Для цитирования:

Половинкина Д.И., Егоров М.А., Сухенко Л.Т., Новиченко О.В., Баймухамбетова А.С. Антиоксидантная и антимикробная активность галофита Tamarix ramosissima и его применение в пищевой промышленности. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2022;84(4):53-58. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-4-53-58

For citation:

Polovinchina D.I., Egorov M.A., Sukhenko L.T., Novichenko O.V., Baimukhambetova A.S. Antioxidant and antimicrobial activity of Tamarix ramosissima halophyte and its application in the food industry. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2022;84(4):53-58. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-4-53-58