Для цитирования:

Корнеева О.С., Яковлева С.Ф., Матвиенко Н.А., Фролова Л.Н., Мотина Е.А., Шуваева Г.П. Перспективные методы интенсификации процесса экстрагирования сахарозы из свекловичной стружки. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2023;85(1):149-155. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2023-1-149-155

For citation:

Korneeva O.S., Yakovleva S.F., Matvienko N.A., Frolova L.N., Motina E.A., Shuvaeva G.P. Promising methods for intensifying the process of sucrose extraction from beet chips. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2023;85(1):149-155. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2023-1-149-155