Для цитирования: Шишацкий Ю.И., Кучменко Т.А., Никель С.А., Умарханов Р.У. Изучение химического состава запаха молочно-растительного экстракта люпина на «Пьезоэлектронном носе». Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2017;79(3):97-103. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-3-97-103

For citation: Shishatskii Y.I., Kuchmenko T.А., Nikel S.A., Umarkhanov R.U. Study of the chemical composition of the smell of the dairy-vegetable extract of lupine on the “Piezoelectronic nose”. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2017;79(3):97-103. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-3-97-103

Просмотров: 105

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)