Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 81, № 1 (2019) Методика расчета теплообменников листоканального типа, применяемых в тепловых аппаратах предприятий питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Ботов, Д. М. Давыдов, А. М. Давыдов, Д. М. Зиборов
"... channels, as new heat exchangers made of thin steel sheets, which used in thermal equipment at catering ..."
 
№ 2 (2012) Закономерности термообработки вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
"... the problemofthe analyticaldetermination ofthe requiredarea of heat exchangewith the use ofdifferential equations ..."
 
№ 2 (2012) Тепловая обработка вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
"... The current work analyzes the use of different types of heat exchangers, depending ..."
 
№ 3 (2012) РАЗРАБОТКА МЕТОДА РАСЧЕТА ПЛАСТИНЧАТОГО СКРЕБКОВОГО ТЕПЛООБМЕННОГО АППАРАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
"... plate- type heat exchanger for high viscosity products. Calculations are performedusing ..."
 
№ 3 (2013) ГИДРОДИНАМИКА ПРОЦЕССА ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ ПРИ ПОТОЧНОЙ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ЛАКТОЗЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Бредихин, В. В. Червецов
"... Article is devoted to studying of a stationary axisymmetric current of whey in the scraper heat ..."
 
№ 2 (2013) Теплообмен при охлаждении молочной сыворотки в потоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Бредихин, В. В. Червецов
"... Article is devoted to heat transfer research when cooling whey. Change of temperature ..."
 
№ 4 (2015) МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ НЕИЗОТЕРМИЧЕСКОГО ТЕЧЕНИЯ ВЫСОКОВЯЗКИХ СРЕД В КАНАЛАХ МАТРИЦЫ ЭКСТРУДЕРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Сидоренко, А. И. Потапов
"... We consider a one-dimensional steady flow of highly viscous medium in a cylindrical channel ..."
 
№ 1 (2015) ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ТРАНСФОРМАЦИИ ТЕПЛОТЫ В ПРОЦЕССАХ БРАГОРЕКТИФИКАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Никитина, А. В. Жучков, И. Е. Шабанов, С. В. Шахов
"... in the respective heat exchangers and capital investments in them. These circumstances require high economic ..."
 
№ 4 (2014) ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ КАК РЕЗУЛЬТАТ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ИЗ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха, С. С. Иванов, С. А. Никель
"... ), the extract collector, the cover and tube heat exchanger and the refrigerator. Prerequisites reconditions ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Разработка математической модели стадии нагрева резиновой смеси и синтез алгоритма управления нагревом с использованием принципа максимума Понтрягина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. А. Юдаков
"... of a heat-transfer agent in the heat exchanger and further heating of the mixture in the mixer. The dynamic ..."
 
№ 4 (2014) ТЕПЛОВОЙ АНАЛИЗ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ ЧИПСОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов
"... of the process, as well as heat exchangers with a capacitor for on-stage heating drained coolant. Useful expenses ..."
 
№ 1 (2014) АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ БИОПОЛИМЕРОВ В ФОРМУЮЩЕМ КАНАЛЕ ЭКСТРУДЕРА ПРИ КОЭКСТРУЗИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, К. Ю. Русина
"... of the flow of heat-labile non-Newtonian fluids in channels extruder with allowance for dissipative phenomena ..."
 
№ 4 (2014) СОРБЦИЯ ИОНОВ АМИНОКИСЛОТ ФОСФОРНОКИСЛЫМИ КАТИОНООБМЕННИКАМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Бондарева, Т. С. Корниенко, Д. В. Овсянникова, Е. В. Григорова
"... amino acid – methionine on its interaction with phosphate ion exchangers KRF-5p and KF-7 ..."
 
№ 4 (2016) Моделирование рациональных экономических пропорций структуры баланса предприятий нефтехимического комплекса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Цветкова, И. Г. Цветкова
"... The paper provides the assessment of the balance sheet structure of rival companies ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Цифровая реклама в кросс-канальных коммуникациях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мордовин, Н. С. Полусмакова
 
Том 81, № 3 (2019) Равновесия алифатических аминокислот на комплексообразующих ионитах в присутствии катионов меди (II) и никеля (II) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Бондарева, Ю. С. Перегудов, А. В. Астапов
"... for ligand-binding chromatography based on its binding strength with the ion exchanger, often used ..."
 
№ 2 (2012) Повышение эффективности работы теплового насоса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Шитов, С. А. Чернопятова, А. Н. Малахов
"... The article describes how to improve the efficiency of the heat pump as a result of the study ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Двумерная модель течения материала в канале шнека с неподвижной крышкой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев
"... Features of the viscous-plastic material flow through the screw channel are studied. A promising ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Разработка имитационных моделей для исследования систем с вероятностными взаимодействиями элементов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Емельянов, В. К. Битюков
"... . As data transmission channels, such systems use industrial or public digital computer networks. The use ..."
 
№ 1 (2016) Математическая модель течения расплава в канале гранулятора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Киселев, А. А. Аникин, Ю. В. Чернухин
"... in the transverse direction; the pressure gradient over the cross section of the channel is constant; the flow ..."
 
№ 3 (2016) Отдельные аспекты учета банковской гарантии у принципала и бенефициара Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Зимакова, Д. В. Назаренко
 
№ 4 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕПЛООБРАЗОВАНИЯ ПРИ ДИНАМИЧЕСКОМ НАГРУЖЕНИИ РЕЗИН Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Игуменова, А. М. Шульга
"... A number of studies on heat buildup in tire rubber surface scan method samples using a thermal ..."
 
№ 4 (2014) ПОЛУЧЕНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА БИОКАТАЛИЗАТОРОВ НА ОСНОВЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ ГЛИКОЗИДАЗ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Л. Мещерякова, Ю. С. Новикова, Е. П. Анохина, О. С. Корнеева
 
№ 1 (2016) Снижение теплоэнергетических затрат энергоемких процессов в технологии комбикормов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов, М. К. Курманахынова, Е. З. Матеев
"... in the produc-tion process of heat pump technology for the preparation of of energy resources in obtaining ..."
 
№ 3 (2014) АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ПО ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОМУ ПОКАЗАТЕЛЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган
"... on technical and economic indicator. Specific heat and energy losses were used as the optimi-zation criterion ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Анализ передачи данных по каналу множественного доступа в процессе промышленного ацетоксилирования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Денисенко
"... Ethernet protocols over a multiple access channel with carrier control and detection of CSMA / CD ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Calculation of the formation process of clinker inside the rotary cement kiln Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Yasir A. Mohamed, A. Elhameed M.O. Kasif, Elrafie A.A. Alla, Muaz Musa Elmahadi
"... This study examined the effect of the liquid phase on the heat required for clinker formation ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Модель слоистого течения вязкопластичной Бингамовской жидкости в канале экструдера Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Гукасян
"... if the shear rate to which it corresponds is known. In the auger channel there are zones of forced flow created ..."
 
№ 3 (2013) МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДВИЖЕНИЯ СЫРЬЯ В ШНЕКОВОМ КАНАЛЕ МАСЛОПРЕССА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, М. В. Копылов, И. В. Драган, Л. Н. Фролова
"... By means of mathematical modeling the motion of oilseeds in the screw channel was presented ..."
 
№ 2 (2012) Математическая модель течения двух вязкопластичных сред в формующем канале экструдера при коэкструзии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, А. Н. Остриков, В. И. Ряжских
"... the various not mixing up viscou- plastic environments in the cylindrical channel, Ostvald-de-Vil submitting ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Теплоизоляционный раствор на основе композиционного вяжущего Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Сумской
"... The article presents the results of studies on obtaining a heat-insulating solution obtained ..."
 
