Для цитирования: Кульнева Н.Г., Журавлев М.В. ВЛИЯНИЕ ТЕРМОХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА МОЛЕКУЛЯРНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ ДИФФУЗИИ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2014;(3):146-149. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-3-146-149

For citation: Kulneva N.G., Zhuravlev M.V. THE INFLUENCE OF THERMO-CHEMICAL TREATMENT ON THE MOLECULAR DIFFUSION COEFFICIENT OF SUCROSE FROM SUGAR BEET. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2014;(3):146-149. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-3-146-149

Просмотров: 113

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)