Выпуск | Название | |
№ 2 (2012) | Биологически активные вещества в хлебобулочных изделиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Пащенко, Т. А. Аушева, В. Л. Пащенко, И. А. Никитин | ||
№ 2 (2012) | Гидрофобный мел как наполнитель для производства лакокрасочных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, Ю. С. Перегудов, О. О. Душечкин, Н. В. Кунегина | ||
№ 2 (2012) | Получение биомассы стартовых культур для биотехнологического производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Киселев, П. В. Шуваев, Е. А. Мотина, О. С. Корнеева | ||
№ 4 (2012) | Исследование режима работы нового центробежного аппарата очистки воздушных выбросов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Рудыка, Е. В. Батурина, И. Н. Матющенко, О. А. Семенихин | ||
"... сопротивления от уровня очищающей жидкости в аппарате и входной скорости. ..." | ||
№ 4 (2012) | Структурированные молокосодержащие продукты с растительными наполнителями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Е. И. Бочарова, Ж. С. Долматова | ||
№ 4 (2012) | Изучение хранимоспособности молокосодержащего продукта сметанного типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Е. И. Бочарова, Ж. С. Долматова | ||
№ 4 (2012) | Влияние комплекса несахаров свеклосахарного производства на свойства карбонатных суспензий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, А. И. Шматова, М. В. Журавлев, Л. П. Бондарева | ||
№ 1 (2013) | Способ автоматического регулирования процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в коническом ротационно-пленочном аппарате | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, И. С. Юрова, С. Алтайулы | ||
"... подсолнечных масел в новой конструкции конического ротационно-пленочного аппарата. ..." | ||
№ 1 (2013) | Исследование форм связи влаги со свекловичным жомом методом неизотермического анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ю. Шишацкий, Е. С. Бунин, Е. И. Голубятников, И. В. Кузнецова | ||
"... Проведены исследования форм связи влаги с материалом в свекловичном жоме с последующей оценкой ..." | ||
№ 1 (2013) | Влияние дезинтеграционно-волнового помола на фракционный и аминокислотный состав белков нута | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, М. К. Садыгова, С. И. Лукина, В. Ю. Кустов | ||
№ 1 (2013) | Белково-углеводные добавки в производстве мясопродуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Толпыгина, Л. В. Антипова, Л. Е Мартемьянова, Н. М. Ильина | ||
"... Обоснована рациональность использования белково-углеводных добавок в технологиимясных продуктов ..." | ||
№ 1 (2013) | Исследование гидрофильных свойств экструдированных продуктов на основе люпина, чечевицы и сублимированного мяса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, М. С. Напольских, Т. В. Мастюкова, А. С. Рудометкин | ||
№ 1 (2013) | Коррозия стали Ст3 в технологических водных растворах нитрата кальция | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, Г. В. Клоков, О. А. Козадеров | ||
"... нелегированной стали Ст3 в водных растворах нитрата кальция. Выявлено влияние аммонизации раствора и введения ..." | ||
№ 1 (2013) | Термодинамика процесса набухания сушеного свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Голубятников, Е. С. Бунин, С. В. Лавров, Ю. И. Шишацкий | ||
№ 1 (2013) | Анализ инновационной привлекательности использования вегетативной массы растений в комбикормах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. А. Коротаева, А. А. Дерканосова | ||
"... В статье авторами дан анализ состояния рынка комбикормов в Российской Федерации и Воронежской ..." | ||
№ 2 (2013) | Термический анализ кизельгурового шлама | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, Д. М. Визир, С. В. Шахов, М. О. Жигулина | ||
"... В настоящее время по-прежнему требуют дальнейшего уточнения механизмы термодинамических и ..." | ||
№ 2 (2013) | Метод конечных элементов в решении задач теплопроводности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Подгорный, З. А. Меретуков, Е. П. Кошевой, В. С. Косачев | ||
"... В работе предлагается использовать конечные элементы с функцией Хэвисайда, которые позволяют ..." | ||
№ 2 (2013) | Рациональная теплоизоляция газоходов и пылеуловителей в производстве огнеупоров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Красовицкий, С. Ю. Панов, К. Б. Ким, А. М. Чикалова | ||
"... С учетом тенденции к интенсификации ряда отраслей, в том числе, и производств огнеупоров ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Влияние яблочного порошка на потребительские свойства хлебцев хрустящих | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. И. Быковская, Е. В. Овчинникова | ||
"... », произрастающих в Курской области, на потребительские свойства хлебцев хрустящих, в которых частично заменяли ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Влияние протеазы и фитазы на физиологическое состояние спиртовых дрожжей при культивировании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. С. Ковалева, Г. В. Агафонов, А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева | ||