№ 3 (2013) РАЗРАБОТКА КОНСТРУКЦИИ ЛИОФИЛЬНОЙ СУШИЛКИ ДЛЯ ТЕРМОЛАБИЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Потапов, А. Н. Рязанов, А. С. Белозерцев, А. В. Прибытков
 
№ 3 (2015) УПРOЧНЕНИЕ ЭЛЕКТРOOСAЖДЕННOГO ЖЕЛЕЗA ХИМИКO-ТЕРМИЧЕСКOЙ ОБРАБОТКОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Серебрoвский, Р. И. Сaфрoнoв, Б. С. Блинкoв, М. В. Журaвлев
"... of parts, restored through electrochemical action, it is proposed to use chemical-heat treatment ..."
 
№ 2 (2014) РАСЧЕТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ТЕРМООБРАБОТКИ И ЗАМОРАЖИВАНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Е. Куцакова, Т. В. Шкотова, С. В. Ефимова, С. В. Фролов
 
№ 1 (2013) Математическая модель работы ректификационной установки с тепловым насосом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Жучков, С. В. Шахов, С. А. Чернопятова
"... for their implementation is an urgent task. The mathematical description of the alcohol distillation process using a heat ..."
 
№ 2 (2013) Метод конечных элементов в решении задач теплопроводности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Подгорный, З. А. Меретуков, Е. П. Кошевой, В. С. Косачев
 
№ 1 (2016) Исследование теплообразования при динамическом нагружении резин Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Игуменова, А. М. Шульга
"... A number of studies on heat buildup in tire rubber surface scan method samples using a thermal ..."
 
№ 2 (2016) Оценка целесообразности применения теплового насоса для обогрева эпюрационной колонны Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, С. Ю. Никитина, Ю. Н. Смолко
"... with the heat pump energy characteristics were analyzed, variants for epuration column operation with a heat ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Особенности получения катализатора синтеза углеродных нанотрубок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Буракова, Г. С. Бесперстова, М. А. Неверова, А. Г. Ткачев, Н. В. Орлова, Т. П. Дьячкова
 
№ 3 (2015) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПИРОЛИЗА ПРЯМОГОННОГО БЕНЗИНА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКОГО АЛГОРИТМА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, Д. В. Арапов, С. С. Саввин
"... components, the heat balance equation and hydrodynamics of flow in the coil. The raw material ..."
 
№ 3 (2016) Моделирование процесса вакуум- сублимационной сушки гранулированных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. С. Шахов
"... of drying. For this purpose, the scheme and mathematical description of radiation heat flux ..."
 
№ 1 (2015) РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ СУШКИ СЕМЯН АМАРАНТА В АППАРАТЕ СО ВЗВЕШЕННО-ЗАКРУЧЕННЫМ СЛОЕМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, И. М. Черноусов
"... of theoretical analysis of heat and mass transfer process of drying amaranth seeds in the machine with a balanced ..."
 
№ 3 (2015) РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ СУШКИ СЕМЯН АМАРАНТА В АППАРАТЕ СО ВЗВЕШЕННО- ЗАКРУЧЕННЫМ СЛОЕМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, И. М. Черноусов
"... and practical value. The processes of heat and mass transfer in drying machines are largely determined ..."
 
№ 3 (2015) МОДЕЛЬ КАНАЛА ПЕРЕДАЧИ СО СЛУЧАЙНОЙ ЗАДЕРЖКОЙ И ПОТЕРЕЙ ПАКЕТОВ ДАННЫХ ДЛЯ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. Е. Емельянов
"... Summary. Control systems using a network channel for communication between the elements are called ..."
 
№ 2 (2013) Методика нахождения параметров реологической модели жидкости, которая демонстрирует проявление эффекта “отвердевания”, на основе анализа расходно-перепадной характеристики канала Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Колодежнов, А. С. Веретенников
 
№ 2 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ ПРОЦЕССА ПЕРЕМЕШИВАНИЯ СПРЕДОВ ПРИ ПЕРЕМЕННОМ ТЕПЛОПОДВОДЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. В. Горбатова
"... The investigation of the kinetics of mixing creamy vegetable spreads with a variable heat supply ..."
 
№ 2 (2015) ОСОБЕННОСТИ ОБОБЩЕНИЯ ПОДОБНЫХ ЯВЛЕНИЙ В ПРОЦЕССАХ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ РЫБЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Похольченко, А. М. Ершов, М. А. Ершов
"... of regularities of heat treatment processes of fish in different modes a significant amount of experienced ..."
 
№ 2 (2015) ВЛИЯНИЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА ФОРМИРОВАНИЕ АРОМАТА МУКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, О. А. Соколова, Т. А. Кучменко, Р. У. Умарханов
"... takes place. In our work we studied influences of heat treatment on aroma formation of wheat germs flour ..."
 
№ 3 (2012) СБАЛАНСИРОВАННОЕ ТЕПЛОСНАБЖЕНИЕ ЖОМОСУШИЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ЗАВОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. А. Подрезова, Т. В. Лесных
 
Том 80, № 4 (2018) Теплоаккумулирующие материалы на основе наномодицированного парафина, управляемые магнитным полем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, В. С. Ягубов, А. С. Зорин, А. В. Кобелев
"... The article presents studies of nano-modified heat-accumulating materials controlled by a magnetic ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Разработка и обоснование параметров СВЧ-установки для термообработки отбракованных куриных яиц Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Орлова, М. В. Белова, Г. В. Жданкин, Н. В. Оболенский
"... of the electromagnetic field of ultra-high frequency for heat treatment of rejected eggs in a continuous mode for farms ..."
 
№ 4 (2013) МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕПЛОИ МАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЕАКТОРЕ АНАЭРОБНОГО СБРАЖИВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Жучков, И. Е. Шабанов, А. А. Чернецкая, Ю. Н. Смолко
"... -ommendations for the optimal values of the main parameters of the process. A mathematical model of heat ..."
 
№ 4 (2016) Модель тепловой нагрузки при динамической абразивной обработке пищевых материалов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Алексеев, Б. А. Вороненко, Д. В. Харитонов, А. Г. Леу
"... in them, in particular, under heat processing. The given methods, except traditional touch component, take ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Исследование радиационно-конвективной сушки картофеля при переменном теплоподводе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Желтоухова, А. А. Каданцев, В. И. Яницкий
"... of the potato is carried out by infra-red rays with a wavelength in the range 1.16–1.65 mkm and a heat flux ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Оптимизация технологии кормовых брикетов-лизунцов с применением парокомпрессионного теплового насоса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, Е. С. Шенцова, О. А. Апалихина, С. А. Переверзева
"... production as a result of the heat of spent coolants. The high-quality licks produced were homogeneous ..."
 
№ 2 (2012) Описание сопряженной задачи теплообмена в половолоконных мембранах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. Р. Блягоз, А. А. Схаляхов, Е. П. Кошевой, А. Г. Верещагин
"... In this article the formulation of the problem of heat transfer from the laminar flow of fluid ..."
 
№ 2 (2012) Теоретическое и экспериментальное обоснование целесообразности сушки дисперсных материалов при осциллирующем теплоподводе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, С. В. Лавров, Е. И. Голубятников, С. М. Замаев
"... bed under oscillating heat supply. ..."
 
№ 4 (2012) Оценка точности методов математического моделирования процесса тепломассопереноса в дисперсных средах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, И. О. Павлов, Е. В. Воронова
 
№ 2 (2013) Исследование влияния режимов тепловой низкотемпературной обработки на дегидратацию тканей прудовой рыбы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Т. И. Бахтина
 
№ 2 (2015) КОМПЕНСАЦИЯ ТЕПЛОЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВАРЕНО-СУШЕНЫХ КРУП С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕПЛОВОГО НАСОСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Шевцов
"... the vapor compression heat pump was suggested. A method for production of cereal concentrates, which ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Новая технология производства брикетированной кормовой добавки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, Е. С. Шенцова, С. А. Переверзева, А. Г. Михайлов
 
Том 81, № 3 (2019) Термодинамика неизотермической диффузии при экстрагировании из люпина подсырной сывороткой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, А. С. Белозерцев, А. М. Барбашин, С. А. Никель
"... of thermodynamic driving forces were obtained. The equations of energy (heat) and mass transfer of substances ..."
 
