Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 85, № 3 (2023) Исследование влияния ультразвукового воздействия на растворы полимеров при получении биоразлагаемых упаковочных материалов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Астахов, М. И. Губанова
"... : polyvinyl alcohol, proteins and pullulan, they were mixed with various additives and agents, with different ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Модификация поливинилового спирта боратами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, В. Е. Углова, И. В. Коленко, А. А. Мельников
"... Modification of polyvinyl alcohol (PVA) with borates allows to regulate the main performance ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Модификация поливинилового спирта с помощью озонированного окисления в водном растворе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, А. В. Протасов, Д. А. Борзенков, А. А. Мельников, С. Ю. Домарева
"... Currently, the task of obtaining polyvinyl alcohol oligomers (PVA) is urgent to create functional ..."
 
Том 84, № 2 (2022) Исследование получения нановолокон из водных растворов поливинилового спирта методом электроспиннинга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Лебедева, Н. Т. Ву, Р. О. Олехнович, С. Н. Морозкина, М. В. Успенская
"... Polyvinyl alcohol (PVA) refers to polymers that have great potential for medical and technical ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Особенности высоконаполненных композитов на основе различных марок поливинилового спирта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, С. Ю. Домарева, Ю. Е. Голенских, А. В. Матвеева
"... Composites based on polyvinyl alcohol (PVA) and polysaccharides (PS) have significant potential ..."
 
Том 86, № 4 (2024) Влияние низкогидролизованного поливинилового спирта на неадаптированный биоценоз активного ила Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, В. И. Корчагин, А. А. Савина, Т. Р. Поваляева, А. А. Мельников
"... products, etc. The main raw material for the production of water–soluble films is polyvinyl alcohol (PVA ..."
 
Том 84, № 2 (2022) Повышение прочности и водостойкости материалов на основе поливинилового спирта с помощью борной кислоты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, С. Ю. Домарева, Ю. Е. Голенских, А. В. Матвеева, А. А. Мельников
"... Polyvinyl alcohol (PVA) is a promising polymer for the production of materials with desired ..."
 
Том 85, № 2 (2023) Исследование пленочных материалов, полученных из модифицированных растворных систем на основе поливинилового спирта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Губанова, Н. С. Баженов, И. А. Кирш, О. А. Банникова, В. А. Дымицкий
"... on polyvinyl alcohol (PVA). Polyvinyl alcohol grade 098–10 was used as the starting product; glycerin grade T ..."
 
№ 1 (2013) Математическая модель работы ректификационной установки с тепловым насосом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Жучков, С. В. Шахов, С. А. Чернопятова
"... ректификации спирта с использованием теплового насоса. ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Эффективность синтеза внеклеточных полисахаридов штаммами дрожжей Lipomyces Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Хусаинов, Е. Р. Якубов, З. А. Канарская, А. В. Канарский, И. А. Максимова, А. В. Качалкин
"... industrial application, with the exception of pullulan produced by Aureobasidium pullulans yeast, although ..."
 
№ 2 (2015) ЭФФЕКТЫ ОЧИСТКИ СПИРТА ОТ ПРИМЕСЕЙ В ЭПЮРАЦИОННЫХ КОЛОННАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Агафонов, А. В. Торшин, В. М. Перелыгин
"... В настоящее время к качеству этилового спирта предъявляются все большие требования. В задачу ..."
 
№ 3 (2015) РАЗГОННАЯ КОЛОННА ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА ИЗ ФРАКЦИЙ ПРОМЕЖУТОЧНЫХ И ГОЛОВНЫХ ПРИМЕСЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Агафонов, В. М. Перелыгин, А. В. Торшин
"... Реферат. В настоящее время для очистки этилового спирта от головных и промежуточных примесей ..."
 
№ 2 (2015) ОСОБЕННОСТИ ВЫДЕЛЕНИЯ АНТОЦИАНОВ СПИРТАМИ АЛИФАТИЧЕСКОГО РЯДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Саввин, К. С. Игнатова, А. Э. Ломакина
"... возможности экстрагирования пигментов спиртами с различным строением углеродного скелета, а также положением и ..."
 
