Для цитирования:

Кульнева Н.Г., Шматова А.И. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ И ОЧИСТКИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ САХАРНЫХ РАСТВОРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2013;(4):210-215. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-4-210-215

For citation:

Kulneva N.G., Shmatova A.I. DEVELOPMENT OF THE TECHNOLOGY OF PRODUCING AND PURIFYING THE CONCENTRATED SUGAR SOLUTIONS USING AN ELECTRIC FIELD. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2013;(4):210-215. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-4-210-215