№ 1 (2014) ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ ГРЕЧИХИ В СУШИЛКЕ С ЗАКРУЧЕННЫМИ ПОТОКАМИ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, А. Ю. Баранов
"... - planning and selected full factorial experiment. The kinetics of drying and heat buckwheat in the device ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Разработка технологии зерновых хлопьев для комбикормов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, В. А. Афанасьев, В. В. Мануйлов
"... tail fractions or a method of peeling on special machines with a separation of films. Wet-heat ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Резервы энергоэффективности конвективной сушки дисперсных материалов при переменных режимах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, В. В. Ткач, Н. А. Сердюкова
"... of moisture removal. Reduction of heat energy costs in drying processes with variable heat supply is achieved ..."
 
№ 4 (2016) Ионообменное концентрирование неорганических анионов из водных растворов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Бондарева, Е. Н. Кунахова, А. В. Никулина
"... aqueous solutions by ion exchanger, which can optimize the composition of water to the optimal ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Особенности низкотемпературной тепловой обработки мясопродуктов в пароконвектомате с наложением ультразвуковых колебаний Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Верболоз, С. А. Романчиков
"... In the process of low-temperature heat treatment of meat semi-finished products (not higher than 85 ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Моделирование процесса сушки вторичных продуктов разделки рыб и описание в модели основных процессов тепло- и влагопереноса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. П. Дворянинова, А. В. Соколов
"... , as an object of possible modeling and mathematical description of complex physical phenomena of heat and mass ..."
 
№ 4 (2014) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ПШЕНИЧНОГО СЫРЬЯ ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ ПРОЦЕССОВ ТЕПЛО- И МАССООБМЕНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Прибытков, А. Н. Мартеха, В. В. Торопцев
"... conductivity, specific heat, thermal diffusivity on the moisture content and temperature. The linear dependence ..."
 
№ 3 (2012) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДА КОНЕЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ ТЕПЛОМАССООБМЕНА В РОТАЦИОННО-ПЛЕНОЧНОМ АППАРАТЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Алтайулы, С. Т. Антипов, И. О. Павлов, Е. В. Воронова
 
Том 81, № 1 (2019) Разработка высокоэффективной технологии влаготепловой обработки зерна и конструкции кондиционера-пропаривателя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Афанасьев, А. Н. Остриков, В. В. Мануйлов, А. И. Александров
"... process under investigation were determined and the choice of rational modes of grain moisture-heat ..."
 
№ 4 (2013) РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МАССОПРОВОДНОСТИ СВИНОГО МЯСА ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ТЕПЛОВОГО ПОТОКА И ТОКА ЭЛЕК-ТРООСМОСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Черевко, В. А. Скрыпник, А. Г. Фарисеев
"... Effect of heat flux and electroosmosis on quantitative parameters of mass conductivi-ty pork meat ..."
 
№ 1 (2012) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА КОМПРИМИРОВАНИЯ ПАРОВ РЕКТИФИКОВАННОГО СПИРТА В СХЕМЕ СПИРТОВОЙ КОЛОННЫ С ТЕПЛОВЫМ НАСОСОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Короткова, Е. Н. Константинов, С. С. Мариненко, О. В. Мариненко
"... the approximation of the molar volume dependence on temperature and pressure, ideal gas heat capacity on temperature ..."
 
№ 1 (2012) ТЕМПЕРАТУРНОЕ ПОЛЕ ТЕПЛОВЫДЕЛЯЮЩЕЙ ЖИДКОСТИ В КВАДРАТНОЙ ОБЛАСТИ С НЕОДНОРОДНЫМИ ГРАНИЧНЫМИ УСЛОВИЯМИ ПЕРВОГО РОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Ряжских, В. А. Сумин, А. А. Богер
"... distribution of heat-generating fluid in a square area is analytically solved under non-uniform first kind ..."
 
№ 1 (2014) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ ТЕПЛОВОЙ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ОБРАБОТКИ НА ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ КАРПА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Т. И. Бахтина
"... Summary. Currently, the development of the catering industry due to improved heat cooking processes ..."
 
№ 2 (2016) Нестационарное температурное поле в параллелепипеде в режиме теплопроводности при граничных условиях первого рода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, А. В. Сумина
"... Analytical study of the processes of heat conduction is one of the main topics of modern ..."
 
№ 2 (2016) Влияние распределения теплопотребителей и эффекта самоиспарения на расход пара многокорпусной выпарной установки сахарного завода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Громковский
"... The article considered the influence of the heat consumers distribution and the flashing vapours ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Малоцикловая усталость сварных конструкций, изготовленных из отечественных и импортных материалов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Васечкин, С. В. Егоров, А. Б. Коломенский, Е. Д. Чертов
"... . In the course of the research, the modes of welding and heat treatment of butt welded joints obtained from sheet ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Свойства шинных резин с цинкосодержащими технологическими добавками Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Каюшников, Н. Р. Прокопчук, Е. П. Усс, О. В. Карманова
 
Том 80, № 1 (2018) Приближенный инженерный расчет кристаллизаторов-охладителей для молочного сахара в изогидрических условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. К. Полянский, Г. В. Калашников, А. С. Муравьев
 
Том 80, № 2 (2018) Расчет продолжительности процесса термовлажностной обработки полуфабрикатов на основе животного и растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Э. Глаголева, Н. П. Зацепилина, М. В. Копылов, И. В. Нестеренко
"... Calculation of the parameters of studied systems heat treatment (the process duration, temperature ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Математическое моделирование некоторых особенностей диссоциации газовых гидратов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Запорожец, Н. А. Шостак
"... of calculation and dissociation studies mainly describe this process with the supply to heat hydrate. However ..."
 
№ 1 (2015) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ СУСПЕНЗИИ ПРОТЕИНОВОГО ЗЕЛЕНОГО КОНЦЕНТРАТА (ПЗК) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, А. А. Коротаева, А. С. Муравьев, А. А. Дерканосова
"... the basic equations of heat and mass transfer during the periods of constant and decreasing drying rate ..."
 
№ 1 (2015) МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СЛОЯ СЫПУЧИХ СРЕД С ЭЛЕМЕНТАМИ ИМПУЛЬСНОГО ТЕПЛОВОГО КОНТРОЛЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Шокина, Г. О. Шокин, А. Б. Власов
"... , which is based on a system of differential equations of heat and mass transfer in the IR smoke generator ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Исследование влияния параметров обработки зерна амаранта перед помолом на свойства полученной муки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Жаркова, Ю. А. Сафонова, А. А. Самохвалов
"... temperatures, which provides improved absorption of grain nutrients. One of the varieties of grain heat ..."
 
№ 2 (2014) РЕШЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ПРОЦЕССА СУШКИ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В ВАКУУМ-АППАРАТЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, С. А. Виниченко
 
№ 4 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ СЕМЯН РАСТОРОПШИ В ВИХРЕВОЙ КАМЕРЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, И. С. Юрова, А. В. Бородкина
"... of heat-carrier for the intensification of the process of drying of dispersed materials is both ..."
 
№ 1 (2014) РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ПРОЦЕССА СУШКИ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В ВАКУУМ- АППАРАТЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, С. А. Виниченко
"... of separate berries and a layer of berries is considered, heat- and physical parameters depend on coordinate ..."
 
