Для цитирования:
Антипов С.Т., Шахов А.С. Моделирование процесса вакуум- сублимационной сушки гранулированных продуктов. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2016;(3):56-60. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-3-56-60
For citation:
Antipov S.T., Shakhov A.S. Modelling of the granular products vacuum freeze-dried process. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2016;(3):56-60. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-3-56-60