Для цитирования:
Костыря О.В., Корнеева О.С. О ПЕРСПЕКТИВАХ ПРИМЕНЕНИЯ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ С ПРОЛОНГИРОВАННЫМ СРОКОМ ГОДНОСТИ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2015;(4):165-170. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-4-165-170
For citation:
Kostyria O.V., Korneeva O.S. APPLICATION OF DIHYDROQUERCETIN IN THE PRODUCTION OF PRODUCTS WITH PROLONGED SHELF LIFE. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2015;(4):165-170. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-4-165-170