита и бентонита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Лосева, К. В. Голова, Л. А. Черняева, Ю. А. Лысикова | ||
"... В ходе экспериментальных исследований изучено влияние комбинированных сорбентов на эффективность ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Облучение биологических объектов с применением ионизационного пучка с целью ингибирования условно-патогенной и патогенной микрофлоры сельскохозяйственного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Завьялов, В. А. Кухто, Н. В. Илюхина, А. Ю. Колоколова | ||
"... микроорганизмов для всех условий обработки, а в остальных изучаемых диапазонах их ингибирование. Показана ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Подбор катализаторов, обеспечивающих стабильность работы и высокую скорость окисления водорода и метана в реакторах Р 2 отделений тонкой очистки гелия Оренбургского гелиевого завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Курякова, Е. А. Федоров, Л. В. Межуева, А. В. Быков | ||
"... технологическом регламенте, в том числе происходит увеличение концентраций водорода, а это в свою очередь ухудшает ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Программная реализация кинематического и силового расчета четырехтактного двигателя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, А. С. Сидоренко, А. Н. Веретенников, А. В. Ярыгин | ||
"... силовых расчетов кривошипно-ползунного механизма (КПМ). Программа позволяет в автоматическом режиме после ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Энергосберегающая технология выделения белоксодержащих фракций из масличных семян с применением пароэжекторного теплового насоса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Шевцов, Т. Н. Тертычная, В. В. Ткач, Н. А. Сердюкова | ||
"... энергозатрат являлся оптимальный выбор перепадов температур в испарителе и секциях двухсекционного конденсатора ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Кинетика процесса сушки ферментированного пшеничного сырья в виброкипящем слое | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, В. В. Торопцев, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой, И. С. Юрова | ||
"... пшеничного сырья в виброкипящем слое. Цель исследования – изучение влияния основных технологических ..." | ||
№ 3 (2015) | СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА И ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИ АКТИВИРОВАННОЙ ВОДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, Н. А. Матвиенко, В. А. Федорук, Д. С. Мурач | ||
"... кишечника. Содержатся они во фруктах, овощах, кожуре бобов, а еще в оболочке семян и злаков. В Российской ..." | ||
№ 3 (2013) | РАЗРАБОТКА СМЕСИТЕЛЬНО-СБИВАЛЬНО-ФОРМУЮЩЕЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, В. В. Богданов, Т. А. Шевякова, А. А. Журавлев | ||
№ 4 (2013) | ЩЕЛОЧНО-ТЕРМИЧЕСКОЕ РАЗЛОЖЕНИЕ РЕДУЦИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ДИФФУЗИОННОГО СОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, М. П. Волошина, М. А. Лавренова | ||
№ 3 (2013) | ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАВЕРШАЮЩЕГО ЭТАПА ИЗВЕСТКОВО-УГЛЕКИСЛОТНОЙ ОЧИСТКИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, А. Н. Горохов, О. С. Насонова | ||
"... гидроксида кальция в процессе очистки диффузионного сока. ..." | ||
№ 2 (2014) | ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА ЩЕЛОЧНО-ТЕРМИЧЕСКОЕ РАЗЛОЖЕНИЕ РЕДУЦИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, А. Н. Горохов, Г. К. Подпоринова | ||
"... веществ, находящихся в очищаемом диффузионном соке, должно быть проведено в процессе основной дефекации с ..." | ||
№ 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ СЕМЯН РАСТОРОПШИ В ВИХРЕВОЙ КАМЕРЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, И. С. Юрова, А. В. Бородкина | ||
"... конечную влажность высушиваемого продукта (5-6 %), а, во-вторых, сохранить его полезные вещества в полном ..." | ||
№ 1 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ ГРЕЧИХИ В СУШИЛКЕ С ЗАКРУЧЕННЫМИ ПОТОКАМИ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, А. Ю. Баранов | ||
"... преобразований веществ. Технологические режимы сушки семян гречихи зависят от содержания в них воды и оказывают ..." | ||
№ 4 (2016) | Совершенствование процесса прогрессивной преддефекации сахарного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Воронкова, И. С. Бушмин | ||
"... Задачи прогрессивной преддефекации заключаются в проведении нейтрализации, коагуляции, осаждении ..." | ||
№ 4 (2016) | Математическая модель процесса гомогенизации молочных продуктов высокой жирности на основе цепи Маркова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хвостов, В. К. Битюков, М. А. Хвостова, К. В. Полищук | ||
"... В работе приводится способ синтеза математической модели процесса гомогенизации молочных продуктов ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Оптимизация процесса отжима растительного масла методом математического моделирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Копылов, Е. А. Татаренков, О. А. Ткачев, А. В. Горбатова | ||
"... обобщение всех имеющихся результатов. В соответствии с идеей шагового поиска эксперимент проводился в ..." | ||