"... В производстве этилового спирта применяются дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Основные требования ..." | ||
№ 4 (2015) | ВРЕМЕННОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ РАЗРЫВУ СВАРНЫХ КОНСТРУКЦИЙ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ ИЗ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ И ИМПОРТНЫХ МАТЕРИАЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Васечкин, С. В. Егоров, А. Б. Коломенский, Е. Д. Чертов | ||
"... При сварке отечественных и импортных сплавов аргонодуговой сваркой в сварном шве образуется ..." | ||
№ 4 (2015) | РАЗРАБОТКА СБИВНОГО ХЛЕБА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ МУКИ ЦЕЛЬНОСМОЛОТОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ, РЖАНЫХ И ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, Н. П. Зацепилина, А. А. Журавлев, В. Л. Чешинский | ||
"... В статье рассматривается разработка сбивных хлебобулочных изделий, обогащенных пищевыми волокнами ..." | ||
№ 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ УДЕЛЬНОГО ПОТОКА РАСТВОРИТЕЛЯ В ПРОЦЕССАХ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННОГО И ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, К. В. Шестаков, О. А. Пронина, О. С. Корнеева | ||
"... Данная работа посвящена исследованию удельного потока растворителя в баромембранных процессах ..." | ||
№ 1 (2016) | Стохастическая модель процесса гомогенизации молока с использованием цепи Маркова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хвостов, Р. С. Сумина, Г. И. Котов, А. В. Иванов | ||
"... В работе рассматривается способ разработки математической модели процесса гомогенизации молочных ..." | ||
№ 1 (2016) | Дезинтеграционно-волновой способ рекуперации промышленных отходов предприятий металлургической промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Васечкин, И. В. Кустов, Н. С. Титов, Е. Д. Чертов | ||
"... в качестве вторичного сырья, а присутствие в них тяжелых металлов и водорастворимых соединений ..." | ||
№ 1 (2016) | Исследование и проектирование структуры информационного обеспечения автомобильного транспорта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Г. Козлов, И. Н. Журавлев, Г. И. Котов, М. М. Умаров | ||
"... процесса обучения. Эти две взаимодействующие системы посредством обучения реагируют друг на друга. В связи ..." | ||
№ 1 (2016) | Хранимоспособность молокосодержащих консервов с добавкой мальтодекстрина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, С. А. Титов, А. А. Губанова, Л. Н. Голубева | ||
"... В работе представлены данные по изучению сохранности молокосодержащих консервов. Исследуемый ..." | ||
№ 1 (2016) | Применение натурального черничного красителя в производстве сливочного крема | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, П. Н. Саввин, И. В. Плотникова, О. Д. Бакулина | ||
"... Сливочный крем – отделочный полуфабрикат в производстве мучных кондитерских изделий. Подкрашивание ..." | ||
№ 1 (2016) | Исследование эксплуатационных свойств резин на основе синтетического бутадиенстирольного каучука ДССК-2560-М27 ВВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Фаляхов, А. С. Лынова, О. В. Карманова, Н. А. Михалева | ||
"... В статье рассматривается влияние замены ДССК-2560-М27 серийного производства на высоковязкий ДССК ..." | ||
№ 1 (2016) | Моделирование упруго-прочностных свойств эластомеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Карманова, С. Г. Тихомиров, А. М. Скачков, А. Г. Иванов | ||
"... . В качестве объектов исследования использовали модельные композиции на основе бутадиен-стирольного ..." | ||
№ 1 (2016) | Влияние технологических параметров на процесс осахаривания при производстве этанола из ячменя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, А. Н. Яковлев, Т. С. Ковалева, С. Ф. Яковлева | ||
"... В технологии этанола процесс осахаривания является одним из основных. В его основе лежит гидролиз ..." | ||
№ 2 (2016) | Эффективность применения электроактивированного водного раствора в производстве хлеба пониженной кислотности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, С. Алтайулы, Е. В. Зубкова | ||
"... окислительного характера. Поэтому включение в пищу хлебобулочных изделий с пониженной кислотностью является ..." | ||
№ 2 (2016) | Оценка целесообразности применения теплового насоса для обогрева эпюрационной колонны | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, С. Ю. Никитина, Ю. Н. Смолко | ||
"... В работе проведена оценка целесообразности применения рекомпрессии пара для обогрева эпюрационной ..." | ||
№ 2 (2016) | Построение минимального доминирующего множества при проектировании Wi-Fi-сети | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Бугаев, С. Н. Черняева, О. Ю. Ойцева, А. И. Коробов | ||
"... В настоящее время технология беспроводной передачи данных становится предпочтительной, а в ..." | ||
