Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Саранов И.А., Рудаков О.Б., Полянский К.К., Рамазанов А.Ш., Балаева Ш.А., Киселев Д.С. Применение метода дифференциальной сканирующей калориметрии при исследовании свойств масличного сырья и продуктов его переработки на примере расторопши пятнистой. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(2):208-216. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-2-208-216

For citation:


Saranov I.A., Rudakov O.B., Polansky K.K., Ramazanov A.S., Balaeva S.A., Kiselev D.S. Application of the method of differential scanning calorimetry in the study of the properties of oilseeds. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(2):208-216. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-2-208-216

Просмотров: 15


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)