Выпуск | Название | |
Том 80, № 1 (2018) | Обоснование параметров СВЧ установки для обеззараживания и отделения пуха от шкур кроликов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, О. В. Михайлова, М. В. Белова | ||
"... ширины ленты, а высота щелей меньше, чем четверть длины волны. Магнетроны расположены в области оснований ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Решение задач автоматизации элеваторного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. В. Иванов, К. И. Сурин | ||
"... ) оператора для управления элеватором производительностью 280 тонн в час в рамках работ ООО “Интеллектуальные ..." | ||
№ 1 (2015) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛИМЕРНОЙ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ БИОФИЛЬТРА С УЛУЧШЕННЫМИ ИММОБИЛИЗАЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, А. В. Протасов, В. И. Корчагин, М. В. Шелкунова | ||
"... полимерной композиции способность к закреплению на ее поверхности микрофлоры, а дополнительное содержание в ..." | ||
№ 3 (2012) | О ВЛИЯНИИ ПРОТИВОСТАРИТЕЛЕЙ НА ТЕРМООКИСЛЕНИЕ ПОЛИДИЕНОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, В. Е. Матюнина, Н. А. Авдеева, В. В. Бердников | ||
"... в каучуке СКИ-3) и фенольный противостарители (Агидол-2). Показано их влияние на процессы ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Качественные показатели речной рыбы при поражении описторхозом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Мерчина, Л. П. Пульчеровская, В. В. Ахметова, А. И. Лаишевцев | ||
"... , выловленный в акватории Куйбышевского водохранилища, и карп зеркальный, выращиваемый в ИП Гасанов ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Разработка установки для шелушения рапса в электромагнитном поле сверхвысокой частоты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Михайлова, М. В. Белова, А. Н. Коробков, Г. В. Новикова | ||
"... В настоящее время отечественной промышленностью используется импортное сырье. В то же время ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Обоснование параметров СВЧ-установки для отделения пуха от шкурок кроликов в непрерывном режиме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, М. В. Белова, О. В. Михайлова | ||
"... шкурок кроликов в кролиководческих хозяйствах. Производство мяса кроликов составил 4,2 тыс. тонн, из них ..." | ||
№ 1 (2014) | ВЛИЯНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ФАКТОРОВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ СОКА В ПРОЦЕССЕ II САТУРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, К. В. Голова, К. В. Воскобойник, О. С. Насонова | ||
"... диффузионного сока. Присутствие значительных количеств редуцирующих веществ в соке I сатурации способствует ..." | ||
№ 2 (2014) | АНАЛИЗ КИНЕТИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН РАПСА МЕТОДОМ ГОРЯЧЕГО ПРЕССОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, М. В. Копылов, Е. А. Татаренков, С. В. Мошкина | ||
"... содержат ряд жизненно необходимых для человека нутриентов. В статье приведены зависимости ..." | ||
№ 4 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СМЕШАННЫХ АЛКОГОЛЯТОВ ОКСИПРОПИЛИРОВАННЫХ АРОМАТИЧЕСКИХ ВТОРИЧНЫХ АМИНОВ НА СТРУКТУРУ ДИЕНОВЫХ ПОЛИМЕРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. С. Глуховской, Д. Н. Земский | ||
"... натрия оксипропилированного анилина в декане не растворяется, а алкоголят натрия оксипропилированного ..." | ||
№ 4 (2013) | РАЗРАБОТКА УНИВЕРСАЛЬНОЙ УСТАНОВКИ С АВТОМАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМОЙ КОНТРОЛЯ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА ЗАМЕСА, СБИВАНИЯ И ФОРМОВАНИЯ БИСКВИТНОГО ТЕСТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, В. В. Богданов, Т. А. Шевякова, Н. В. Евсеев | ||
№ 4 (2016) | Применение пластифицирующих добавок на основе вторичного нефтехимического сырья в резиновых смесях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. С. Шашок, А. В. Лешкевич, Н. В. Круглик, О. В. Карманова | ||
"... В настоящее время создание альтернативных продуктов для эластомеров на основе вторичного ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Прогнозирование параметров переработки вторичного полиэтилена с карбоксилатами железа при получении добавок прооксидантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, Л. Н. Студеникина, С. Л. Жан, В. Ю. Кобзарева | ||
"... В статье рассматривается реологическое поведение добавок – прооксидантов, представляющих собой ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Лимитирующие факторы при получении прооксидантов с использованием смеси жирных кислот, выделенных из соапстока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, М. С. Мельнова, Т. Ю. Черкасова, В. Ю. Кобзарева | ||