№ 2 (2016) | Влияние диспергаторов на старение и морозостойкость эластомерных композиций на основе бутадиеннитрильных каучуков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. М. Долинская, Н. Р. Прокопчук, М. Е. Лейзеронок, Ю. В. Коровина | ||
"... соответственно термостабильность резин. Введение в состав эластомерной композиции диспергатора INT 159 ..." | ||
№ 2 (2016) | К вопросу производства пектина из свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин, В. А. Федорук, И. С. Бушмин | ||
"... Так как в настоящее время свои потребности в пектине кондитерские и фармацевтические предприятия ..." | ||
№ 3 (2016) | Исследование динамической вязкости концентратов ячменного солода и цикория | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, В. К. Кочетов, А. А. Смирных, И. А. Саранов | ||
"... жидких пищевых сред в камере форсуночной распылительной сушки на основе изучения изменения их ..." | ||
№ 4 (2016) | Применение метода PSO при решении задач распознавания образов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Н. Чуканов, Д. Б. Абрамов, С. О. Баранов, С. В. Лейхтер | ||
"... В работе рассмотрена задача оценивания нормы расстояния между двумя замкнутыми гладкими кривыми при ..." | ||
№ 3 (2016) | Анализ эффективности дискретных покрытий рабочих органов при очистке растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Алексеев, М. О. Карпов, А. Г. Леу, М. Шариати | ||
"... В статье выполнен анализ эффективности работы очистительного оборудования для различных видов ..." | ||
№ 3 (2016) | Математическая модель оптимизации прибытия пожарного подразделения с использованием информационных систем мониторинга транспортной логистики города Воронежа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Кочегаров, А. Б. Плаксицкий, М. С. Денисов, Д. С. Сайко | ||
"... В последние годы сильными темпами растет строительство больших городов. С их ростом становится ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Особенности питания тяжелоатлетов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Питкин, А. П. Шабельный | ||
"... предотвращают накопление избыточных килограммов и шлаков в оргазме, но и способствуют полноценной работе сердца ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Совершенствование адсорбционно-абсорбционной установки очистки газовоздушной смеси от легких органических соединений и сероводорода при погрузке нафты на морские танкеры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Мешалкин, Е. А. Бабаков | ||
"... В статье предложено совершенствование адсорбционно-абсорбционных установок рекуперации паров нафты ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Экспериментальное изучение структуры потоков в тарельчато-насадочных колонных экстракторах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Беренгартен, Ю. В. Козин | ||
"... Жидкостная экстракция является широко известным процессом разделения, который в течение многих лет ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Разработка функционального продукта для профилактики йодонедостаточности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, А. О. Дарьин | ||
"... сообществ, отраженной в Доктрине Продовольственной безопасности РФ, регионально-целевых программах России. В ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Сравнительная характеристика социального одобрения феномена вегетарианства в России и Великобритании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Питкин, Л. А. Холодная | ||
"... В статье представлен анализ социального феномена вегетарианства с исторической, медицинской и ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Торговля – инфраструктурный элемент по доставке рыбы потребителям в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
"... В России для успешного развития рыболовства и рыбоводства имеется природная база: выход к морям и ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Моделирование конструкции ошпаривателя для термохимической обработки свекловичной стружки перед экстрагированием сахарозы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев | ||
"... воздействии на свекловичную ткань в процессе ее подготовки и осуществляется в ошпаривателях различных ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Влияние степени помола зеленой гречки на оценку хранимоспособности творожных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, И. В. Толбинская | ||
"... В ходе проведения работы, было изучено влияние количества измельченной зеленой гречки на ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Технология безопасного и энергоэффективного хранения сжиженного углеводородного газа на объектах стратегического назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Шевцов, Е. В. Фетисов | ||
"... параметрами процесса конденсации паров СУГ и регазификации жидкой фазы. Особенность технологии заключается в ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Рынок удобрений в России: состояние и направления развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Кручинина, С. М. Рыжкова | ||
