Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Чусова А.Е., Романюк Т.И., Агафонов Г.В., Тарарыков М.П., Зуева Н.В. Подбор оптимальных условий получения солода из гречихи. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(2):93-101. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-2-93-101

For citation:


Chusova A.E., Romanyuk T.I., Agafonov G.V., Tararykov M.P., Zueva N.V. Selection of optimal conditions for obtaining malt from buckwheat. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(2):93-101. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-2-93-101

Просмотров: 18


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)