Для цитирования:

Аль-Сухайми С.А., Оленева З.А., Тошев А.Д. Оценка антиоксидантной и антимикробной активности экстрактов мяты перечной, имбиря и розмарина. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2024;86(2):182-188. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-2-182-188

For citation:

El-Suhaimy S.A., Oleneva Z.A., Toshev A.D. Evaluation of antioxidant and antimicrobial activity of peppermint, ginger and rosemary extracts. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2024;86(2):182-188. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-2-182-188