№ 1 (2014) ВЛИЯНИЕ РЕЖИМОВ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ТЕРМОВЛАЖНОСТНОЙ ОБРАБОТКИ НА ФОРМЫ СВЯЗИ ВЛАГИ В РИСО-ОВОЩНОЙ СМЕСИ С ГИДРОБИОНТАМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Т. И. Бахтина
 
№ 1 (2014) МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ОХЛАЖДЕНИЯ ОБОРОТНОЙ ВОДЫ В ГРАДИРНЕ С МЕХАНИЧЕСКОЙ ТЯГОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, С. С. Саввин, Д. В. Арапов
"... of total heat transfer coefficients in the cooling towers, wind speed and direction, formation of ice ..."
 
№ 1 (2014) ОБОСНОВАНИЕ РЕЖИМОВ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ СКАТА ЗВЕЗДЧАТОГО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Щетинский, Ю. В. Шокина, В. В. Павлова, И. В. Саенкова
"... to this problem is being proposed. Justified modes of preliminary and final heat treatment for a wide range ..."
 
№ 3 (2016) Современные тенденции совершенствования конструкций пленочных аппаратов для фотоавтотрофного биосинтеза светозависимых микроорганизмов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Пономарев, Е. А. Шабунина
"... ) used in various industries and medicine. In film devices effectively the processes of heat - and mass ..."
 
№ 3 (2016) Математическое описание процесса сушки зерна проса в аппарате с активным гидромеханическим режимом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, Д. А. Нестеров
"... components: the study of heat and mass transfer study of aerodynamic component of the drying process ..."
 
№ 2 (2016) Исследование теплофизических характеристик зерна проса, высушенного в аппарате с закрученными потоками теплоносителя и СВЧ-энергоподводом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, Д. А. Нестеров
"... the constant heat flow, which passed through a layer of millet grain at different speeds. As a result ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Выбор ферментных препаратов и температурно-временных режимов водно-тепловой и ферментативной обработки при разработке комплексной технологии переработки зернового сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов, А. Е. Чусова
 
№ 4 (2013) МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИ ЭЛЕКТРОДУГОВОМ СИНТЕЗЕ УГЛЕРОДНЫХ НАНОТРУБОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Абрамов, Е. А. Миронченко, И. Г. Толстов
"... In this work the mathematical model of heat transfer at synthesis of CNTs considering heat removal ..."
 
№ 2 (2016) Исследования теплофизических и реологических свойств сливочно-растительного спреда Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. В. Горбатова, П. В. Филипцов
 
№ 1 (2013) Расчет профиля скоростей и температур расплава в кольцевом канале экспандера Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Богомолов
"... The calculation of non-isothermal melt flow in the expander ring channel, allowing to calculate ..."
 
№ 1 (2012) СПОСОБЫ УМЕНЬШЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ НАКИПИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ САХАРА ИЗ СВЕКЛЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Зелепукин, В. А. Голыбин, В. А. Федорук
"... Process studying formation scum on a heat exchange surface in sugar proiz-vodstve and study ..."
 
№ 2 (2013) Информационное структурирование паракристаллических объектов при слабом электромагнитном СВЧ-КВЧ и электронном воздействии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Д. Чертов, И. В. Кустов, В. Ю. Кустов, Е. И. Пономарева
"... paracrystalline objects, changing their spatial structure, form channels for the exchange of information, amounts ..."
 
№ 3 (2012) ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ЗЕРНОСУШЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Бритиков, А. А. Шевцов
"... Heat pump oil-plants grain drying and storage innovative technology providing product quality ..."
 
№ 3 (2012) ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Гавриленков, А. Б. Емельянов, А. В. Шаров
"... emissions of heat. The ways to reduce the thermal pollution of the atmosphere at convective drying. ..."
 
№ 4 (2012) Научное обоснование замены макрокинетической задачи микрокинетическим уровнем решения при моделировании процесса сушки дисперсных материалов в псевдоожиженном слое Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, С. В. Лавров, Е. И. Голубятников
"... of individual particles, since the entire set of particles is equal to the hydro-and heat and mass transfer ..."
 
№ 3 (2014) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЛУЧАЙНОГО КВАНТОВАНИЯ ПРИ МОДЕЛИРОВАНИИ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. Е. Емельянов
"... Network control systems using a network channel for communication between the elements ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Экономические и психологические аспекты оценки рисков секьюритизации банковских активов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Киселева, Н. Е. Симонович, О. В. Прибыткова
"... their balance sheets, or borrowing against those assets to refinance the original loan at a fair market rate ..."
 
№ 4 (2016) Разработка информационной системы анализа финансового состояния предприятий на основе экспертно-статистического подхода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Ивлиев, С. Н. Черняева, А. В. Мельников
"... to enterprises balance sheets. To obtain the weighting factors values it is proposed to use one of the expert ..."
 
№ 4 (2014) ГИДРАТАЦИЯ И ДЕГИДРАТАЦИЯ КАДМИЕВОЙ И НИКЕЛЕВОЙ ФОРМ СУЛЬФОСОДЕРЖАЩЕГО ИОНООБМЕННОГО ВОЛОКНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Астапов, Ю. С. Перегудов, Л. В. Лыгина
"... Summary. Ion-exchangers intensively interact with polar solvents. Studying of the mechanism ..."
 
№ 4 (2012) Разработка экструзионного оборудования и технологии для производства мюсли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Абрамов, В. М. Попова, Л. Е. Пустовалова, А. С. Попов
"... in the form of channels and extrusion of the matrix on the basis of the data presented molding construction ..."
 
№ 4 (2014) КИНЕТИКА ПРОЦЕССА КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ВЫМОРАЖИВАНИЕМ ВИШНЕВОГО СОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, Я. И. Кондратьева
"... moisture is characterized by the temperature of the heat exchange surface, which receives heat ..."
 
№ 3 (2013) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ В ЭЛЕКТРОМАГНИТНОМ ПОЛЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Г. Бурдо, С. Г. Терзиев, И. И. Яровой, А. А. Борщ
"... microwave field. Development of mathematical model of heat and moisture transfer under microwave energy ..."
 
№ 3 (2013) РЕШЕНИЕ ЗАДАЧИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ В ПРОЦЕССЕ СУШКИ ЗЕРНА ГРЕЧИХИ ПЕРЕГРЕТЫМ ПАРОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, А. И. Клейменов, Д. С. Сайко, С. А. Шевцов
"... to investigate the process of heat transfer in the objects with triangular symmetry. ..."
 
№ 2 (2013) Прочностные характеристики семян сафлора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Кадирбаев, М. Ж. Еркебаев
"... - heat-loving and drought-resistant plant, the average yield of 6-12.6 c/he. It is cultivated for edible ..."
 
№ 2 (2013) Технические свойства упаковочных пленок на основе ПВХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Седых, А. В. Жучков
"... of plasticizer and heat treatment is shown on the physicomechanical parameters of membrane PVC. Influence ..."
 
№ 4 (2015) ВРЕМЕННОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ РАЗРЫВУ СВАРНЫХ КОНСТРУКЦИЙ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ ИЗ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ И ИМПОРТНЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Васечкин, С. В. Егоров, А. Б. Коломенский, Е. Д. Чертов
"... the ultimate tensile strength of sheet welded joints were carried out on a universal testing machine Inspekt-50 ..."
 
№ 2 (2016) Практика отражения в российском учете деловой репутации при покупке предприятия как имущественного комплекса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Овчинникова, Т. О. Баздарева, В. Н. Харина
"... of the acquired entity on its balance sheet, and an amount less than the value of the assets on the balance sheet ..."
 
№ 4 (2013) МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ИНФРАКРАСНОЙ ПАСТЕРИЗАЦИИ МОЛОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. В. Жучков, В. Ю. Овсянников, М. С. Бабенко
"... of change in temperature of the product in the heating zone with the heat flows of different nature were ..."
 
