Математическая модель агломерации твёрдой дисперсной фазы в циклоне с жидкостно-капельным орошением
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-4-49-55
Аннотация
Об авторах
И. А. СарановРоссия
аспирант, кафедра технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств,
пр. Революции 19, Воронеж, 394036
Г. О. Магомедов
Россия
д. т. н., профессор, заведующий кафедрой, кафедра технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств,
пр. Революции 19, Воронеж, 394036
В. И. Ряжских
Россия
д.т.н., профессор, заведующий кафедрой, кафедра прикладной математики и механики,
Московский проспект, 14, г. Воронеж, 394026
С. В. Шахов
Россия
д.т.н., профессор, кафедра машин и аппаратов пищевых производств,
пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036
Список литературы
1. Вестергаард В. Технология производства сухого молока. Выпаривание и распылительная сушка. Копенгаген, Niro A/S, 304 с.
2. Sommerfeld M., Stbing S. Lagrangian modelling of agglomeration for applications to spray drying // International ERCOFTAC Symposium on Engineering Turbulence Modeling and Measurements (ETMM 9), Thessaloniki, Greece. 2012.
3. Цветков Ф.Ф., Григорьев Б.А. Тепломассообмен. М.: Издательский дом МЭИ, 2011. 562 с
4. Волков К., Емельянов В. Вычислительные технологии в задачах механики жидкости и газа. М.: Физматлит, 2016.
5. Пат. 2570536 РФ, МПК F26B17/10(2006.01), 3/12 (2006.01) Установка для сушки и агломерации пищевых сред / Г.О. Магомедов, М.Г. Магомедов, С.В. Шахов, И.А. Саранов, С.С. Мурусидзе, (РФ), заявитель и патентообладатель Воронеж. гос. ун-т. инж. технол. № 014135829/06; заявл. 02.09.2014; опубл. 10.12.2015 Бюл. № 34.
6. Pawar S.K. Multiphase flow in a spray dryer: experimental and computational study. Eindhoven: Technische Universiteit Eindhoven, 2014.
7. Винокуров В. М. Математическое моделирование химико-технологических процессов. Методические указания к лабораторным работам по дисциплине “Моделирование химико-технологических процессов” для студентов направления 240100 «Химическая технология». Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2013.
8. Демидович Б. П., Марон И. А., Шувалова Э. З. Численные методы анализа. Приближение функций, дифференциальные и интегральные уравнения. Рипол Классик, 2013.
9. Карышев А. К., Жинов А. А., Шевелев Д. В. Конденсация пара в струйной турбулентной зоне смешения теплообменного аппарата // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. 2016. №. 2-2. С. 40-46.
Рецензия
Для цитирования:
Саранов И.А., Магомедов Г.О., Ряжских В.И., Шахов С.В. Математическая модель агломерации твёрдой дисперсной фазы в циклоне с жидкостно-капельным орошением. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2016;(4):49-55. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-4-49-55
For citation:
Saranov I.A., Magomedov G.O., Ryazhskikh V.I., Shahov S.V. Mathematical model of the agglomeration of solid disperse phase in the cyclone with a liquid-drip irrigation. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2016;(4):49-55. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-4-49-55