Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Полянский К.К. Экономико-математический подход к оптимизации вакуум-сублимационной сушки ферментного препарата инулиназы Bacillus polymyxa 29. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2020;82(2):31-35. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2020-2-31-35

For citation:


Polyansky K.K. Economic and mathematical approach to optimization of vacuum-freeze drying of the enzyme preparation inulinase Bacillus polymyxa 29. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2020;82(2):31-35. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2020-2-31-35

Просмотров: 15


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)