Для цитирования:

Афанасьев В.А., Фролова Л.Н., Сизиков К.А., Остриков А.Н., Василенко В.Н. Исследование кинетических закономерностей процесса экструдирования зерновых культур при производстве высокоусвояемых комбикормов с защищенным белком для крупного рогатого скота. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(1):44-54. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-44-54

For citation:

Afanasiev V.A., Frolova L.N., Sizikov K.A., Ostrikov A.N., Vasilenko V.N. Study of the kinetic regularities of the grain extrusion process in the production of highly digestible feed with protected protein for cattle. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(1):44-54. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-44-54