Для цитирования: Чалдаев П.А., Кашаев А.Г., Леучев А.Е., Малышкин С.С. Влияние вида дрожжей на качество сидрового материала. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2018;80(2):220-224. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-2-220-224

For citation: Chaldaev P.A., Kashaev A.G., Leuchev A.E., Malyshkin S.S. Influence of the type of yeast on quality of cider material. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2018;80(2):220-224. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-2-220-224

Просмотров: 57

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)