Для цитирования:

Сергеева О.А., Крупицын В.В., Курчаева Е.Е., Есина Е.В., Грасин Д.О. Сравнительная оценка технологической эффективности откорма и отдельных показателей качества мяса цыплят-бройлеров кроссов Cobb-500 и Ross-308. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2022;84(3):152-158. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-3-152-158

For citation:

Sergeeva O.A., Krupitsyn V.V., Kurchaeva E.E., Yesina E.V., Grasin D.O. Comparative evaluation of technological efficiency of fattening and individual indicators of meat quality of broiler chickens of Cobb-500 and Ross-308 crosses. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2022;84(3):152-158. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-3-152-158