Изучение влияния внешних условий на процесс хранения зерна
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-4-36-40
- Р Р‡.МессенРТвЂВВВВВВВВжер
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
- Telegram
- ВКонтакте
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Полный текст:
Аннотация
Об авторах
О. А. ОрловцеваРоссия
к. т. н., доцент, кафедра управления качеством и машиностроительных технологий,
пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036
Н. А. Игнатенко
студент, кафедра управления качеством и машиностроительных технологий,
пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036
Н. Л. Клейменова
к. т. н., доцент, кафедра управления качеством и машиностроительных технологий,
пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036
Список литературы
1. Вобликов Е.М. Зернохранилища и технологии элеваторной промышленности. М.: Лань, 2005. С. 156-167.
2. ГОСТ 13586.5-2015. Зерно. Метод определения влажности. М.: Стандартинформ, 2016. 13 с.
3. Чернышева Е.В., Алексеев Ю.В., Гречко О.И. Хранение и переработка зерна. 2011. № 12. С. 11-25.
4. Васильев А.Н., Будников Д.А. Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2012. 216 с.
5. Казаков Е.Д., Кретович В.Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки М.: Колос, 1980. 286 c.
6. Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А. и др. Пищевая химия. СПб.: ГИОРД, 2007. 640 c.
7. Макарова Н.А., Орловцева О.А. Совершенствование элементов метрологического обеспечения зернохранилищ // Межвузовская научно-практическая конференция курсантов и слушателей. 2015. С. 137-141.
8. Кретова Ю.И.Применение инновационных решений в повышении качества продукции пищевой промышленности // Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пищевые и биотехнологии. 2013. Т. 1. № 1. С. 28-42.
Рецензия
Для цитирования:
Орловцева О.А., Игнатенко Н.А., Клейменова Н.Л. Изучение влияния внешних условий на процесс хранения зерна. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2016;(4):36-40. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-4-36-40
For citation:
Orlovtseva O.A., Ignatenko N.A., Kleimenova N.L. The influence of external conditions on the grain storage process. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2016;(4):36-40. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-4-36-40
ISSN 2310-1202 (Online)