№ 4 (2012) Экстракция новокаина из водных сред алифатическими спиртами с применением высаливателей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. И. Коренман, Т. В. Чибисова
"... распределения (lgD) новокаина и числом С-атомов в молекуле спирта. ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Разработка технологии алкилирования гидрохинона алифатическими спиртами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Болотов, Е. Г. Горина, А. С. Мелентьева
"... , изопропиловым, изобутиловым и трет-бутиловым спиртами в присутствии концентрированной ортофосфорной кислоты ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Применение низкопентозановой ржи в технологии этилового спирта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Алимова, Н. В. Баракова, В. А. Романов, Е. А. Самоделкин
"... . Н. И. Вавилова, в производстве этилового спирта. Сорт Янтарная отличается низким содержанием ..."
 
№ 2 (2012) Экстракционно-спектрофотометрическое определение пуриновых алкалоидов в водных растворах с применением алифатических спиртов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. И. Коренман, О. А. Кривошеева
"... Для экстракции кофеина, теобромина и теофиллина из водных растворов применены алифатические спирты ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Особенности наполнения композиций ПВХ/АБС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Р. Хузиахметова, А. М. Исламов, Л. А. Абдрахманова, Р. К. Низамов
"... The work is devoted to the filling of PVC (polyvinyl chloride) compositions modified with ABS ..."
 
№ 1 (2015) РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПШЕНИЦЫ НА СПИРТ И БЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, Н. Н. Фролова
"... В спиртовой отрасли актуально создание безотходной технологии переработки зерна на спирт. Целью ..."
 
№ 3 (2012) ПРИМЕНЕНИЕ МУЛЬТИЭНЗИМНОГО КОМПЛЕКСА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ЭТИЛОВОГО СПИРТА ИЗ ПРОБЛЕМНОГО СЫРЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева, О. С. Корнеева, Т. С. Ковалева
"... позволяет увеличить содержание глюкозы в сусле на 34,7 % по сравнению с контролем, что повышает выход спирта ..."
 
Том 85, № 3 (2023) Анализ водопотребления в технологических процессах переработки зерна на спирт Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Туршатов, В. В. Кононенко, В. П. Леденев, В. А. Кривченко, А. О. Соловьев, В. Д. Никитенко
"... В статье рассмотрены вопросы потребления воды при производстве этилового спирта из зернового сырья ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Переработка побочных продуктов спиртового производства с получением изобутилового спирта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зуева, С. А. Веретенников, И. В. Новикова
"... топлива. В работе предложена технология получения изобутилового спирта, предусматривающая переработку ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Разработка высокотехнологичного производства высокооктановых компонентов моторного топлива из возобновляемого растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Ш. Мусина, Т. С. Линькова, О. В. Хабибрахманова
"... , альтернативных нефтяным, может стать использование спиртов в качестве добавок к традиционному бензину, и в первую ..."
 
№ 3 (2013) НАКОПЛЕНИЕ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ПРОЦЕССЕ СПИРТОВОГО БРОЖЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева, Т. С. Ковалева, А. А. Пешков
"... продолжительность брожения, увеличивается выход спирта, улучшаются показатели бражки, снижается вероятность ..."
 
№ 1 (2012) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА КОМПРИМИРОВАНИЯ ПАРОВ РЕКТИФИКОВАННОГО СПИРТА В СХЕМЕ СПИРТОВОЙ КОЛОННЫ С ТЕПЛОВЫМ НАСОСОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Короткова, Е. Н. Константинов, С. С. Мариненко, О. В. Мариненко
"... температуры для моделирования процесса компримирования паров ректификованного спирта. Дан эксергетический ..."
 