№ 2 (2013) Расчет кинетики процесса выпечки бисквита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, Я. И. Кондратьева
"... Based on the input values of the equivalent values of thermophysical units and the heat transfer ..."
 
№ 2 (2013) Способ управления процессом гидротермической обработки зерна овса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Куцов, Ю. С. Прокофьева, А. А. Разгоняева
"... increases efficient use steam and reduces energy consumption for heat treatment process. ..."
 
№ 1 (2016) Электропроводящие свойства мембран МК-40 и МА-41, исследованные методом высокочастотной спектроскопии импеданса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким
"... as a sum of pure resistance (resistance of ion-exchanger particles), sequentially connected ..."
 
№ 3 (2014) ОЦЕНКА ТЕПЛОВОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ЯБЛОЧНЫХ ЧИПСОВ И СУШЕНЫХ ПЛОДОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов
"... The estimation of thermodynamic perfection of separate technological processes is executed at heat ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Исследование реологических и теплофизических характеристик крови крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. А. Корчинский, А. А. Смирных
"... through technological pipelines, and also in cases of intensification of heat exchange processes ..."
 
№ 4 (2014) БАРАБАННАЯ СУШИЛКА ДЛЯ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ДИСПЕРСНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Юрова, И. В. Кузнецов, С. В. Шахов, Э. З. Матеев
"... of heat-transfer agent by means of the dissector, zones of intensive drying by disposing lobate nozzles ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Разработка и стандартизация методики продвижения продукции на примере хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Орловцева, М. И. Литвинова, Е. В. Литвинов, Д. К. Костина
"... on the correctness of the selected promotion channels and the level of the developed advertising and information ..."
 
№ 3 (2015) ПРОГРАММНЫЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ АНАЛИЗА И СИНТЕЗА СЕТЕВЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Емельянов
"... Summary. Modern control systems shall exchange data packets through the network channels ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Создание мембранных аппаратов трубчатого типа при исследовании процессов в биореакторах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ключников, А. И. Потапов, В. В. Колядин
"... of the flowing phenomena in a flat membrane channel with known geometric dimensions is considered, four sections ..."
 
№ 1 (2015) РЕЗЕРВЫ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК С ЗАДАННЫМ ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИМ СОСТАВОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, Н. В. Тонких, Е. А. Острикова
"... of refrigeration unit operating in heat pump mode allows preparation of heat transfer agents with a maximum ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Исследование термоустойчивости аскоспор Aspergillus (Neosartorya) fischeri в зависимости от концентрации растворимых сухих веществ в яблочном соке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, М. В. Тришканева, М. Т. Левшенко, Т. А. Позднякова, А. Ю. Колоколова
"... heat treatment regimes for fruit juices. The purpose of the work is to study the dynamics of changes ..."
 
№ 4 (2013) ГИДРОЛИЗ КРАХМАЛА ТЕРМОИ РН-СТАБИЛЬНОЙ ГЛЮКОАМИЛАЗОЙ ПРИ ИЗМЕНЕНИИ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Григоров, А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева
"... that the kinetics of hydrolysis of starch by the action of heat and pH stable glucoamylases is complex as evidenced ..."
 
№ 3 (2013) ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИННОВАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРОБНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ФЕРМЕНТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Черемушкина, О. С. Корнеева, А. А. Шевцов, И. В. Мажулина
"... enzyme preparations using steam-jet heat pump provides high energy efficiency and ecological safety ..."
 
№ 2 (2013) Рациональная теплоизоляция газоходов и пылеуловителей в производстве огнеупоров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Красовицкий, С. Ю. Панов, К. Б. Ким, А. М. Чикалова
"... . Normal heat loss by insulated surfaces is studied depending on the coolant temperature.The corresponding ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Распределение полей температур и влагосодержаний в частице свекловичного жома прямоугольной формы при конвективной сушке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Квасов
"... of heat conductivity with variable heat and mass transfer coefficients of the dried-up product, boundary ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Оценка и прогнозирование риска снижения финансовой устойчивости организации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Серебрякова, Т. А. Волкова, С. А. Волкова, А. В. Ендовицкая
"... in the structure of the balance sheet and a decrease in financial stability. It is noted that the forecasting ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Разработка материала-носителя биомассы из высоконаполненного микроцеллюлозой ПВД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Шелкунова
"... obtained from the sheet by means of a cutting press.Investigated the microstructure and morphological ..."
 
№ 3 (2016) Моделирование процессов оценки запасов железорудного сырья в условиях неопределенности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Некрасова, Е. Г. Кабулова, А. А. Маслов
"... industry (iron ore stocks), given the fuzzy set values in conditions of uncertainty using the balance sheet ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Изучение органолептических и физико-химических показателей снеков на основе рябины черноплодной (Aronia melnocarpa) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Васильева, Е. А. Елисеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Игнатова, Ю. И. Солина
"... and freeze-drying as heat treatment on the antioxidant properties of chokeberry. As a result of determining ..."
 
№ 1 (2014) КИНЕТИКА ПРОЦЕССОВ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ И НАГРЕВА РЫБЫ ПРИ ОБЖАРИВАНИИ, ПОЛУГОРЯЧЕМ И ГОРЯЧЕМ КОПЧЕНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Похольченко, А. М. Ершов, М. А. Ершов
"... of calculating are based on the basic regularities of heat and mass exchanges of these processes. Based ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Консервы из копчёной мойвы: перспективы, проблемы, качество Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Аллоярова, В. А. Гроховский, Л. К. Куранова
"... materials that have not undergone rigid heat treatment, but the use of fills is expected. One of the ways ..."
 
№ 1 (2013) Прогнозирование пищевой ценности хлебобулочных изделий на основе математического моделирования биохимических превращений Аннотация  похожие документы
Е. И. Пономарева, В. Ю. Кавешников, Н. М. Застрогина
"... of biochemical transformations at a stage of heat treatment allows to predict food value of bakery products ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Эксергетический анализ технологии осциллирующей сушки семян масличных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, А. А. Щепкина, Д. В. Воропаева
"... of thermodynamic perfection due to the use of waste heat carriers and the organization of the system in a closed ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Исследование процессов плавления и кристаллизации жировых компонентов пралиновых масс Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Саранов, И. А. Кузнецов, И. В. Кузнецова, Г. О. Магомедов
"... in the temperature range 13.1–15.9 °C, while heat is released 118.3 J/g. The process of crystallization of lauric fat ..."
 
№ 2 (2015) ЧИСЛЕННЫЙ АЛГОРИТМ РАСЧЕТА ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ ПНЕВМАТИЧЕСКИХ ШИН В ПРОЦЕССЕ ВУЛКАНИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Г. Тихомиров, Ю. В. Пятаков, О. В. Карманова, В. И. Молчанов
"... equations of heat conduction, taking into account the change in the coefficients of thermal conductivity ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Применение методов математического моделирования в оптимизационном проектировании технологических процессов производства пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Попов, Е. А. Пожидаева, Е. С. Певцова, А. В. Соколова, А. С. Колмакова
"... Optimization of thermochemical and biological transformations occurring during the heat treatment ..."
 
№ 4 (2015) МОДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ ФИЛЬТРАТА СПИРТОВОЙ БАРДЫ НА ОСНОВЕ УРАВНЕНИЙ НАВЬЕ–СТОКСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, А. С. Муравьев
"... range of powdered products in chemical, food and pharmaceutical industries. For the drying of heat ..."
 
№ 4 (2015) ПАРОВОЙ СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ КЛЕЙСТЕРИЗАЦИИ КРАХМАЛА В РАЗЖИЖАЮЩЕЙ УСТАНОВКЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ананских, В. М. Чесноков
"... under pressure not less than 0,8 MPa. Heat and hydraulic calculation were carried out in order ..."
 
