Изучение влияния биостимуляторов на активность бактериальных и грибных гидролаз


https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-4-204-209

Полный текст:


Аннотация

Одним из перспективных направлений биотехнологии является биоконверсия растительного сырья, примером которой является твердофазное культивирование: выращивание микроорганизмов и высших грибов на растительном сырье с целью получения биологически активных веществ, в частности, целлюлаз. На данный момент существуют данные об исследованиях, посвященных методам усиления целлюлазной активности микроорганизмов путем модификации питательных сред: добавления витаминов, минеральных веществ, биорегуляторов. В представленной работе использовались штаммы микроорганизмов родов Bacillus, Alternaria, Trichoderma, способные к биодеградации целлюлозы, которые были получены из Всероссийской коллекции микроорганизмов. Данные культуры планируется использовать в качестве деструкторов клетчатки в подсолнечном шроте. В качестве усилителей целлюлолитической активности использовались биорегуляторы эпин (2,4-эпибрассинолид) и гетероауксин (?-индолилуксусная кислота). Для определения целлюлолитической активности были применены луночный метод на среде Гетчинсона с добавлением 10 г/л карбометилцеллюлозы, а также способность красителя конго-красный образовывать комплекс с целлюлозой. Оценкой наличия целлюлозолитической активности служил диаметр зоны просветления вокруг лунок. Выявлено, что биорегулятор эпин в разведении 10-1 проявил наибольшее усиление целлюлозолитической активности. Далее была проведена твердофазная ферментация на среде на основе подсолнечного шрота. Проанализировав полученные в ходе экспериментов данные, можно сделать вывод о положительном влиянии биостимуляторов эпин и гетероауксин на целлюлолитическую активность Alternaria alternate, Trichoderma reesei, Bacillus subtilis, при этом максимальное воздействие оказывал эпин.

Об авторах

К. В. Евдокимова
ГК ЭФКО
инженер-биотехнолог, ООО «Инновационный центр «Бирюч-Новые Технологии», ул. Белая Вежа, 1, с. Малобыково, Белгородская обл., 309927, Россия


Я. А. Слащинина
ГК ЭФКО
инженер-биотехнолог, ООО «Инновационный центр «Бирюч-Новые Технологии», ул. Белая Вежа, 1, с. Малобыково, Белгородская обл., 309927, Россия


Г. Г. Тумайкин
ГК ЭФКО
инженер-биотехнолог, ООО «Инновационный центр «Бирюч-Новые Технологии», ул. Белая Вежа, 1, с. Малобыково, Белгородская обл., 309927, Россия


А. А. Толкачева
Воронежский государственный университет инженерных технологий
аспирант, кафедра биохимии и биотехнологии, Воронежский государственный университет инженерных технологий, пр-т Революции, 19, г. Воронеж, 394036, Россия


Д. А. Черенков
ГК ЭФКО


Список литературы

1. Компанцев Д.В. и др. Методические рекомендации по освоению дисциплины «Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)». Пятигорск: ПМФИ, 2015. С. 72.

2. Шевердин А.В. Создание и использование биотехнологий: история вопроса // Журнал российского права. 2012. С. 118–126.

3. Описание основных технологий производства целлюлазы. URL: http://abercade.ru.

4. ГОСТ 13496.2–91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки. М.: ИПК Издательство стандартов, 2002.

5. Толкачева А.А., Черенков Д.А., Корнеева О.С. Скрининг продуцентов ферментов гидролаз в базе данных Национального центра биотехнологической информации (NCBI) // Актуальная биотехнология. 2015. № 3 (14). С. 63.

6. Толкачева А.А., Черенков Д.А., Корнеева О.С. Получение рекомбинантных ферментов: протеазы и липазы для использования в качестве компонентов кормовых добавок // Биотехнология: состояние и перспективы развития. Материалы IX международного конгресса. 2017. С. 81–82.

7. Звягинцев Д.Г. Методы почвенной микробиологии и биохимии. М.: Изд-во МГУ, 1991. 304 с.

8. Аникеев В.В., Лукомская К.А. Руководство к практическим занятиям по микробиологии. М.: Просвещение, 1983. 127 с.

9. Ngangi J., Pelealu J., Warouw J., Mandey L. Isolation and activity of cellulolytic bacteria isolated from hindgun of Odontotermes spa subteran termite on Wasian (Elmerrelia celebica L.) an Endemic Wood to North Sulawesi // International Journal of Science and Engineering Investigations. 2013. V. 2. № 22. P. 8–16.

10. Алимова Ф.К., Тухбатова Р.И., Тазетдинова Д.И. Методы определения гидролаз почв и почвенных микроорганизмов. Казань: Казанский университет, 2010. 67 с.

11. Усачева Р.В. Физиолого-биохимические особенности некоторых штаммов культивируемого гриба Lentinus edodes. (Berk. Sing.). Воронеж: ВГАУ, 2003. 128 с.


Дополнительные файлы

Для цитирования: Евдокимова К.В., Слащинина Я.А., Тумайкин Г.Г., Толкачева А.А., Черенков Д.А. Изучение влияния биостимуляторов на активность бактериальных и грибных гидролаз. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2017;79(4):204-209. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-4-204-209

For citation: Evdokimova K.V., Slashchinina Y.A., Tumaikin G.G., Tolkacheva A.A., Cherenkov D.A. Study of the influence of biostimulants on the activity of bacterial and fungal hydrolases. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2017;79(4):204-209. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-4-204-209

Просмотров: 108

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)