№ 2 (2013) | Исследование форм связи влаги семян гречихи методом термического анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, А. Ю. Баранов | ||
"... Проведен термический анализ семян гречихи. Определены формы связи влаги в продукте и температурные ..." | ||
№ 4 (2015) | УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ ПО СИСТЕМЕ ХАССП НА ПРИМЕРЕ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, Н. А. Матвиенко, В. А. Федорук, Д. С. Мурач | ||
"... производстве. 1. Создание рабочей группы в составе координатора и технического секретаря, а также различных ..." | ||
№ 2 (2016) | Разработка математической модели процесса резиносмешения и синтез корректирующего алгоритма управления температурным режимом процесса с использованием искусственной нейронной сети | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. А. Юдаков, А. П. Попов, Е. Д. Чертов | ||
"... управления – резиносмесителя, а также наличия методов и большого опыта управления данным аппаратом в ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Численные подходы к моделированию процесса экспандирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Алексеев, М. В. Гончаров, А. Г. Леу, В. В. Кривопустов | ||
"... измельчают, а затем в течение 1 ч варят или пропаривают 30–40 мин. в кормозапарнике. Такая обработка кормов ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Шоколадные кексы улучшенного качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Плотникова, Г. О. Магомедов, Т. А. Шевякова, В. В. Губковская, В. Е. Плотников | ||
"... улучшенного качества и низкой себестоимости является актуальным направлением, перспективным в этом плане ..." | ||
№ 1 (2012) | СТРУКТУРНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ В НАПОЛНЕННОМ АКТИВНЫМ ТЕХУГЛЕРОДОМ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНОМ КАУЧУКЕ ПРИ ДЕФОРМИРОВАНИИ ЧЕРЕЗ КАПИЛЛЯР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, С. Г. Тихомиров, В. В. Моисеев | ||
"... -каучукового геля от скорости сдвига, степени наполнения, температуры и продолжительности воздействия в ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Проектирование клотоидной трассы путем аппроксимации последовательности точек с применением методов нелинейного программирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, Е. В. Быстрянцев, В. С. Логойда, Е. В. Чернышова | ||
"... В работе приведена общая технология проектирования трассы лесной автомобильной дороги в ..." | ||
№ 2 (2013) | Квас специального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Коротких, И. В. Новикова, Г. В. Агафонов, В. В. Хрипушин | ||
№ 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИЙ И СТРУКТУРЫ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В, Скрыпников, Е. В. Чернышова, Р. В. Стукалов, Н. В. Ширинкин | ||
"... : удельный вес затрат на технические средства в общих расходах на создание информационной системы управления ..." | ||
№ 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАДАЧ ПРОЕКТИРОВАНИЯ КОМПЛЕКСНОГО ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ОБОБЩЕННАЯ МОДЕЛЬ ИХ РЕШЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, Е. В. Чернышова, Р. В. Стукалов, Н. В. Ширинкин | ||
"... управления состоит в том, что параметры системы, а, следовательно, и требования к комплексному техническому ..." | ||
№ 2 (2016) | Математическое моделирование оптимизации и управления транспортным потоком посредством применения датчиков регистрации проходящих автомобилей и информационных устройств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, Д. В. Бурмистров, В. Г. Козлов, Е. В. Чернышова | ||
"... В статье рассмотрено, что наиболее эффективным мероприятием для уменьшения числа дорожно ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Метод оценки интенсивности пространственного смешения микроорганизмов в биореакторах непрерывного действия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. Б. Пищиков, В. А. Лазарев, С. В. Шихалев | ||
"... Предложен метод оценки интенсивности продольного перемешивания биотехнологической суспензии в ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Исследование качественных показателей сафлорового масла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. З. Матеев, А. В. Терёхина, М. В. Копылов | ||
"... определения жирнокислотного состава использовалась колонка SP-2560 и газовый хроматограф «Хромотэк 5000.1» В ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Изменение качественных характеристик лука репчатого при товародвижении в розничной торговле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Андреев, М. И. Дмитриченко, А. С. Матакаев | ||
"... потерь сахаров в луке репчатом не происходит. Существенных потерь массовой доли воды, а следовательно ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Двумерная модель течения материала в канале шнека с неподвижной крышкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев | ||
"... , однако, в канале шнека никогда не возникает противоток, а давление в головке оказывает своеобразное ..." | ||
161 - 240 из 2174 результатов | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)