"... переменной валентности синтезировали в ультразвуковом поле высокой энергии при помощи генератора УЗГ13-0,1/22 ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Влияние ферментных препаратов на основные показатели продуктов при разработке технологии переработки концентрированного сусла на этанолф | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов | ||
"... Среди приоритетных направлений развития спиртовой отрасли на первое место в настоящее время ..." | ||
№ 2 (2012) | Особенности старения полиизопрена в присутствии радикал-стабилизирующих добавок и их комбинаций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, А. С. Казакова, О. В. Карманова, В. В. Моисеев | ||
№ 1 (2013) | Установка для приготовления сбивного теста (особенности работы и основные технические характеристики) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, В. В. Богданов, А. В. Евсеев, М. Г. Магомедов | ||
"... контролируемые параметры должны выводиться для визуального контроля процесса, а также сохраняться в памяти ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Исследование влияния параметров процесса сушки яблочных выжимок на выход пектиновых веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Дранников, С. А. Титов, Д. В. Беломыльцева, Н. Н. Корышева, Д. К. Костина, А. М. Давыдов | ||
"... был выбран способ сушки перегретым паром пониженного давления в импульсном виброкипящем слое, так как ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Сравнительная оценка влияния амарантового и кукурузного силосов на продуктивность коров молочной породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, О. С. Корнеева, А. А. Толкачева | ||
"... Применение в рационах лактирующих коров в зимне-стойловый период традиционного кукурузного силоса ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Проблемы сезонности производства сахара из свеклы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко | ||
"... составе вводимой в диффузионный аппарат питательной воды, а также обработкой свекловичной стружки ..." | ||
Том 85, № 1 (2023) | Биотестирование овощных снеков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Котельников, С. В. Золотокопова, А. А. Неваленная | ||
"... тест-организмов Daphnia magna Straus составлял 17,7%, а в аналогичных пробах чипсов, приготовленных по ..." | ||
Том 85, № 4 (2023) | Использование моделей машинного обучения при решении задач в отрасли органического сельского хозяйства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Линкина, В. Д. Елсуков, А. А. Тришин | ||
"... В статье отмечается активный экономический рост в отрасли органического сельского хозяйства за ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Инновационные риски на рынке туристических услуг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Киселева, Н. Е. Симонович, А. В. Литвинова, Ю. А. Шаповалов | ||
"... анализа, а также синтез, обобщения, систематизация. В статье рассмотрен ассортимент инновационных услуг ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Перспективы использования говяжьего белка серии «VT-Pro» в технологии колбасных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. П. Дворянинова, А. В. Соколов, А. Г. Часовских, А. П. Пантыкин | ||
"... В последнее время сформировалось негативное отношение потребителей к соевому белку. Поэтому с целью ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Учёт неопределённости маркетинговых исследований при формировании цены продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Багрецов, Д. М. Петров, А. И. Хорев, А. В. Гаврилов | ||
"... издержек. В условиях рыночных отношений, для каждого предприятия, особую важность приобретает система ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Применение центробежно-шнекового смесителя непрерывного действия для повышения качества мучных хлебопекарных смесей функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. М. Бородулин, Д. И. Киселев, Е. В. Невская, А. А. Невский, Е. А. Вагайцева | ||
"... Изучено влияние количества витков шнека центробежно-шнекового смесителя, количества отверстий в ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Изучение способов повышения термостабильности функционализированных бутадиен-стирольных каучуков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Румянцева, С. Б. Попова, Е. Л. Полухин, А. В. Ткачёв, А. С. Лынова | ||
