Для цитирования:

Шалиско И.В., Дмитриченко М.И., Пеленко В.В., Шахов С.В. Изменения потребительских свойств папоротника-орляка при использовании разных методов хранения. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2016;(3):151-158. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-3-151-158

For citation:

Shalisko I.V., Dmitrichenko M.I., Pelenko V.V., Shakhov S.V. Сhanges in consumer properties of bracken using different storage methods. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2016;(3):151-158. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-3-151-158