"... отечественного рынка удобрений, его состояние и перспективы рассмотрены в совокупности производственной базы ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Государственное регулирование рынка удобрений в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
"... индукция. Закон прямого действия, регулирующий оборот удобрений, в России не принят, хотя такие законы ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Взаимосвязь активности липазы и скорости влагопереноса в пряниках, глазированных кондитерской глазурью на основе жиров лауринового типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев, М. А. Пестерев, А. Е. Баженова, Н. В. Линовская | ||
"... органолептических показателей в процессе хранения, требует изучения процессов, влияющих на активность липазы, один ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Основные концептуальные направления формирования и развития аграрной структуры в Центрально-Черноземном макрорегионе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ф. Печеневский, О. И. Снегирев | ||
"... Рост современных системных вызовов в условиях глобализации и интеграционных процессов обуславливает ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Пути повышения финансовых результатов предприятий сферы ЖКХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Журкина, Т. В. Сабетова | ||
"... пункта. В настоящее время его техническое состояние характеризуется высокой степенью износа, низким ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Особенности логистического обеспечения высокотехнологичного предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Казьмина, А. А. Дерканосова | ||
"... предприятий в части обеспечения интегрированной поддержки логистической сферы изделий на всех стадиях ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Разработка технологии вареной колбасы с применением растительных компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Айрапетян, В. И. Манжесов | ||
"... растительным сырьем, но и стабилизирование качества мясных систем. Использование растительных компонентов в ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Действующая система государственной поддержки малого предпринимательства в Тюменской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Пелькова, Т. А. Кольцова | ||
"... Исследованы меры государственной поддержки и регулирования субъектов малого бизнеса в Тюменской ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Характеристика фарша балтийской трески (Gadus Morhua Callarias), промытого электрохимически активированной водой с различной концентрацией ионов активного хлора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. П. Андреев, В. А. Галдукевич | ||
"... веществ в фарше. Количество удаленных водорастворимых белков зависит от вида воды и концентрации в ней ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Анализ потенциала инвестиционной привлекательности рыбохозяйственного комплекса России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Кручинина, С. М. Рыжкова | ||
"... , поэтому эффективно функционирующий рыбохозяйственный комплекс играет большую роль в обеспечении ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Научный подход в производстве функциональных пищевых ингредиентов на основе нетрадиционного растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Л. Некрасова, В. Г. Попов | ||
"... . Городское население оказалось изолированным от употребления в достаточном количестве натурального ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Тенденции производства мармелада функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Р. Пискуненко, В. Г. Попов | ||
"... работающих в экстремальных климатических условиях. Большое внимание уделяется использованию мармелада, не ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Разработка сенсорного профиля для нового вида переработанной плодово-ягодной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Грибова, Л. В. Беркетова | ||
"... В статье рассмотрен принцип разработки перечня дескрипторов для описания сенсорных характеристик ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Тенденции потребления рыбы и продуктов ее переработки в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
"... Рыболовство и аквакультура занимают существенное место в обеспечении продовольственной безопасности ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Принципы стабилизации показателей качества печенья для детского питания в условиях кавитационных воздействий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Герасимов, Н. А. Щербакова, Е. А. Демченко, И. И. Мизинчикова, С. Ю. Мистенёва | ||
"... С целью получения печенья для детского питания заданного состава, в том числе в условиях ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Изучение закономерностей ингибирования нативной микрофлоры сырья под воздействием ультрафиолетового излучения с различной интенсивностью обработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Колоколова, Н. В. Илюхина | ||