"... , содержащих карбонильные группы, находящиеся в ? –положениях к метиленовым группам, а именно Ирганокс 1520 и ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Кластеризация объектов со слабо формализуемыми признаками на основе нейронной сети в виде слоя Кохонена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Кубасов, А. В. Мельников, С. А. Мальцев, И. Р. Нарушев | ||
"... кластеризации объектов в двумерном пространстве целевых показателей или счетов метода главных компонент, а также ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Химическое исследование бетаинов, выделенных из послеспиртовой барды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Ш. Кайшева, А. Ш. Кайшев, В. А. Микелов, Х. Н. Гюльбякова, Е. А. Масловская | ||
"... . В полной мере это относится к лекарственным препаратам на основе бетаинов, выделение которых впервые ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Моделирование восстановления биологических и биотехнических систем с использованием аппаратной аналоговой и программной искусственных нейронных сетей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. А. Туровский, Е. В. Богатиков, С. Г. Тихомиров, А. А. Адаменко | ||
"... сети используется эволюционный подход. В большинстве случаев удается восстановить поврежденную ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Купажированные плодоовощные соки на основе мелкоплодных яблок, тыквы, рябины и меда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Овчаренко, Е. А. Расулова, О. В. Иванова, Н. А. Величко | ||
"... Здоровье и продолжительность жизни человека в значительной степени связаны с качеством продуктов ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Модель для повышения надежности систем безопасности в технологических процессах опасных производств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Суровцев, И. А. Авцинов, Я. А. Туровский, С. В. Борзунов | ||
"... В статье рассмотрена проблема обеспечения безопасности в технологических процессах, заключающаяся в ..." | ||
№ 2 (2013) | Влияние ферментативной обработки горохового крахмала на физико-механические свойства биопленок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ш. Закирова, Т. Н. Манахова, А. В. Канарский, З. А. Канарская | ||
№ 2 (2013) | Подбор оптимальных условий индукции биосинтеза рекомбинантной липазы LipA | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Анненков, Е. А. Першина, Д. А. Черенков, О. С. Корнеева | ||
№ 2 (2015) | АНАЛИЗ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ДЛЯ РАСПОЗНАВАНИЯ ЗВУКОВЫХ СИГНАЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Абрамов, Л. А. Коробова, А. Л. Ивашин, И. А. Матыцина | ||
"... Распознавание голоса – широко изучаемая и изученная в науке тема, а распознавание звуковых сигналов ..." | ||
№ 1 (2015) | АЛГОРИТМ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СУШКИ ДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ В АППАРАТЕ С ЗАКРУЧЕННЫМИ ПОТОКАМИ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ И СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, Д. А. Нестеров, А. С. Марухин | ||
"... совершенствования технологического процесса является комплексная и локальная его автоматизация. В данной работе ..." | ||
№ 1 (2015) | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ЗЕФИРА НА ЖЕЛАТИНЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, А. А. Журавлев, И. В. Плотникова, Т. А. Шевякова | ||
"... школьников. Актуальным является разработка способов получения мини-зефира функционального назначения в ..." | ||
№ 2 (2015) | ЭНЗИМОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ КРАХМАЛА, АМИЛОПЕКТИНА И АМИЛОЗЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ш. Маннапова, З. А. Канарская, А. В. Канарский, Г. П. Шуваева | ||
"... В статье представлено обоснование целесообразности применения энзиморезистентного крахмала в ..." | ||
№ 4 (2014) | РЕОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДЕФОРМАЦИОННОГО ПОВЕДЕНИЯ САХАРНОГО ТЕСТА В УСЛОВИЯХ ОДНООСНОГО СЖАТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, А. А. Журавлев, Т. А. Шевякова, И. В. Плотникова | ||
"... его деформационное поведение в условиях формования, а также выполнить расчет параметров процесса ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Кисломолочный продукт функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Нуриахметова, А. А. Болотова, В. С. Синдрявкина, И. С. Докучаева | ||
"... кефирный продукт пектиновыми веществами, витаминами Е, В2, В6, железом и калием. Порошок яблочных выжимок ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Перспективы использования шпината в производстве мучных и хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Сапожников, А. В. Копылова, Ю. О. Крайнова, С. А. Крайнов | ||
