Тенденции в разработке пищевых добавок и биологически активных добавок к пище

М. В. Лукьяненко; Л. В. Донченко; А. А. Васильев; И. В. Соболь; А. А. Варивода; Е. Ю. Устюгова

Для цитирования:

Лукьяненко М.В., Донченко Л.В., Васильев А.А., Соболь И.В., Варивода А.А., Устюгова Е.Ю. Тенденции в разработке пищевых добавок и биологически активных добавок к пище. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2025;87(4):165-172. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2025-4-165-172

For citation:

Lukyanenko M.V., Donchenko L.V., Vasilev A.A., Sobol I.V., Varivoda A.A., Ustyugova E.Y. Trends in the development of dietary supplements and biologically active food additives. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2025;87(4):165-172. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2025-4-165-172

Просмотров PDF (Rus): 31

JATS XML