Для цитирования:
Музыка М.Ю., Благовещенский И.Г., Благовещенский В.Г., Мокрушин С.А., Благовещенская М.М. Использование методов имитационного моделирования для анализа функционирования процессов производства кефира. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(4):17-24. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-4-17-24
For citation:
Muzyka M.Y., Blagoveshchensk I.G., Blagoveshchensk V.G., Mokrushin S.A., Blagoveshchensk M.M. The use of simulation methods to analyze the functioning of kefir production processes. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(4):17-24. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-4-17-24