"... contains В vitamins, vitamin E, vitamin K, calcium and iron. It is common in many countries ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Применение методов перспективного финансового анализа для проектирования инновационных пищевых предприятий, направленных на импортозамещение | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. В. Чекудаев, Г. А. Суязова, Е. А. Мотина, Н. А. Матвиенко | ||
"... В статье сформулирована проблема отсутствия производства пектина внутри страны, что влияет на ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Инновационный сценарий развития отечественного рынка мясных продуктов: проблемы, факторы, тенденции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. О. Рязанцева, И. А. Глотова, Н. А. Галочкина, С. В. Шахов | ||
"... продовольственной безопасности страны, а, с другой, своеобразным социальным индикатором, поскольку является ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Применение методов математического моделирования в оптимизационном проектировании технологических процессов производства пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Попов, Е. А. Пожидаева, Е. С. Певцова, А. В. Соколова, А. С. Колмакова | ||
"... решении системы дифференциальных уравнений в частных производных использован математический пакет flexPDE ..." | ||
№ 1 (2014) | СПОСОБ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА ПО СИГНАЛАМ АНАЛИЗАТОРА «ЭЛЕКТРОННЫЙ НОС» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Калиниченко, Л. Ю. Арсеньева, С. В. Иванов, Т. А. Кучменко | ||
"... Реферат. В статье рассматривается процесс автоокисления масел, полученных способом холодного ..." | ||
№ 3 (2013) | ПОЛУЧЕНИЕ РЕКОМБИНАНТНОЙ α-L-ФУКОЗИДАЗЫ (alfB) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Кирьянова, Д. А. Черенков, А. А. Толкачева, О. С. Корнеева | ||
"... В данной работе ген α-L-фукозидазы (AlfB), амплифицированный с помощью ПЦР, был клонирован в ..." | ||
№ 1 (2014) | БИОТЕХНОЛОГИЯ КЕФИРА С НОВЫМИ СВОЙСТВАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Пономарёв, Г. П. Шуваева, А. А. Мерзликина, Н. В. Пономарева | ||
"... молекулы казеина, в результате чего они усваиваются организмом намного эффективнее. Благодаря особенному ..." | ||
№ 2 (2014) | РЕШЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ПРОЦЕССА СУШКИ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В ВАКУУМ-АППАРАТЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, С. А. Виниченко | ||
"... преобразований (это в принципе не возможно для моделируемого процесса), а с помощью пространственной и временной ..." | ||
№ 2 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ХАРРИНГТОНА ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА БАТОНЧИКОВ ТИПА ПРАЛИНЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, А. А. Журавлев, Т. А. Шевякова, Д. В. Седых | ||
"... в России, так и по всему миру в целом. Высокая сахароемкость, себестоимость, низкое содержание ..." | ||
№ 4 (2015) | РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЗ СЕМЯН САФЛОРА МЕТОДОМ ПРЕССОВАНИЯ В ПОЛЕ УЛЬТРАЗВУКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой | ||
"... В статье показана перспективность производства в сельском хозяйстве семян сафлора в пищевых целях и ..." | ||
№ 1 (2014) | РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ПРОЦЕССА СУШКИ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В ВАКУУМ- АППАРАТЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, С. А. Виниченко | ||
"... Реферат. Разработана математическая модель процесса сушки плодов черной смородины в вакууме с СВЧ ..." | ||
№ 4 (2013) | ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В ВАКУУМ-АППАРАТЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, С. А. Виниченко | ||
"... Представлены результаты проведенных экспериментальных исследований сушки плодов черной смородины в ..." | ||
№ 1 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЛОЖНЫХ ГАРМОНИЧЕСКИХ СИГНАЛОВ В ЗАДАЧАХ АКУСТИЧЕСКОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ ЭЛАСТОМЕРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, И. А. Хаустов, Д. И. Ребриков | ||
"... Реферат. В статье рассматриваются особенности определения акустических свойств полимеров с ..." | ||
№ 4 (2013) | МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕПЛОИ МАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЕАКТОРЕ АНАЭРОБНОГО СБРАЖИВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Жучков, И. Е. Шабанов, А. А. Чернецкая, Ю. Н. Смолко | ||
