Для цитирования:

Шелехова Н.В., Скворцова Л.И., Полтавская Н.В., Амелякина М.В., Иванов В.В. Исследование химического состава ароматизированных водок и ароматизаторов методом газовой хроматографии. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2026;88(2):227-237. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2026-2-

For citation:

Shelekhova N.V., Skvortsova L.I., Poltavskaya N.V., Amelyakina M.V., Ivanov V.V. Investigation of the Chemical Composition of Flavored Vodkas and Food Flavorings Using Gas Chromatography. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2026;88(2):227-237. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2026-2-