Для цитирования:

Шишкина Д.И., Сергеева А.В., Морозова А.А. Анализ потребления молока и выявление фальсификаций в молочной продукции. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(3):151-159. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-3-151-159

For citation:

Shishkina D.I., Sergeeva A.V., Morozova A.A. Milk consumption analysis and detection of dairy products falsifications. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(3):151-159. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-3-151-159