Характерной особенностью высококонцентрированных стоков является наличие ценных компонентов – биологически активных веществ, которые являются вторичными сырьевыми ресурсами. Проанализирована эффективность способов физико-химической коагуляции и электрокоагуляции в отношении высококонцентрированных сточных вод предприятия птицеперерабатывающей промышленности, а также предотвращение вторичного загрязнения стока, подаваемого на биологическую очистку. Объектами исследования были выбраны: сток птицефабрики (взвешенные вещества 1770,0 мг/дм3, сухой остаток 1920,0 мг/дм3, химическое потребление кислорода (ХПК) 1769,0 мгO2/дм3), в качестве коагулянта - хлорид железа (III) FeCl3, железные растворимые электроды. В задачи исследования входило определение эффективности очистки стоков изучаемыми способами (физико-химическая коагуляция и электрокоагуляция) по изменению приоритетных показателей: взвешенных веществ, сухого остатка, химического потребления кислорода, железа, хлоридов, массы выпавшего осадка. В результате испытаний высококонцентрированных стоков с показателем общей загрязненности по ХПК не менее 1700,0 мгO2/дм3 установлено, что при физико-химической коагуляции хлоридом железа (III) FeCl3 в концентрации 0,75 г/дм3содержание приоритетных показателей снижалось не менее чем на 60%. В то время как эффективность электрокоагуляции в отношении снижения концентрации приоритетных показателей составляла не менее 70%. Содержание соединений железа в сточных водах при использовании электрохимической коагуляции составляла 2,08 мг/дм3, что на 34% ниже, чем после обработки стока хлоридом железа (III) FеСl3 в концентрации 0,75 г/дм3. Концентрация хлоридов ожидаемо не изменилась. В результате обработки стока в процессе коагуляции (III) FeCl3 происходит вторичное загрязнение обработанного стока и выделенных продуктов железом и хлоридами. Данный аспект может негативно сказаться на последующей биологической очистке сточных вод, а также привести к снижению качества выделенного продукта и ограничению сфер его использования. Электрокоагуляция является более предпочтительным способом выделения ценных компонентов по отношению к физико-химической коагуляции.

сточные воды птицефабрик, высококонцентрированный сток, физико-химическая коагуляция, электрокоагуляция, очистка сточных вод

1. Студеникина Л.Н., Дочкина Ю.Н., Шелкунова М.В., Корчагин В.И. Оценка эффективности иммобилизации активного ила на композитных материалах «полиэтилен: полисахариды // Вестник ВГУИТ. 2018. Т. 80. № 4. С. 356–360.

2. Дочкина Ю.Н., Студеникина Л.Н., Корчагин В.И., Шпомер Е.Ю. и др. Определение максимально допустимой концентрации загрязнений стоков по гидрохимическим показателям активного ила // Проблемы и инновационные решения в химической технологии (ПИРХТ2019). 2019. С. 344–345.

3. Трефилов М.Л. Особенности очистки стоков пищевой промышленности // Молодежь и наука. 2015. № 3. С. 57.

4. Брындина Л.В., Полянский К.К. Модифицированные биосорбенты для очистки сточных вод // Химия, физика и механика материалов. 2018. С. 76–84.

5. Makhlay K., Tseitlin M., Raiko V. A study of wastewater treatment conditions for the poultry meat processing enterprise // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2018. P. 15–20.

6. Джантанова Н.В., Лазурина Л.П. Изучение возможности интенсификации процесса коагуляции при очистке сточных вод // Моделирование и прогнозирование развития отраслей социально-экономической сферы. 2019. С. 188–190.

7. Ghernaout D., Elboughdiri N. Electrochemical Technology for Wastewater Treatment: Dares and Trends // Open Access Library Journal. 2020. С. 1–17.

8. Харламова Т.А., Колесников А.В., Силос О.В., Алафердов А.Ф. и др. Перспективные электрохимические процессы в технологиях обезвреживания сточных вод. Ч.III. Электрокоагуляция // Гальванотехника и обработка поверхности. 2015. С. 47–57.

9. Каратаев О.Р., Шамсутдинова З.Р., Хафизов И.И. Очистка сточных вод электрохимическими методами // Вестник технологического университета. 2015. Т. 18. № 22. С. 21–23.

10. Sadik M.A. Removal of Reactive Dye from Textile Mill Wastewater by Leading Electro-Coagulation Process Using Aluminum as a Sacrificial Anode // Scientific Research Publishing. 2019. P. 182–193.

11. Лыскова К.Ю. Применение безреагентной электрокоагуляции для повышения надежности систем подготовки питьевой воды // Научно-технический прогресс: актуальные и перспективные направления будущего. 2018. С. 187–189.

12. Игнаткина Д.О., Поздняков А.П., Москвичева А.В., Москвичева Е.В. и др. Теоретическое обоснование применимости электрохимического метода обработки сточных вод для предприятий пищевой промышленности // Вестник Волгоградского государственного архитектурно-строительного университета. Серия: Строительство и архитектура. 2019. С. 88–96.