№ 2 (2016) Разработка математической модели процесса резиносмешения и синтез корректирующего алгоритма управления температурным режимом процесса с использованием искусственной нейронной сети Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. А. Юдаков, А. П. Попов, Е. Д. Чертов
"... and was developed a mathematical model of the process based on the heat balance equations describing the processes ..."
 
№ 2 (2016) Влияние промоторов адгезии на упруго-прочностные свойства и структуру эластомерных композиций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Кротова, А. В. Касперович, Ж. С. Шашок, Л. В. Попова
"... of type and dosage of the synthesized promoters of adhesion of rubber to steel brassedcord on heat aging ..."
 
№ 3 (2016) Исследование микробиологического фона растительных ингредиентов и растительно-молочных композиций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Харитонов, Е. И. Добриян, А. М. Ильина
"... . Microflora of vegetable-milk compositions after heat treatment as well as ready-made desserts on their base ..."
 
№ 3 (2016) Исследование динамической вязкости концентратов ячменного солода и цикория Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. О. Магомедов, В. К. Кочетов, А. А. Смирных, И. А. Саранов
"... - 75 ˚C, velocity gradient in the air channel of the nozzle at least 20 c-1 ..."
 
№ 2 (2014) МОДЕЛИРОВАНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ СТРУКТУРЫ И РАСЧЁТ ОСНОВНЫХ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ АМОРФНОГО КРЕМНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Голоденко, А. Б. Голоденко
"... and other amorphous substance physical properties, for example, heat capacity, magnetic susceptibility ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Исследование концентрирования крови крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. А. Корчинский
"... from the unit area of the heat exchange surface of the freezing plant and the loss of soluble ..."
 
№ 1 (2015) АЛГОРИТМ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СУШКИ ДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ В АППАРАТЕ С ЗАКРУЧЕННЫМИ ПОТОКАМИ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ И СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, Д. А. Нестеров, А. С. Марухин
"... supplied to the cylinder-drying apparatus which also serves the axial coolant flow, whereby the heat ..."
 
№ 2 (2015) РЕШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАСТВОРИМОГО ЧАЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Рудыка, Е. В. Батурина, А. М. Жеребцова
"... of drying, by production of soluble food powders, parameters of the fulfilled dryer heat carrier ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Учет активности воды в расчетах скорости усушки пищевого продукта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Эрлихман, Ю. А. Фатыхов
"... and water activity of the product itself. The use of existing formulas for calculating heat and mass ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Исследование влияния влагосодержания говядины на количество связанной влаги калориметрическим методом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. М. Березовский, И. А. Королев, И. В. Агафонкина, Т. А. Саранцев
"... . In the study given, the authors determined the enthalpy of phase transitions, beet heat capacity with different ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Кинетические закономерности и оптимизация процесса криоконцентрирования крови крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. А. Корчинский
"... of the installation, the flow rate of the original blood washing the heat exchange surface and the content of soluble ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Исследование форм связи влаги в рапсе методом термогравиметрического анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Шахов, И. А. Саранов, А. К. Садибаев, А. А. Малибеков, Е. В. Литвинов, П. В. Груздов
"... and the difference in the heat flow in the crucible containing the sample, and the crucible containing the standard ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Разработка технологии сырокопченой колбасы «Салями Супер» методом термического воздействия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. С. Кичко, М. В. Клычкова, М. Д. Романко
"... was manufactured using a new technology with the use of maturation accelerators and correction in heat treatment ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Применение дисульфидного масла для удаления парафинистых отложений на оборудовании установок стабилизации конденсата Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. П. Узун, Е. А. Чернышева, Т. А. Курякова, Л. В. Межуева
"... in worse job of heat transfer equipment, asphalt-resin-paraffin deposits build up on the plates ..."
 
№ 3 (2015) КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПТИЦЕФАБРИК И САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Скляднев, М. Ю. Балабанова, Н. Н. Игнатьева
"... with the necessary strapping. Proper power supply installation is organized by the use of the heat produced during ..."
 
№ 1 (2014) РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНОГО СПОСОБА ЭКСТРАГИРОВАНИЯ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев, К. А. Парамонова
"... of sugarbeet tissue and to heat beet chips to the optimum temperature of the diffusion process of 70-72 °C ..."
 
№ 4 (2015) ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНЫХ ЯБЛОК, ГРУШ, МОРКОВИ, ТЫКВЫ И ЧИПСОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов
"... of the heat carrier, use of the inert heat carrier (steam) identical by the form for technological thermal ..."
 
№ 3 (2014) ВЛИЯНИЕ ТЕРМОХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА МОЛЕКУЛЯРНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ ДИФФУЗИИ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев
"... as extractants was proposed. Positive effect of heat treatment on the molecular diffusion coefficient of sucrose ..."
 
№ 4 (2016) Исследование форм связи влаги в хлебопекарных дрожжах методом термогравиметрического анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Лавров, Д. С. Кононов, И. А. Саранов, Н. Н. Лобачева
"... ). The device records the change in a substance mass and the difference of the heat flow inside the crucible ..."
 
№ 2 (2016) Влияние диспергаторов на старение и морозостойкость эластомерных композиций на основе бутадиеннитрильных каучуков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. М. Долинская, Н. Р. Прокопчук, М. Е. Лейзеронок, Ю. В. Коровина
"... ) and respectively heat stability of rubbers increases. Introduction to structure of elastomeric composition ..."
 
№ 4 (2016) Приближенное аналитическое решение внутренней задачи кондуктивно-ламинарной свободной конвекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Попов, Е. А. Соболева
"... of a sidewall and lack of heat fluxes is submitted on top and bottom the bases. The equations of free convection ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Инновационные проекты, ориентированные на устойчивое развитие (опыт России и Санкт-Петербурга) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Кальченко, А. Ф. Тихомиров, С. А. Евсеева
"... of hazardous waste, repair and reconstruction of heat networks, reconstruction of boiler plants and others ..."
 
№ 2 (2015) ИЗУЧЕНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЭКСТРУЗИОННОЙ ПОДГОТОВКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР К ПРОЦЕССУ ПРЕССОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган, А. Н. Михайлова
"... significantly. Proposed the following processing flow chart: camelina seeds were subjected to moisture-heat ..."
 
№ 3 (2014) МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА МИКРОНИЗАЦИИ ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Афанасьев, Е. Ю. Желтоухова, Д. С. Кочанов
"... thermophysical, optical and others. Equation of heat transfer is necessary to add a term that is responsible ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Перспективы использования шпината в производстве мучных и хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Сапожников, А. В. Копылова, Ю. О. Крайнова, С. А. Крайнов
"... of bioflavonoids, vitamins, minerals and antioxidants, which are highly resistant to heat treatment. Among ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Представление трех безразмерных геометрических характеристик пищевых пористых систем в форме статистических функций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Жуков, Н. Д. Лукин, В. М. Чесноков
"... or of their entire size ensemble, which is important in calculating heat and mass transfer processes in porous food ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Энергосберегающая технология выделения белоксодержащих фракций из масличных семян с применением пароэжекторного теплового насоса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, Т. Н. Тертычная, В. В. Ткач, Н. А. Сердюкова
"... providing heat generation and cold weather for in common proceeding heattechnological processes is fully ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Новый продукт из мяса птицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко, М. Д. Романко
"... . A chicken roll recipe was developed using chicken offal, Unicell-500 hydrated wheat fiber and heat-treated ..."
 
№ 2 (2014) ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОМПОЗИЦИЙ НА ОСНОВЕ ПВХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, Л. В. Лыгина, Ю. С. Перегудов, Л. А. Прокофьева
"... , fractional increase heat and accelerate melting and increase output. The rheological properties of polymeric ..."
 