Том 86, № 1 (2024) К вопросу о получении зерновых дистиллятов из ферментированного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Никитина, А. С. Гордиенко, Н. В. Зуева, А. Н. Яковлев
"... как в виде самостоятельного продукта, так и совместно с ректификованным спиртом, показана ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Математическое моделирование процесса ацетоксилирования этилена на отечественном катализаторе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Арапов, А. В. Скрыпников, В. В. Денисенко, Е. В. Чернышова
"... Vinyl acetate monomer (VA) serves for the production of polyvinyl alcohol, polyvinyl acetate ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Анализ экономических и технологических факторов, влияющих на эффективность получения этилового спирта для химических и топливных целей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Туршатов, А. О. Соловьев, В. А. Кривченко, В. В. Кононенко
"... В настоящее время, рыночная стоимость производимого в РФ спирта достигает 500 рублей за 1 дал (при ..."
 
Том 82, № 3 (2020) Рефрактоденсиметрический метод определения объемной доли этилового спирта в винах и винных напитках Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Г. Тимофеев
"... образцов винопродукции, а также параллельного определения объемной доли этилового спирта аттестованным в ..."
 
Том 85, № 4 (2023) Влияние дозировки клетчатки топинамбура, продукта комплексной технологии спирта, на изменение свойств рисовых экструдатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Амелякина, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская, А. Ю. Шариков, И. М. Абрамова
"... фракции образуемой при его комплексной переработке на спирт, в состав экструдированных продуктов и его ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Непредельные фталаты из отходов производства как основа для синтеза пластификатора-антипирена Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Н. Плотникова
"... plasticizer-fire retardant was evaluated. prene, polyvinyl chloride, and polyvinyl acetate. Instability ..."
 
Том 87, № 1 (2025) О возможности интенсификации извлечения полярными экстрагентами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ниджат Тахир оглы Джафарли
 
Том 80, № 3 (2018) Модификация бутадиен-нитрильного каучука на стадии его выделения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Седых, О. В. Карманова, Е. В. Королева
"... ) and polyvinyl alcohol (PVA) was determined. Thickened latex was coagulated in the presence of microspheres ..."
 
Том 85, № 1 (2023) Капиллярный эффект слоев резинотканевого композита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Ямилинец, И. В. Губанова, М. Д. Козлова, А. П. Кондратов
"... : polyvinyl alcohol, polytetrafluoroethylene and acrylic polyester. The article describes an experimental ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Технологические аспекты получения материалов на основе термопластичного крахмала Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, И. В. Коленко, В. Е. Углова, А. А. Мельников
"... of the study were two types of starch – potato and corn, polyvinyl alcohol (PVA) and gelatin were used ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование свойств бромированной фталатсодержащей системы и определение областей ее применения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Н. Плотникова
"... of polybutyl acrylate, polyisoprene, polyvinyl chloride, and polyvinyl acetate. ..."
 
№ 3 (2012) ИЗВЛЕЧЕНИЕ МОНОАЗОКРАСИТЕЛЕЙ ГИДРОФИЛЬНЫМИ ЭКСТРАГЕНТАМИ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, Н. Ю. Санникова
"... растворителями (спирты, эфиры, кетоны) и полимерами (поли-N-виниламиды, полиэтиленгликоли). Установлены основные ..."
 
№ 1 (2012) ЭКСТРАКЦИОННО-ХРОМАТОГРАФИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ И ФРУКТОЗЫ В ПРИСУТСТВИИ АРОМАТИЧЕСКИХ АМИНОКИСЛОТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. И. Коренман, А. А. Бычкова, О. А. Пахомова
"... аминокислоты (фенилаланин, триптофан, тирозин), гидрофильными растворителями (алифатические спирты ..."
 
№ 1 (2014) СПОСОБ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА ПО СИГНАЛАМ АНАЛИЗАТОРА «ЭЛЕКТРОННЫЙ НОС» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Калиниченко, Л. Ю. Арсеньева, С. В. Иванов, Т. А. Кучменко
"... полиэтиленгликоль себацинат, который наиболее селективно детектирует спирты, соединения с перекисными и ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Применение люминофора из фософогипса в качестве люминесцентного наполнителя для полимеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. П. Медведев, Ю. С. Подковырина, А. А. Скорынина
"... and other polymer matrices. It is shown to be compatible with polyolefins, polystyrene, polyvinyl chloride ..."
 
