Для цитирования:

Желтоухова Е.Ю., Клейменова Н.Л., Болгова М.А., Лесняк М.А., Тронза П.А. Оптимизация процесса производства соевого масла. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(1):78-85. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-78-85

For citation:

Zheltoukhova E.Yu., Kleimenova N.L., Bolgova M.A., Lesnyak M.A., Tronza P.A. Optimization of the soybean oil production process. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(1):78-85. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-78-85