№ 3 (2016) Влияние ультразвукового способа сушки на качество макаронных изделий с печенью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Николюк
"... liver was studied. The experiment revealed that ultrasonic vibration enhance heat and mass transfer ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Моделирование процесса сушки древесного сырья для последующего использования его при копчении рыбы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Б. Луковкин, Л. И. Хохлова, С. А. Шиманский
"... considered a model of drying of raw materials based on the heat equation with variable coefficients. Physical ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Эпоксидные композиты с повышенными эксплуатационными характеристиками, наполненные дисперсными минеральными наполнителями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Мостовой, А. С. Нуртазина, Ю. А. Кадыкова
"... slightly decrease. The addition of modifier into the epoxy polymer provides an increase in heat resistance ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Инновации в ресурсоэффективности и управлении качеством, как инструмент сбалансированного развития мукомольных предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Богомолов
"... of distribution of products through the distribution channels, as well as maintaining the invariance of its value ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Экономическая безопасность Российской Федерации: современное состояние, уровень и угрозы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Григорьева, Г. Н. Струков, Ю. И. Слепокурова, А. А. Слепокурова
"... of globalization and international competition related to controlof market channels, technological, information ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Государственно-частное партнерство: аспекты применения в аграрной сфере Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. Р. Закирова
"... and business, to expand the resource base and channel untapped resources to sustainable agricultural ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Влияние геометрии рифлей опорной поверхности рабочих органов на самосортирование зерновых смесей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Васильев, С. А. Мачихин, А. Н. Стрелюхина, А. А. Рындин
"... forming zigzag channels, grooves of variable height, with the arrangement of the flute perpendicular ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Адаптация диффузионной математической модели для описания процесса микрофильтрации технологических жидкостей пищевого производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. И. Ключников
"... separation process by taking into account the permeability of one of the walls of the channel of rectangular ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Тенденции и перспективы развития отрасли животноводства мясопродуктового подкомплекса в условиях ресурсосбережения и государственного управления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Богомолова, А. В. Котарев, И. Н. Василенко
"... %) budgets; to create effective sales channels; to support projects in the field of breeding and breeding ..."
 
№ 4 (2014) ФОРМИРОВАНИЕ ИННОВАЦИОННО ОРИЕНТИРОВАННОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ ЗЕРНОВОГО РЫНКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Латынин
"... organized channel merchandising, providing a direct output on the wholesale market of direct commodity ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Оптимизация управления распределением трафика в программно-управляемой инфраструктуре виртуального ЦОД на основе имитационной модели Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Болодурина, Д. И. Парфёнов
"... of the channel for data transmission. In experimental studies found that the application of the developed ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Роль предпринимательства в экономическом развитии региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Петрова, Н. М. Блаженкова, Э. Р. Калимуллина
"... of transmission channels and introduction of achievements of scientific-technical progress in all stages ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Влияние структурных характеристик полиэтилена на выделение газовых смесей при экструзионной переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, М. С. Мельнова, С. Л. Жан, В. А. Бобровский
"... of composition Gas formations during the deformation of polyethylenes of different grades through the channel ..."
 
№ 2 (2016) Оценка устойчивости многосвязной цифровой системы управления процессом экстрактивной ректификации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Кудряшов, Е. Д. Чертов, А. В. Иванов, А. А. Гайдин, Е. В. Глазкова
"... the characteristic polynomial of a as discrete models of controllers and channels of IP object-use the transfer ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Модель процесса с кусочно-постоянными экстремалями для минимизации потерь витаминов при сушке бахчевых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Иночкина, С. В. Усатиков, Г. И. Касьянов
"... of heat transfer fluids. In addition to solid dry frame in raw materials is 80–90% water. In the period ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Численные подходы к моделированию процесса экспандирования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Алексеев, М. В. Гончаров, А. Г. Леу, В. В. Кривопустов
"... roasting, simulating the heat fields arising in the working chamber, provide such conditions ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Исследование качественных показателей сафлорового масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. З. Матеев, А. В. Терёхина, М. В. Копылов
"... can be used as a biofuel, the lowest heat of its combustion is 36.978 MJ/kg; density – 913 kg/m3 ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Исследование СВЧ установки с тороидальными резонаторами для отделения волосяного покрова от шкуры кроликов в непрерывном режиме Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, М. В. Белова, О. В. Михайлова
"... idea involving the heat treatment of rabbit skin by repeated exposure to EMFUHF in toroidal perforated ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Подходы к получению и применению микробной трансглутаминазы в эмульгированных мясо-растительных системах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Глотова, Е. Е. Курчаева, Е. Ю. Ухина, А. О. Рязанцева
"... of a previously heat-treated gel. ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Основы ферментирования белокочанной капусты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Шишлова, Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина
"... the proper flow of the process and the finished product of good quality. The methods of heat treatment ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Задачи анализа, оптимизации и управления при разделении газовых смесей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Акулинин, О. О. Голубятников, Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий
"... in relation to time. The models include the following equations: 1) processes of mass and heat transfer during ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Системный анализ реактора дегидрирования этилбензола как объекта управления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Попов, В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный, Е. Д. Чертов
"... of predicting models, describing the heat exchange processes occurring inside the reactor stages as well ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Разработка комбинированного способа бланширования ската звёздчатого Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Голубева, В. Л. Астрамович
"... heat treatment. Urea content was determined by a modified photo colorimetric method in accordance ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Саморегулируемый электронагреватель на основе эластомера, модифицированный многослойными углеродными нанотрубками Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Ягубов, А. В. Щегольков
"... networks inside the elastomer and are capable of releasing heat when connected to an electrical voltage ..."
 
№ 2 (2015) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ТЕРМОВЛАГОМЕХАНИКИ ПРИ СУШКЕ РИСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Подгорный, Е. П. Кошевой, В. С. Косачев
"... differential equations was offered which is based on drawing up balance of mass and heat during the process ..."
 
№ 1 (2015) Исследование кинетики процесса сушки пищевого растительного сырья при активных гидродинамических режимах и разработка методики инженерного расчета сушилки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, С. А. Шевцов, С. В. Куцов
"... Consumer properties of food raw material formed during the heat treatment. New physical, flavoring ..."
 
№ 1 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УСЛОВИЙ ПРОЦЕССА И СВОЙСТВ СРЕДЫ НА КИНЕТИКУ ПРОЦЕССА НАБУХАНИЯ ХЛОПЬЕВ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких
"... measured the specific heat integral swelling swelling fraction flakes green buckwheat and calculated mass ..."
 
№ 1 (2015) КВАЛИМЕТРИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЙОДСОДЕРЖАЩИХ ДОБАВОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. С. Базрова, Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова
"... properties 'ID: the degree of binding of iodine, the binding rate of iodine, heat losses of iodine and basic ..."
 
№ 3 (2014) РАЗРАБОТКА СХЕМЫ И ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ РАБОТЫ ДГА С ВОЗМОЖНОСТЬЮ ОДНОВРЕМЕННОГО ПОЛУЧЕНИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ И «ГЛУБОКОГО ХОЛОДА» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Губарев, А. Ю. Картель
"... generation gas flow necessary to heat, as as a result of expansion of the gas in an expander ..."
 
№ 1 (2015) ЗАЩИТНАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ ПРОПИТОЧНЫМИ СОСТАВАМИ ИЗ ОТХОДОВ НЕФТЕХИМИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Маслакова, О. Н. Филимонова, С. С. Никулин, Н. С. Никулина
"... and temperature of heat treatment 7 h and 170 0C, respectively. A sealing composition containing CRRE ..."
 
№ 1 (2015) ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ РЕАГЕНТОВ НА МОЛЕКУЛЯРНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ ДИФФУЗИИ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев
"... for beet chips heat treatment has an overall positive effect on the diffusion coefficient. A method ..."
 