№ 4 (2014) ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СМЕШАННЫХ АЛКОГОЛЯТОВ ОКСИПРОПИЛИРОВАННЫХ АРОМАТИЧЕСКИХ ВТОРИЧНЫХ АМИНОВ НА СТРУКТУРУ ДИЕНОВЫХ ПОЛИМЕРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. С. Глуховской, Д. Н. Земский
"... характеристики. Спиртовыми производными выбраны высококипящие спирты тетра (оксипропил) этилендиамин (лапромол ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Исследование морфофизиологических свойств дрожжей, перспективных для производства этанола Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Г. Давыденко, Т. В. Меледина, А. И. Андреева
"... Этиловый спирт является востребованным сырьем в различных отраслях народного хозяйства, в ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Разработка поточной технологии очистки и получения пищевых подсолнечных фосфолипидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Шестакова, Д. С. Распопов, Е. И. Верболоз
"... содержанием фосфатидилхолинов применили дистилляцию селективного растворителя- этиловый спирта и адсорбцию ..."
 
№ 1 (2015) СИНТЕЗ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНЫХ СТАТИСТИЧЕСКИХ СОПОЛИМЕРОВ НА МАГНИЙСОДЕРЖАЩЕМ ИНИЦИАТОРЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. С. Глуховской, В. В. Ситникова
"... высококипящие спирты тетра(оксипропил)этилендиамин (лапромол-294) и тетрагидрофурфуриловый спирт (ТГФС). Выбор ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Регулирование процесса фракционирования солодового дистиллята с применением функции Харрингтона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Романов, Н. В. Баракова
"... перегонки зрелой бражки был постоянным, но в ходе второй, фракционной, перегонки первый образец спирта ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Новый способ определения андростенона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Кучменко, Д. А. Порядина, Д. А. Кучменко
"... обучен по легко летучим соединениям различных классов (спирты, кетоны, вода, азотсодержащие соединения ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Влияние протеазы и фитазы на физиологическое состояние спиртовых дрожжей при культивировании Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. С. Ковалева, Г. В. Агафонов, А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева
"... В производстве этилового спирта применяются дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Основные требования ..."
 
№ 1 (2016) Биологически активные вещества высших водных растений Potamogeton perfoliatus L. и Zostera noltii: состав, свойства, применение Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Новиченко
"... операций для получения биологически активных веществ: экстракция водным спиртом на перемешивающем ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Использование вторичных ресурсов переработки семян подсолнечника для создания новых ПАВ натурального происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Е. Тарасов, С. С. Коробко
"... . Алкилполиглюкозид в данных технологиях получают при взаимодействии глюкозы или водного сиропа глюкозы со спиртом C10 ..."
 
Том 85, № 1 (2023) Проблема качества и безопасности алкогольной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. С. Ковалева, А. Н. Яковлев, Г. В. Агафонов, С. Ф. Яковлева
"... психоактивных веществ в мире. Качество и безопасность алкогольной продукции и этилового спирта часто ..."
 
№ 3 (2014) ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЛАСТИЗОЛЕЙ НА ОСНОВЕ ЭМУЛЬСИОННОГО ПВХ НАПОЛНЕННЫХ ГИДРОФОБИЗИРОВАННЫМ МЕЛОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Седых, В. В. Калмыков, А. Ю. Воротягин, М. П. Хирная
"... Baby toys are made using the centrifugal molding plastisol based emulsion of polyvinyl chloride ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Разработка технологии шоколада диетического назначения на основе натуральных сахарозаменителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Никитин, В. А. Богатырёв, Я. А. Миронченко, С. В. Лавров
"... ) – многоатомный сахарный спирт, вырабатываемый в производственном масштабе из кукурузы. Основная сложность при ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Анализ зарубежных технологий мясных продуктов функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. И. Шишкина, А. Ю. Соколов
"... , витамины и минералы, антиоксиданты, олигосахариды, сахара/спирты, глюкозиды и т. д.), которые были ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Химическое исследование бетаинов, выделенных из послеспиртовой барды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ш. Кайшева, А. Ш. Кайшев, В. А. Микелов, Х. Н. Гюльбякова, Е. А. Масловская
"... идентичностью по общим физико-химическим показателям (описанию, растворимости в воде и спирте, рН 1% водных ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Антиоксидантные свойства разных пектиносодержащих растворов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Ашинова
"... органических и высокомолекулярных соединений, и тем самым снижать выход спиртов, гидроперекисей, жирных кислот ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Применение системы искусственного обоняния для мониторинга состояния хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Кучменко, Ю. Н. Босикова
"... . Отмечено изменение содержания воды, уксусной кислоты, кетонов, спиртов, ацетатов и аминов. Предложены ..."
 