"... Ультрафиолетовое излучение давно зарекомендовало себя, в качестве технологического процесса ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Золото-ильменитовые россыпи Сихотэ-Алиня (Приморье) как перспективные источники стратегических металлов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Молчанов, М. А. Медков | ||
"... В Приморье россыпное золото добывалось задолго до прихода первых русских землепроходцев со времен ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Изучение и влияние растительных полисахаридов для фруктовых кондитерских изделий на основе вторичных ресурсов консервного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Беркетова, Н. А. Грибова | ||
"... В статье показана возможность приготовления джема и термостабильной начинки на основе 60%-ного ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Сравнительный анализ стратегий управления брендом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. О. Лящук, О. В. Платонова | ||
"... В статье представлены результаты анализа трёх основных стратегий, входящих в систему управления ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Оценка кинетических параметров протеолиза сывороточных белков в УФ-концентрате подсырной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова | ||
"... гидролиза сывороточных белков в ультрафильтрационном концентрате (УФ-концентрате) подсырной сыворотки для ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Особенности эффективного инновационного проектирования в сфере электроэнергетики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Армашова-Тельник, М. В. Канавцев | ||
"... В последнее время традиционная энергетическая система не может удовлетворить потребности большого ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Изучение реологических свойств кефирного продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, А. В. Красноженова | ||
"... группу продуктов можно потреблять людям, имеющим непереносимость лактозы. Научные исследования в молочной ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Молокосодержащие продукты со сниженной антигенностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова | ||
"... , в рационах здорового и диетического питания. Экспериментальные работы были выполнены в испытательной ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Методический инструментарий экспресс-оценки инновационно-цифровой активности предприятий в фокусе их отраслевой принадлежности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Колоскова, И. В. Сомина | ||
"... В условиях широкомасштабной цифровизации экономики конвергенция процессов цифровизации и ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Оптимизация внедрения электронной информационной образовательной среды в учебном заведении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. П. Преображенский, А. В. Линкина | ||
"... В статье рассматриваете концептуальный и практический подходы реализации направления национальной ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Определение области экономической безопасности: продолжение дискуссии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Ю. Феофилова, Е. В. Радыгин | ||
"... Обеспечение экономической безопасности имеет теоретическое и практическое значение. При этом в ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Решение задачи оптимизации ресурсоэффективности предприятия с применением технологий бережливого производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Преображенский, А. В. Линкина | ||
"... В статье приводится решение задачи исследования характеристик ресурсоэффективности по заданному ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Сравнение сорбентов для извлечения катионов никеля (II) из водных сред | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Бондарева, К. В. Гринь | ||
"... удаления катионов никеля (II) из воды, основным из которых можно считать сорбционный. В свою очередь в ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Современные тенденции устойчивого развития «доступной среды» на железнодорожном транспорте | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина | ||
"... Во всем мире неуклонно растет численность людей с ограниченными возможностями здоровья и в ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Пищевые добавки и их влияние на организм студентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Еременко, Р. И. Ковтун | ||
"... , ускорить пока нельзя. Человеку все также нужно спать, иметь некоторую физическую активность в течение дня и ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Применение расчетно-экспериментального метода анализа сложнонапряженного состояния резиновых мембран для эффективных решений их производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская | ||
"... , надежностью, в том числе и временем необходимым на создание. В процессе эксплуатации мембраны подвергаются ..." | ||
1281 - 1360 из 1599 результатов | << < 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)