№ 4 (2014) ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ ЦУКАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Д. Демьянов
"... losses from the final result of the temperature difference in the heat exchange between the raw material ..."
 
№ 4 (2014) РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ШИХТЫ ПО РЕАКТОРАМ КАСКАДА В ПРОИЗВОДСТВЕ НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОПОЛИМЕРОВ БУТАДИЕНА СО СТИРОЛОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ф. Лебедев, С. В. Подкопаева, Е. А. Хромых
"... Summary. In the polymerization of butadiene with styrene heat removal is the main factor limiting ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Подбор катализаторов, обеспечивающих стабильность работы и высокую скорость окисления водорода и метана в реакторах Р 2 отделений тонкой очистки гелия Оренбургского гелиевого завода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Курякова, Е. А. Федоров, Л. В. Межуева, А. В. Быков
"... is promoted by chlorine, which contributes to the development of corrosion on heat exchange equipment located ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Исследование процессов замораживания и вакуум-сублимационной сушки бактериальных концентратов для молочной отрасли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Пойманов, Д. С. Гришанова, С. Т. Антипов
"... –50 Pa, and the heat flux density ranged from 1.2 to 1.8 kW / m2. The expediency of creating domestic ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Математическое моделирование процесса центробежного промывания осадка паром (на примере сахарного производства) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Славянский, Е. В. Семенов, А. А. Алексеев, С. Т. Антипов
"... , and water vapor. In particular, if you rinse the sugar vapor due to condensation heat allocated about half ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Оценка сорбционных свойств сорбента на основе диоксида кремния Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, И. А. Саранов, К. К. Полянский
"... , the release or absorption of heat by the sample due to phase transitions or chemical reactions was recorded ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Применение принципов здорового питания в сети предприятий быстрого обслуживания г. Астрахани Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Д. Сергазиева, Е. В. Першина, О. Н. Кривонос
"... of the highest quality, gentle heat treatment, balanced composition, without flavor enhancers and preservatives ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Шоколадные кексы улучшенного качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Плотникова, Г. О. Магомедов, Т. А. Шевякова, В. В. Губковская, В. Е. Плотников
"... of study were natural cocoa products obtained by cocoa beans processing - this is cocoa powder and heat ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Свойства углепластиков, изготовленных из металлизированных углеродных лент Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Нелюб, А. А. Берлин
"... experimentally proven that carbon band metallization results in lower heat absorption capacity, lower electrical ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Разработка овощной продукции профилактического назначения с белковыми обогатителями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Богоносова, А. Т. Васюкова
"... is directly proportional to the concentration of dry protein composite mixture. The losses during the heat ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Модели технологических систем с гидродинамикой идеального вытеснения и смешивания в simulink Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Хвостов, А. А. Журавлев, Е. А. Шипилова, Р. С. Сумина, Г. О. Магомедов, И. А. Хаустов
"... allows to form libraries of typical ideal reactors of Simulink system for synthesis of heat and mass ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Разработка технологии приготовления полуфабрикатов из свинины с применением низкотемпературной обработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ф. Хайруллин, Е. А. Коваль, И. Ю. Левицкая, М. Г. Гаджиев, Б. А. Султонов
"... obtained showed that the samples of semi-finished pork, according to the experimental regimes of heat ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Экструдирование зернового сырья с использованием процесса рекуперации пара Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Степанов, В. В. Иванов, А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, Д. В. Поливановская
"... of steam heat generated by a special configuration of screw elements and its degassing with the feeding ..."
 
№ 1 (2014) ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, М. А. Лавренова, Е. А. Денисова
"... . The best results in reduction of scale formation has been observed when blueing heat transfer surface ..."
 
№ 2 (2014) ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, Ю. В. Воронкова
"... celluloses promote preservation of juiciness and decrease in losses at emheat/em treatment, stabilize a good ..."
 
№ 4 (2015) ОСНОВЫ СТРУКТУРНОЙ ТИПОЛОГИЗАЦИИ КОНСТРУИРОВАНИЯ УСТРОЙСТВ С ГАЗОВОЙ НЕСУЩЕЙ ПРОСЛОЙКОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Авцинов, В. К. Битюков, Д. Ю. Маликов, А. Л. Ивашин
"... , positioning, shaping, classification, transport, emheat/em treatment, weight control, assembly, culling, and others ..."
 
№ 4 (2014) ЧИПСЫ ИЗ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. О. Магомедов, М. Г. Магомедов, В. В. Пушкарь
"... sent to steam-emheat/em treatment for cleaning the skin. After the beets is subjected to cutting ..."
 
№ 3 (2015) РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННОЙ КОНСТРУКЦИИ КОНИЧЕСКОГО РОТАЦИОННО-ПЛЕНОЧНОГО АППАРАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Алтайулы, С. В. Шахов, И. Т. Кретов, А. А. Дерканосова
"... that use the evaporation of moisture from the high-emheat/em-labile concentrates. As a result of experimental ..."
 
№ 3 (2016) Многокритериальная оптимизация процесса термической обработки яблочного сока прямого отжима с максимальным антиоксидантным действием Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина, В. В. Стулин, А. А. Правдин
"... taste, color, flavor and nutritional value. emHeat/em treatment is the most common way of food preservation ..."
 
№ 4 (2016) Моделирование работы службы такси Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. М. Безбородникова
"... processing” taxi service emHeat/em the city of Orenburg. Based on the methodology of modeling Business Process ..."
 
№ 4 (2016) Математическая модель агломерации твёрдой дисперсной фазы в циклоне с жидкостно-капельным орошением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Саранов, Г. О. Магомедов, В. И. Ряжских, С. В. Шахов
"... , returned from the separation system of finely fraction from spent emheat/em medium. Thus, the solid particles ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Исследование физико-механических и оптических свойств ПММА при введении вторичного полимера Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. М. Борисовская, О. В. Карманова, М. С. Щербакова, В. В. Калмыков
"... of intermolecular interaction, occurring during re-emheat/em treatment secondary polymer. During the work ..."
 
№ 4 (2015) БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ В ПРОДУКТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ СВЕКЛОСАХАРНОГО ЗАВОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Агеев, В. А. Федорук
"... to emheat/em generated by the equipment. In the grocery department uses natural and artificial lighting ..."
 
№ 1 (2016) Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки бактериальных концентратов для мясной отрасли с использованием криозамораживания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Пойманов, С. М. Ященко, Р. А. Барыкин
"... of the internal emheat/em and mass transfer, reducing specific energy consumption through the use of a combined cold ..."
 
№ 2 (2016) Бутадиен-α-метилстирольный термоэластопласт, синтез и свойства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. В. Ситникова, Е. В. Блинов
"... – poly-α-methylstyrene unit and elastic – polybutadiene block. TPE-R DMST has high emheat/em resistance ..."
 
№ 2 (2016) Исследование возможности использования экстрактов гриба Boletus edulis при производстве функциональных молочных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Александрова, Л. А. Забодалова, Н. Н. Скворцова
"... content, but it reduces the value of the extract, due to the destruction of emheat/em-labile components, which ..."
 
№ 2 (2016) Совершенствование технологии универсальных овощных полуфабрикатов для предприятий индустрии питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Куткина, Н. П. Котова, С. А. Елисеева
"... the increased, in comparison with other types of vegetables, losses during emheat/em treatment and to justify ..."
 
№ 2 (2016) Анализ проблем современной электроэнергетической отрасли и стратегические пути их решения в соответствии с концепцией Энергетической стратегии до 2035 года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Макаров, Е. А. Барбашина
"... not correspond with each other. Sometimes it is hard or even impossible to differentiate electric power from emheat/em ..."
 
1 - 232 из 232 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)