№ 1 (2014) ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И НАПИТКАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. И. Коренман, Н. Я. Мокшина, А. А. Бычкова
"... растворов гидрофильными растворителями (алифатические спирты, алкилацетаты, кетоны), их двойными и тройными ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Количественное определение флавоноидов ладанника шалфеелистного (Cistus salviifolius) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. М. Элькаиб, В. Н. Леонтьев, П. Н. Саввин
"... растворением сухого остатка в изопропиловом спирте с последующим пропусканием через слои геля. Рассмотрены ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Магнито-акустическая интенсификация процесса очистки фосфатидного концентрата Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Шестакова, Е. И. Верболоз, В. Т. Антуфьев
"... обеспечивает получение высококачественного лецитинсодержащего продукта в виде гранул нерастворимой в спирте ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Влияние ферментных препаратов на основные показатели продуктов при разработке технологии переработки концентрированного сусла на этанолф Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов
"... , позволяющих не только интенсифицировать процесс спиртового брожения и увеличить выход спирта, но и получать ..."
 
№ 4 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НАСТОЕК ИЗ ЕЖЕВИКИ И КЛЮКВЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ МЕТОДОМ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ЭКСТРАГИРОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, М. В. Мануковская, Я. П. Коломникова, М. В. Серченя
"... этилового спирта в соотношении ягоды-экстрагент 1:5. Технология ультразвукового экстрагирования предполагает ..."
 
№ 4 (2015) К ВОПРОСУ ОБ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ ПРИ ЭПЮРАЦИИ ЭТАНОЛА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
C. Ю. Никитина
"... , чем концентрирования. Эффект очистки спирта от компонентов сивушного масла существенно зависит от ..."
 
№ 1 (2016) Сравнительная оценка антиоксидантной активности продуктов из цикория Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Бадретдинова, А. В. Канарский, Г. П. Шуваева
"... валериановая кислоты, акролеин и фурфурол фурфуриловый спирт, диацетил. Наилучшую сходимость результатов дают ..."
 
№ 2 (2016) Оценка целесообразности применения теплового насоса для обогрева эпюрационной колонны Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, С. Ю. Никитина, Ю. Н. Смолко
"... ректификованного спирта. ..."
 
№ 3 (2016) Прогнозирование направления изменения запаха мясных изделий при разработке новых рецептур по результатам обработки данных «электронного носа» хемометрическими методами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Кучменко, Д. А. Порядина, А. А. Шуба
"... ; алифатические спирты (С2–С5) нормального и изомерного строения; диметилкетон, метилэтилкетон; алкилацетаты (С2–С ..."
 
№ 3 (2016) Влияние ультразвука на кислотность вина и виноматериалов в процессе осветления в трубчатых мембранных фильтрах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Понедельченко
"... деструкцией и интенсификацией процессов этерификации высших кислот и спиртов. При этом в вине появляется более ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Эксергетический анализ технологии получения биодизельного топлива из рапсового масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. А. Шевцов, Т. Н. Тертычная, Н. А. Сердюкова
"... переэтерификация растительного масла сверхкритическим спиртом, затем флюидная сверхкритическая СО2-экстракция ..."
 
