МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СЛОЯ СЫПУЧИХ СРЕД С ЭЛЕМЕНТАМИ ИМПУЛЬСНОГО ТЕПЛОВОГО КОНТРОЛЯ


https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-1-63-69

Полный текст:


Аннотация

На кафедре технологий пищевых производств МГТУ разработан способ получения коптильного дыма с использованием ИК-энергоподвода. Способ устойчиво обеспечивает температуру пиролиза древесного топлива меньше 400 ºС. На кинетику нагрева слоя топлива – древесных опилок влияет их насыпная плотность и влагосодержание. Ранее предложена методика расчета оптимальных режимов получения дыма, которая основана на системе дифференциальных уравнений теплои массообмена в ИК-дымогенераторе. В систему уравнений входят теплофизические характеристики (ТФХ) слоя топлива объемная теплоемкость, коэффициент теплопроводности, коэффициент температуропроводности. Точное определение этих характеристик экспериментом влияет на точность расчета оптимальных режимов процесса с использованием разработанного программного обеспечения. Предложено определение ТФХ слоя древесных опилок по способу, в основе которого определение температурного перепада от поверхности, облучаемой ИК-импульсом, в глубину слоя и определение динамической зависимости нарастания температуры по толщине слоя во времени. Для измерения температуры облученной пористой поверхности слоя опилок предлагается использовать тепловизор.

Об авторах

Ю. В. Шокина
Мурманский государственный технический университет
Россия
Профессор кафедра технологий пищевых производств


Г. О. Шокин
Мурманский государственный технический университет
Россия
Студент, кафедра автоматики и вычислительной техники


А. Б. Власов
Мурманский государственный технический университет
Россия
Профессор, кафедра электрооборудования судов


Список литературы

1. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года (утв. распоряжением Правительства РФ от 17 апреля 2012 г. N 559р) [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// www.garant.ru/ products/ipo/prime/ doc/70067828.

2. Власов А.Б., Аллояров К.Б., Шокина Ю.В. Диагностика тепловых потоков ИКдымогенератора методом количественной термографии с целью повышения энергетической эффективности // Вестник МГТУ. 2012. Т. 15. № 1. С. 72-75.

3. Вавилов В.П. Инфракрасная термография и тепловой контроль. М.: Издательский дом «Спектр», 2013. 554 с.

4. Шокина Ю.В. Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья: автореф. дис. … докт. техн. наук: 05.18.12 и 05.18.04. Мурманск: МГТУ. 2011, 39 с.

5. Шокина Ю.В., Коробицин А.А., Волков М.А. К вопросу о математическом моделировании процесса пиролиза топлива с использованием энергии инфракрасного излучения // Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания : сб. докладов II Всерос. науч.-практ. конф., Челябинск, 24 октября 2008 г. Челябинск, 2008. С. 111–113.

6. Пат. 2280367 РФ, МПК А23И 4/052 (2006.01) Устройство для получения дыма с использованием энергии ИК-излучения и водяного пара / Ершов А. М., Шокина Ю. В. , Обухов А. Ю. № 2004118474/13; заявл. 18.06.2004 ; опубл. 27.01.2006, Бюлл. № 21. 6 с.

7. Parker W.J., Jenkins R.J. et al. A Flash Method of Determining Thermal Diffusivity, Heat Capasity, and Thermal Conductivity // U.S. Navy Report USNRDL-TR-424. 1960.


Дополнительные файлы

Для цитирования: Шокина Ю.В., Шокин Г.О., Власов А.Б. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СЛОЯ СЫПУЧИХ СРЕД С ЭЛЕМЕНТАМИ ИМПУЛЬСНОГО ТЕПЛОВОГО КОНТРОЛЯ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2015;(1):63-69. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-1-63-69

For citation: Shokina Y.V., Shokin G.O., Vlasov A.B. METHOD FOR DETERMINATION OF THERMAL CHARACTERISTICS OF THE LAYER OF GRANULAR MEDIA WITH ELEMENTS OF PULSED THERMAL NDT. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2015;(1):63-69. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-1-63-69

Просмотров: 131

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)