Для цитирования:

Антипов С.Т., Шахов С.В., Юрова И.С., Алтайулы С. Способ автоматического регулирования процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в коническом ротационно-пленочном аппарате. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2013;(1):7-13. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-1-7-13

For citation:

Antipov S.T., Shahov S.V., Yurova I.S., Altayuly S. The method of automatic control of the dripping phospholipid sunflower oil emulsion process in a conical rotary film cameras. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2013;(1):7-13. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-1-7-13