Для цитирования: Тефикова С.Н., Никитин И.А., Кондратьев Н.Б., Семенкина Н.Г. Расширение ассортимента желейного формового мармелада на основе овощного пюре. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2018;80(2):165-174. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-2-165-174

For citation: Tefikova S.N., Nikitin I.A., Kondratiev N.B., Semenkina N.G. Expansion of the assortment of jelly shaped marmalade based on vegetable puree. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2018;80(2):165-174. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-2-165-174

Просмотров: 74

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)