"... процессов в реакторе анаэробного сбраживания строится с учетом трехслойной структуры среды в реакторе. ..." | ||
№ 3 (2015) | ДИФФУЗИОННАЯ МОДЕЛЬ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫХ СПРЕДОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, М. И. Слюсарев, А. В. Горбатова, Т. А. Шендрик | ||
"... , продолжительность которого можно определить по поведению частиц трассера, вводимых в перемешиваемую среду в заданном ..." | ||
№ 3 (2016) | Оценка эффективности использования основных производственных фондов оборонных предприятий (на примере АО «Концерн “Созвездие”) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков, А. М. Букреев | ||
"... В настоящее время проблема обеспечения устойчивого развития предприятий российского оборонно ..." | ||
№ 4 (2016) | Получение кормового рыбного фарша методом криоэкструзии из замороженного рыбного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Титова, О. А. Голубева, Л. К. Куранова, В. А. Гроховский | ||
"... измельчения рыбного сырья в замороженном состоянии. Обоснована возможность замены в стандартной технологии ..." | ||
№ 4 (2016) | Влияние композиций амилолитических ферментов на процесс низкотемпературной биоконверсии нативного крахмала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Д. Лукин, А. А. Папахин, З. М. Бородина, В. А. Гулакова | ||
"... Целью данной работы было исследование действия глюкоамилазы в процессе биоконверсии нативного ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Оптимизация процесса прессования семян сафлора в ультразвуковом поле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой | ||
"... : частота ультразвука, амплитуда ультразвука, давление и создаваемое в зеерной камере пресса. А в качестве ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Информационное обеспечение принятия решения на начальных этапах разработки нового изделия при маркетинговом подходе управления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Тищенко, Ю. М. Казаков, В. Е. Федоров, Д. А. Лысов | ||
"... решение о внедрении инновации еще на начальных этапах В работе использовались такие научные методы, как ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Разработка методики оценки доходности и стоимости активов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Д. Дорджиева, Е. А. Куртушова, А. Б. Манджиева, Б. В. Ошланов | ||
"... В статье сформирована методика, упрощающая процесс принятия решений о размещении денежной ..." | ||
№ 1 (2016) | Стохастическая модель процесса гомогенизации молока с использованием цепи Маркова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хвостов, Р. С. Сумина, Г. И. Котов, А. В. Иванов | ||
"... В работе рассматривается способ разработки математической модели процесса гомогенизации молочных ..." | ||
№ 1 (2016) | Хранимоспособность молокосодержащих консервов с добавкой мальтодекстрина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, С. А. Титов, А. А. Губанова, Л. Н. Голубева | ||
"... В работе представлены данные по изучению сохранности молокосодержащих консервов. Исследуемый ..." | ||
№ 3 (2016) | Исследование динамической вязкости концентратов ячменного солода и цикория | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, В. К. Кочетов, А. А. Смирных, И. А. Саранов | ||
"... жидких пищевых сред в камере форсуночной распылительной сушки на основе изучения изменения их ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Особенности рационального питания спортсменов: анализ сборных команд вуза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Питкин, А. А. Родионова | ||
"... Правильное питание играет ключевую роль в достижении успешных результатов в физической активности ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Существующие проблемы и пути их решения при анализе аминокислотного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Санжеев, А. А. Михина, Д. А. Севко, А. В. Севко, С. Б. Ворожейкин, Е. П. Анохина, А. А. Коротаева | ||
"... необходимо уделять внимание как выбору метода анализа аналитов, так и методу пробоподготовки образцов. В ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Исследование эффективности дополнительного питания у больных с наследственным дефицитом ферментов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Ульянова, В. С. Леднева, Н. С. Бурдина, М. И. Талыкова, А. С. Иванникова, В. В. Коломацкая | ||
"... индекса массы тела в основной группе составило 6.7%, а в контрольной группе – лишь 1% (р<0.05). Отмечено ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Физиология пищеварения и основы рационального питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Еременко, А. В. Лыткин, И. В. Мишагина, О. В. Синько, Г. Е. Тюпенькова, И. Г. Лучинина | ||
