Для цитирования:

Соколова Е.В., Максименко Ю.А., Коннова О.И. Интенсификация процесса экстракции при производстве экстракта солодкового корня. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2024;86(4):185-190. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-4-185-190

For citation:

Sokolova E.V., Maksimenko Y.A., Konnova O.I. Intensification of the extraction process in the production of licorice root extract. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2024;86(4):185-190. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-4-185-190