Состояние любой экономической системы в значительной степени обусловлено деятельностью субъектов, формирующих ее. В связи с этим, главной характеристикой любого хозяйствующего субъекта, действующего в условиях рыночной экономики, является осуществление производственной деятельности. Производственная деятельность осуществляется в различных формах, отраслях, физическими или юридическими лицами. Ее можно определить как совокупность действий работников с применением средств труда, необходимых для превращения ресурсов в готовую продукцию, включающих в себя производство и переработку различных видов сырья, строительство, оказание различных видов услуг. Цель производственной деятельности предприятия – выпуск продукта, его реализация и получение прибыли. Производственная деятельность организации складывается из производственных процессов, которые состоят из хозяйственных операций: снабженческо-заготовительной, непосредственно производственной, финансово-сбытовой и организационной деятельности. Для реализации всей совокупности производственных процессов и осуществления производственной деятельности на предприятии формируется производственная система, состоящая из совокупности взаимосвязанных и взаимозависимых компонентов, под которыми обычно понимают различные ресурсы, необходимые для производства, и результат производства. Продукт как цель создания и действия производственной системы выступает в процессе изготовления в разных видах относительно своего исходного материала и готовности. Производство продукта есть определенная технология, в соответствии с которой завершается трансформация затрат в продукцию. Являясь основным процессом в любой организации, производственная деятельность определяет экономическую эффективность предприятия. В связи с этим для любого предприятия является актуальным оценка эффективности и анализ производственной деятельности. Управление производственной деятельностью является самой сложной и ответственной сферой управления на производственных предприятиях, поскольку на эту сферу приходится основная часть затрат предприятия. В то же время именно в этой сфере создается основа жизнедеятельности предприятия. Поэтому выбор правильных направлений и соответствующих подходов к оценке и анализу производственной деятельности предприятия приобретает особое значение.

1. Устюгова И.Е., Кривенко Е.И., Воронцова Ю.Н. и др. Управление развитием пищевых предприятий на основе совершенствования мотивации труда // Russian Economic Bulletin. 2022. Т. 5. № 2. С. 109–113.

2. Устюгова И.Е., Шатохина Н.М., Фам Т.Т.Х. Разработка организационных и экономических решений в стратегическом управлении производственной деятельностью организации с использованием фактографических методов // Вестник ВГУИТ. 2020. Т. 82. № 2. С. 309–312.

3. Bogomolova I.P., Shatokhina N.M., Trineeva L.T. et al. Strategies of Raw Material Diversification in Management of Resource Supplies of Oil Extraction Companies // 36th International Business Information Management Association Conference (IBIMA). 2020. P. 1847-1853.

4. Trineeva L.T., Kolesova E.Yu., Ustyugova I.E. et al. Impact of Integration Processes and Preventive Development of Infrastructure on Local Food Markets Performance // Russian Conference on Digital Economy and Knowledge Management (RuDEcK 2020). Atlantis Press, 2020. P. 677-681. doi: 10.2991/aebmr.k. 200730.124

5. Bogomolova I.P., Krivenko E.I., Larionova A.A., Takhumova O.V. et al. The Role and Features of Resource-Saving Processes in Modern Conditions of Managing the National Economy and the Implementation of State Strategic Initiatives // Journal of Environmental Treatment Techniques. Dorma Journals. 2019. V. 7. № 3. P. 426–431.

6. Alchian A.A., Demsetz H. Production, Information Costs, and Economic Organization // The American economic review. 1972. V. 62. №. 5. P. 777-795.

7. Bogomolova I.P., Shatokhma N.V., Stryapchikh E.S., Plekanova I.V. et al. Improvement of the resource potential management in socially important enterprises of agricultural sector // Journal of Engineering and Applied Sciences. 2016. V. 11. № 6. P. 1235–1242.

8. Bogomolova I.P., Shatokhina N.V., Plekanova I.V., Stryapchikh E.S. et al. Managing adaptive development of the russian food industry // Journal of Engineering and Applied Sciences. 2017. V. 13. P. 161.

9. Lubnina A.A., Shinkevich M.V., Yalunina E.N., Gaidamashko I.V. et al. Innovative strategy for improving the efficiency of industrial enterprises management // Revista Espacios. 2018. V. 39. №. 09.

10. Crawford J., Olleson S. The nature and forms of international responsibility // International law. 2003. V. 445.

11. Voronkova O.V., Semenova Y.E., Lukina O.V., Panova A.Y. et al. Assessment of the influence of human factor on the working process effectiveness as a factor for improving the efficiency of production management at industrial enterprises // Revista ESPACIOS. 2018. V. 39. №. 48.

12. Hnatenko I., Orlova-Kurilova O., Shtuler I., Serzhanov V., Rubezhanska V. An approach to innovation potential evaluation as a means of enterprise management improving // International Journal of Supply and Operations Management. 2020. V. 7. №. 1. P. 112-118. doi: 10.22034/IJSOM.2020.1.7

13. Kudryashova Y.N., Lazareva T.G., Makushina T.N., Chernova Y.V. The organization of management accounting as a mechanism to improve the efficiency of agricultural enterprises // BIO Web of Conferences. EDP Sciences, 2020. V. 17. P. 00028. doi: 10.1051/bioconf/20201700028

14. Madanhire I., Mbohwa C. Enterprise resource planning (ERP) in improving operational efficiency: Case study // Procedia CIRP. 2016. V. 40. P. 225-229. doi: 10.1016/j.procir.2016.01.108

15. Schmeleva A.N. Evaluation and improvement of the operating efficiency of enterprise quality management system (QMS): Conceptual bases // Calitatea. 2017. V. 18. №. 160. P. 100.

16. Doumeingts G., Ducq Y. Enterprise modelling techniques to improve efficiency of enterprises // Production Planning & Control. 2001. V. 12. №. 2. P. 146-163. doi: 10.1080/09537280150501257

17. Ilin I. V., Anisiforov A. B. Improving the efficiency of projects of industrial cluster innovative development based on enterprise architecture model // WSEAS Transactions on Business and Economics. 2014. V. 11. P. 757-764.

18. Barmuta K.A., Borisova A.A., Glyzina M.P. Features of the modern system of management of development of enterprises // Mediterranean Journal of Social Sciences. 2015. V. 6. №. 3 S4. P. 91. doi: 10.5901/mjss.2015.v6n3s4p91

19. Wang Z., Guo J., Luo G. The Impact of Chinese Carbon Emissions Trading System on Efficiency of Enterprise Capital Allocation: Effect Identification and Mechanism Test // Sustainability. 2022. V. 14. №. 20. P. 13151. doi: 10.3390/su142013151

20. Kobersy I.S., Barmuta K.A., Muradova S.S., Dubrova L.I. et al. The system of the methodological principles of management of enterprise development // Mediterranean Journal of Social Sciences. 2015. V. 6. №. 3 S4. P. 25. doi: 10.5901/mjss.2015.v6n3s4p25