Том 84, № 1 (2022) О целесообразности использования экстракта ячменного солода при создании современных напитков на основе спиртового брожения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Л. Дзиццоева, И. К. Сатцаева, Д. В. Катаев
"... повышение массовой доли этилового спирта, титруемой кислотности и уменьшением рН в готовом продукте по ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Изучение состава экстрактов пряных трав в процессе сушки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Кучменко, М. К. Абрамян
"... , происходит при объемном соотношении толуола и этилового спирта 5:5 и 6:4. Чувствительность метода ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Анализ и исследование состава белково-витаминного продукта из растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Хантургаева, И. В. Хамаганова
"... жмыха путем измельчения и последующей его обработки этиловым спиртом в СВЧ установке под вакуумом в ..."
 
Том 84, № 3 (2022) Разработка нового сорта светлого пива с добавлением экстракта Potentilla erecta Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Коваленко, М. А. Сысоева, М. Г. Нафикова
"... готового пива определяли содержание спирта и двуокиси углерода, цветность и пеностойкость, а также ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Исследование влияния рас дрожжей на процесс брожения при производстве безалкогольного сидра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Жуковская, М. В. Бабаева, Д. А. Казарцев, Е. А. Громова
"... -23, был окончен на 5 сутки, содержание этилового спирта составило всего 4% объемных, а аромат и вкус ..."
 
Том 86, № 1 (2024) Влияние способа отварочного затирания на состав молодого светлого пива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Оселедцева, М. А. Назаренко, К. А. Палагин, Д. К. Ханин, А. Е. Чусова, А. С. Киселев
"... полученных образцах были определены массовые концентрации аминокислот, сложных эфиров и высших спиртов ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Исследования по получению дистиллятов из сброженного зерно-фруктового сырья на аппаратах периодического действия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Кириллов, В. Д. Никитенко, М. В. Туршатов, В. В. Кононенко, А. О. Соловьев
"... перегонных аппаратов. В процессе перегонки бражек из зерно-фруктового сырья в содержание метилового спирта в ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Разработка питьевых киселей с обогащенным белково-углеводным составом для потенцирования иммунного статуса населения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Коломейцева, И. А. Глотова, А. Е. Куцова, А. А. Дерканосова
"... комбинат. Установлено, что что в пробе 2, по сравнению с пробой 1, больше содержится алифатических спиртов ..."
 
Том 86, № 1 (2024) Получение сброженной основы для кваса с использованием природного источника сахара Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Пермякова, И. Ю. Сергеева, С. С. Лашицкий, Н. А. Матвиенко, А. С. Киселев, И. С. Тимофеев
"... основных видов сырья в производстве кваса, обеспечивает необходимое содержание спирта в напитке, но в то же ..."
 
Том 86, № 1 (2024) Исследование морфофизиологических свойств дрожжей, перспективных для производства этанола Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Г. Давыденко, Т. В. Меледина, А. А. Андреева
"... Этиловый спирт является востребованным сырьем в различных отраслях народного хозяйства, в ..."
 
Том 86, № 4 (2024) Исследование ассортимента и определение синтетических азокрасителей в составе киселей – концентратов сладких блюд Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Коломейцева, И. А. Глотова, А. А. Дерканосова, А. Е. Куцова
"... ». Установлено, что состав подвижной фазы из ацетона, бутилового спирта и концентрированного раствора гидроксида ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Синтез борсодержащих производных трис (2-гидроксиэтил) аммония и их влияние на рост и развитие растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Даин, С. В. Логинов, А. В. Лебедев, П. А. Стороженко
"...  (ДМСО) растворители, спирты (изопропанол, 2-бутанол) и их смеси. В результате был выработан оптимальный ..."
 
№ 2 (2015) ВЛИЯНИЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА ФОРМИРОВАНИЕ АРОМАТА МУКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, О. А. Соколова, Т. А. Кучменко, Р. У. Умарханов
"... сильнополярных летучих соединений (в том числе кетоны, спирты), уменьшается содержание сложных эфиров, кислот. По ..."
 
1 - 80 из 87 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)