"... из статистических данных, прийти к обобщенному выводу о состоянии здоровья, а также предложить ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Возможности использования биологически активных веществ растений в терапии рака лёгкого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ю. Буслаев, В. И. Минина, А. В. Торгунакова, О. А. Соболева, А. В. Марущак, А. А. Яковлева | ||
"... В настоящее время отмечается значительный интерес к возможности использования биологически ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Разработка технологии получения высокоэффективных полнорационных гранулированных комбикормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Востроилов, Е. Е. Курчаева, А. А. Дерканосова, А. А. Торшина | ||
"... данной группы животных. Хранение выработанных комбикормов осуществлялось в производственных условиях ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Анализ тепловых процессов при механоактивации MoS2 и МУНТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Щегольков, М.М. А. Захиват, Н. В. Земцова, А. В. Щегольков | ||
"... экономичности автотранспортной техники, а также ужесточение экологических нормативов. Это касается не только ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Математическое моделирование процесса сушки снеков из фарша бычка азовского в псевдоожиженном слое | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Косачев, А. Н. Остриков, А. А. Яшонков | ||
"... Предложена математическая модель процесса сушки снеков из фарша бычка азовского в псевдоожиженном ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Ресурсосберегающие термодинамические циклы в технологии хранения жидкого углеводородного топлива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Шевцов, С. А. Шевцов, В. А. Кошелев | ||
"... теплообменной поверхности в виде ледяной корки, а отделившееся от воды сконденсированное топливо отводится в ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Анализ технологии производства прессового подсолнечного масла на ООО «Черноземье» и рекомендации по повышению ее эффективности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, Н. П. Самбурик, Е. В. Раздина | ||
"... выявления проблемных мест производства. Установлено, что при обрушивании и разделении рушанки на фракции в ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Исследование влияния ультразвуковой обработки в жидких средах различного состава на поверхностную микрофлору мясных полуфабрикатов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Мауль, Л. В. Красникова, А. С. Громцев | ||
"... биологическую ценность. В этой связи особую актуальность приобретает изучение инновационных методов ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Учет потерь на вихревые токи в обмотках электродвигателей с полым якорем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Прибылова, С. А. Филонов, Е. Ю. Желтоухова | ||
"... увеличение объёма меди в воздушном зазоре, а также величины магнитной индукции. Всё это явилось причиной ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Направления эффективного развития рынка зерна в аспекте решения проблем продовольственного обеспечения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. К. Мизанбекова, И. П. Богомолова, А. В. Богомолов | ||
"... В статье рассмотрены проблемы развития рынка фуражного зерна и производства, доля которого ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Обобщенный показатель и классификация структуры капитала промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, И. И. Баркалова, С. В. Бухарин | ||
"... В данной статье рассматривается проблема оценки финансовой устойчивости предприятия. Финансовое ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Разработка технологии алкилирования гидрохинона алифатическими спиртами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Болотов, Е. Г. Горина, А. С. Мелентьева | ||
"... пропиловом и изопропиловом спиртах, а также в ацетоне. Анализ результатов показывает, что полученные ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Приближенный инженерный расчет кристаллизаторов-охладителей для молочного сахара в изогидрических условиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. К. Полянский, Г. В. Калашников, А. С. Муравьев | ||
"... Ранее была предпринята попытка создания математической модели непрерывной кристаллизации лактозы в ..." | ||
481 - 560 из 2178 результатов | << < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)