Для цитирования:
Решетник Е.И., Пакусина А.П., Платонова Т.П., Грибанова С.Л., Бабухадия К.Р., Школьников П.Н. Применение сырьевых ингредиентов из корнеплодов свёклы в пищевой промышленности. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2024;86(2):132-137. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-2-132-137
For citation:
Reshetnik E.I., Pakusina A.P., Platonova T.P., Gribanova S.L., Babukhadiya K.R., Shkolnikov P.N. Application of raw ingredients from beet roots in the food industry. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2024;86(2):132-137. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-2-132-137
Послать статью по эл. почте 
Оставить комментарий 
